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Description des fraises Ostara

Description des fraises Ostara


Les fraises sont une baie préférée non seulement des enfants, mais aussi des adultes, car elles sont les premières à venir à notre table après un long hiver. Dans n'importe quel jardin, il y a toujours de la place pour plusieurs arbousiers. Il est préférable qu'il s'agisse d'une fraise remontante de la variété Ostara, qui donne une récolte de juin aux gelées.

Description de la variété de fraises Ostara

La variété appartient à des variétés fiables et éprouvées de fraises remontantes d'heures de lumière du jour neutres, caractérisées par une fructification continue, car la nouaison ne dépend pas de la durée des heures de lumière du jour.

Ostara se distingue par sa maturité précoce et ses rendements toujours élevés. Les buissons compacts bas atteignent la hauteur 25 cm.

Ostara appartient aux variétés à maturation précoce à moyenne. La récolte des premières baies est petite et tombe début juin, la récolte principale, représentant jusqu'à 80% du total, a lieu en août - septembre et dure jusqu'au gel. Selon la description, le rendement de la brousse Ostar est jusqu'à 1,2 kg.

Une caractéristique de cette variété est la capacité de récolter sur de jeunes arbustes qui ont poussé à partir d'une moustache, séparés du buisson mère et enracinés.

Caractéristiques des baies

Les baies d'Ostar sont de forme conique, de taille moyenne. Les fruits de la première récolte sont gros en poids jusqu'à 75 g., les baies des récoltes suivantes ont tendance à écraser et leur poids moyen est 15 grammes.

Les baies sont rouge vif, avec une surface même brillante et une texture délicate de chair lâche. Les fruits d'Ostara sont aigres - sucrés, aromatiques et très savoureux.

Conditions d'élevage et de croissance

Ostara est un type de fraise remontante élevée par des éleveurs néerlandais en 1969. La variété est obtenue en croisant les variétés Masharakhs Daurernthe et Red Gauntlet. Le résultat de la sélection est sans prétention de la variété aux conditions climatiques et aux sols.

En raison de sa grande résistance à l'hiver, il peut pousser sur la plupart du territoire de la Russie et des pays voisins.

Avantages et inconvénients

Comme toutes les variétés, Ostara présente à la fois des avantages et des inconvénients.

Les avantages de la variété sont:

  • goût sucré et riche de fraise des bois;
  • floraison continue et fructification abondante;
  • sans prétention aux conditions de croissance;
  • augmenté résistance aux maladies fongiques (sauf pour la pourriture grise).

Cette variété est un excellent pollinisateur pour les variétés de fraises remontantes.

Les inconvénients comprennent:

  • Ostara appartient à des variétés de fructification intensive (accélérée) qui, à la suite d'une floraison et d'une fructification continues, vieillissent rapidement, plantations de baies besoin de mise à jour tous les 2 ans;
  • rétrécissement des fruits l'année suivante après la plantation;
  • mauvaise transportabilité des baies en raison de la consistance molle du fruit;
  • courte durée de conservation des fruits.

Planter des semis

La culture des fraises remontantes est quelque peu différente de la culture des fraises ordinaires, en raison du fait que la fructification continue des arbustes les épuise et qu'il y a un risque que les arbustes meurent après la récolte.

Ils plantent des baies uniquement sur endroits bien éclairés, alors la baie sera douce. Lorsqu'elles sont plantées à l'ombre, le rendement sera insignifiant, les plantes ne se développeront pas bien.

Les semis peuvent être plantés au printemps ou à la fin du mois d'août lorsque la chaleur diminue. Les jeunes rosettes et les moustaches enracinées sont utilisées comme semis.

Trous de plantation situés à distance 50 cm de distance, remplissez d'humus ou de compost, appliquez des cendres et des engrais minéraux complexes ajoutent de la perlite ou de la vermiculite au sol pour améliorer la structure du sol et retenir l'humidité et les nutriments. Le sol dans les trous est bien mélangé et il est conseillé de rajouter de la vermiculite par-dessus.

La plantation de plants dans un sol léger et de composition médiocre, qui est de la vermiculite, stimulera la croissance du système racinaire des plants dont les racines, à la recherche de nourriture, devront pousser vigoureusement.

Les jardiniers expérimentés préfèrent la méthode de nidification carrée. Son essence consiste à planter 3 plantes dans un nid (trou) en forme de triangle. Dans ce cas, la distance entre les plantes 10 cm, et entre les nids 50 cm.

Arrosez les plants plantés avec une solution d'Epin ou de Zircon, pour un meilleur enracinement des plants et soulager le stress après la plantation. Le lendemain, les lits sont arrosés avec une solution de Fitosporin pour prévenir les maladies et améliorer l'immunité des fraises.

Lors de la plantation de semis, vous avez besoin n'approfondit pas le "cœur", l'endroit où poussent les jeunes feuilles. Il doit être au-dessus du niveau du sol.

Tous les pédoncules apparaissant après la plantation pendant la saison doivent être enlevés, permettant aux plantes de bien prendre racine. Les arbustes durcis donneront une récolte complète l'année prochaine.

Se soucier

Les soins supplémentaires consistent en un arrosage, un desserrage et une alimentation réguliers.

Les fraises, et en particulier les variétés d'heures de clarté neutres, très hygrophile, le sol en dessous doit toujours être humide. Par conséquent, les plantations doivent être paillées. Le paillis maintiendra non seulement l'humidité du sol et soulagera le relâchement, mais limitera la croissance des mauvaises herbes et les baies seront propres de la terre.

Vous pouvez utiliser de la paille, de la sciure de bois, des boutures d'herbe et un matériau de couverture sombre comme paillis.

Top dressing

Les fraises Ostar ont besoin de beaucoup de nutriments pour une fructification continue tout au long de la saison. Ils sont introduits dans le sol tout au long de la saison, à la fois sec et liquide.

Les éléments suivants sont utilisés comme pansements:

  • cendre de bois, humus, compost, qui sont versés sous les buissons de plantes;
  • engrais minéraux complexes;
  • infusions d'herbes fermentées;
  • infusions de fientes d'oiseaux et de molène.

L'application d'engrais organiques et d'engrais minéraux alternent.

L'entretien des plantations de fraises comprend également l'élimination des moustaches en excès qui poussent dans le buisson principal pendant la saison de croissance. Pour éviter l'épuisement des plantes enlever toute moustache, ne laissant que le premier s'étendant de la brousse. C'est le plus fort et peut être utilisé comme semis lors du remplacement des plantations.

Préparer la plantation de fraises pour l'hiver consiste à saupoudrer de terre sur les racines nues des plantes, à appliquer des engrais et à pailler les plates-bandes avec de l'humus, des feuilles mortes, de la sciure et de la tourbe.

Comme Ostara vieillit rapidement, de nouveaux lits de fraises doivent être plantés chaque année.

Maladies

Pourriture grise

La maladie se manifeste à une humidité de l'air élevée, épaissit les plantations et affecte toutes les parties de la plante. Les pertes de rendement dues à la maladie peuvent atteindre 80%.

Afin d'éviter les maladies, la plantation de fraises doit être bien ventilée, il est nécessaire d'exclure le contact des plantes avec le sol pour cela, un paillage des plantations de baies est effectué. Les plantes ne pas suralimenter avec des engrais azotésafin qu'ils n'accumulent pas une masse excessive de feuilles et ne s'épaississent pas.

Pour la prévention de la maladie, une pulvérisation préventive des plantations est réalisée en début de saison de croissance, avec repousse des feuilles, avec une solution à 3,0% de liquide bordelais. À la fin du bourgeonnement et après la récolte, une pulvérisation d'une solution à 1,0% de soufre colloïdal est nécessaire.

Pour lutter contre la maladie, des fongicides sont utilisés: Strobi, Switch, Euparen, Bayleton, Kaptan ou le produit biologique Alirin-B.

Tache brune

La tache brune apparaît avec des plantations épaissies de fraises, une humidité de l'air élevée et des changements soudains de la température de l'air.

Pour prévenir les maladies au début du printemps, il est nécessaire enlever les feuilles sèches, sur lesquelles la présence de champignons hivernés est possible... Pulvérisation bleue des plantations hivernées avec 3,0% de bouillie bordelaise. Pailler le sol sous les plantes.

En présence d'une maladie, les fongicides suivants sont utilisés: Skor, Strobi; Fundazol.

Oïdium

Lorsque les fraises sont affectées par l'oïdium, les feuilles deviennent violettes, s'enroulent et se couvrent d'une fleur grisâtre.

Pour éviter la propagation de la maladie au début du printemps, les plantes doivent être traitées avec une solution rose de manganèse ou de soufre colloïdal.

Pour lutter contre la maladie, des fongicides sont utilisés: Topaz, Fundazol, Tilt, Strobi et Fitosporin-M.

Ravageurs des fraises

Acarien des fraises

Un des le plus dangereux ravageurs des fraises. Les dommages causés aux jeunes feuilles des plantes par l'acarien entraînent leur gondolage et leur jaunissement. La plante cesse de croître. En cas de dégâts massifs, la mort de toutes les plantes est possible.

Pour lutter contre le ravageur, utilisez une solution de Karbofos ou de soufre colloïdal, au début du printemps et après la récolte.

Nématode de la fraise

Les dommages causés par les nématodes se manifestent par déformation et torsion des feuilles... Les boutures de feuilles deviennent cassantes et se cassent facilement. Les plantes affectées ne portent pratiquement pas de fruits.

Au premier signe d'un nématode, les plantes infectées doit être retiré du site et brûlé.

Tétranyque

La présence d'un tétranyque sur les plantes se manifeste par l'apparition de toiles d'araignées sur les plantes, les feuilles commencent à jaunir et à se dessécher.

Pour lutter contre le ravageur, vous devez traiter les fraises après la récolte avec une solution de Karbofos et, si possible, les couvrir pendant 3 heures avec une pellicule plastique.

Après avoir planté cette variété sur votre site, vous apprécierez la baie sucrée du début de l'été jusqu'au gel.


Fraise Ostara

La fraise du verger Ostara est une variété de fraises remontantes d'origine hollandaise, obtenues en croisant les variétés Red Gauntlet et Masharakhs Daurern. Les fraises Ostar ont été élevées par des éleveurs hollandais qui ont accompli avec succès leur mission à la fin des années soixante. Cette fraise est une variété neutre du jour (NDV). Il fournira une abondance de fruits presque constante, de juin jusqu'aux premières gelées, grâce à la floraison continue et à la nouaison des jeunes baies.

En règle générale, la première récolte de juin n'est pas si riche, mais la deuxième récolte de fraises, tombant en août-septembre, représente environ 60 à 80% de la récolte totale. Étant donné que tous les buissons ne peuvent pas supporter une telle charge, certains d'entre eux peuvent même mourir après la récolte. Il est en demande parmi les jardiniers novices et expérimentés en raison de ses qualités particulières.


Description de la variété

Dans les lointaines années soixante du siècle dernier, les sélectionneurs néerlandais ont réussi à sélectionner la variété de fraises Ostara en croisant les variétés Masharakhs Daurernte et Red Gauntlet. La fraise Ostara fait partie des variétés de jour neutres. Même cultivée dans des plates-bandes ordinaires en plein air, elle pourra vous apporter une récolte de baies merveilleuses de juin jusqu'à la première neige. De plus, la récolte d'automne en termes de goût n'est en rien inférieure aux baies précoces, et ne peut différer que par la taille des fruits dans le sens de leur décroissance. Mais la productivité des buissons à l'automne ne peut qu'augmenter, naturellement, sous réserve d'un arrosage et d'un habillage réguliers tout au long de la saison de croissance. Pendant toute la saison chaude, vous pouvez collecter environ 1,0 à 1,2 kg de fraises parfumées et savoureuses d'un buisson.

Certes, les experts ne recommandent pas de laisser les buissons fertiles de cette variété de fraises pour l'année prochaine, mais de les remplacer par de jeunes plants. Étant donné que le rendement et la taille des baies de la saison suivante peuvent grandement vous décevoir.

Les arbustes d'Ostara ont un aspect plutôt compact et ne dépassent pas 20-25 cm de hauteur.Les feuilles vert foncé de taille moyenne sont couvertes de poils fins.

Attention! La floraison et, par conséquent, la nouaison des baies se produisent pendant la saison non seulement sur les buissons mères, mais également sur les jeunes plantes qui se forment sur des moustaches enracinées.

La capacité d'assimilation est moyenne, en fonction de la régularité et de la composition des pansements. Plus la teneur en azote des engrais utilisés est élevée, plus il y aura de moustaches et de jeunes rosettes. Mais cela peut affecter négativement le rendement et surtout le goût des baies. Par conséquent, vous ne devriez pas être zélé avec cela.

Les fraises Ostara sont résistantes à la plupart des maladies fongiques, à l'exception de la moisissure grise. Par conséquent, par temps de pluie, il est conseillé de fournir un abri supplémentaire aux baies, si possible.

Les buissons d'Ostara tolèrent bien les gelées hivernales, mais lorsqu'ils sont cultivés dans les régions les plus au nord, il est préférable de couvrir légèrement les plantes pour l'hiver. Sans abri, il tolère les gelées jusqu'à -15 ° С. Cependant, cela n'est important que dans les régions avec peu d'hivers enneigés. Parce que sous une grande couche de neige constante, les fraises Ostar hivernent bien.

Cette variété tolère pire les conditions chaudes, à des températures supérieures à + 28 ° C, le pollen peut devenir stérile et le nombre de baies diminue fortement.

Caractéristiques des baies

Les caractéristiques suivantes sont inhérentes aux fraises Ostar:

  • La forme du fruit est traditionnelle en forme de cône, les baies sont attrayantes en apparence, ont une surface brillante.
  • La couleur des baies est rouge vif uniforme.
  • Bien que la fraise Ostar appartienne à des variétés à gros fruits, ses baies sont plutôt de taille moyenne - environ 20 à 30 grammes chacune. Dans des conditions particulièrement favorables, la masse de la baie peut atteindre 60 à 70 grammes.
  • Les baies ne diffèrent pas en densité, mais elles sont très juteuses.
  • Ils sont stockés très peu de temps, ils sont pratiquement impropres au transport.
  • Mais le goût peut être qualifié d'unique, il rappelle beaucoup les vraies fraises des bois. L'arôme des baies est également prononcé. Pour leur goût, les fraises Ostar ont reçu 4,7 points sur une échelle de cinq points.
  • L'utilisation des fraises Ostara est universelle, mais elles sont plus savoureuses lorsqu'elles sont fraîches.


Le soin des fraises est facile. Il doit être arrosé, desserré et nourri. Le paillis aidera à se débarrasser des mauvaises herbes. Les baies ne toucheront pas le sol et resteront propres.

Pour que les fraises portent des fruits en continu, elles sont nourries:

  1. Avec humus, cendre, compost.
  2. Infusions d'herbes fermentées.
  3. Infusions de molène, excréments d'oiseaux.
  4. Engrais minéraux complexes.

Les engrais organiques et minéraux alternent. Avant la saison hivernale, la terre est versée sur les racines nues des plantes, les plates-bandes sont fertilisées, paillées.


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AVIS "OSTARA" fraise-fraise des jardiniers.

Nous discutons du goût de la variété Ostara, du rendement, de la résistance à l'hiver, de la résistance aux maladies et d'autres qualités. Caractéristiques de la variété, avantages et inconvénients. Cultiver des fraises d'Ostara dans les régions du nord et du sud en pleine terre et dans des serres, des dates de fructification.Avis de jardiniers sur la variété de fraises Ostara de différentes régions du pays: nous répondons aux questions, partageons des impressions, nous vantons des cultures, échangeons des photos.


Caractéristiques de la technologie agricole

Même un débutant pourra cultiver des fraises Andreas, car son entretien n'est pas très différent des autres variétés de fraises de jardin remontantes. L'essentiel est de prendre en compte les normes agrotechniques.

Tout d'abord, vous devez préparer un lit fertile avec l'introduction de tourbe, d'humus, de compost ou d'engrais minéraux.

Deuxièmement, lors de la plantation de fraises de la variété San Andreas entre les buissons, il doit y avoir au moins 30 cm, l'espacement des rangs jusqu'à 40. Il est préférable de planter les semis à l'automne. Les plantes sont bien arrosées et le sol est paillé.

Ensuite, l'atterrissage doit être mis à jour.

Troisièmement, comme le notent les jardiniers dans les critiques, la variété de fraises San Andreas a un besoin élevé d'arrosage et d'alimentation. Ne tolère pas la moindre sécheresse. Le système d'irrigation goutte à goutte aidera à résoudre le problème du dessèchement des lits.

De plus, même un débutant n'a pas de problèmes particuliers avec son installation. L'irrigation goutte à goutte la plus simple peut être organisée à l'aide de tuyaux conventionnels, comme le montre la photo ci-dessous. En quoi est-ce plus pratique? Toutes les cultures de fraises refusent de mouiller les feuilles, les fleurs et les fruits avec de l'eau. Peu importe avec quelle prudence les jardiniers utilisent un arrosoir, les fraises ne peuvent pas être évitées de se mouiller.

Pour l'hiver, les lits en plein champ sont à l'abri du gel. Le degré d'abri dépendra des conditions climatiques.


Témoignages

Ostara - il s'agit de la même variété que celle vendue en hiver dans des boîtes importées. Ce n'est que dans le magasin qu'il y a de l'herbe et du jardin, c'est doux et savoureux. Très productif, fructifère jusqu'à enneigé, baies denses, excellente transportabilité. Pour agrandir les baies, j'ai éclairci les pédoncules et les ovaires. Variété très moustachue, deux vagues de formation, mais porte également ses fruits immédiatement sur les jeunes rosettes.

Nataly-Violet

http://www.websad.ru/archdis.php?code=309383

Des variétés plus modernes d'heures de jour neutres (NDM) sont représentées par les meilleures variétés des USA (Albion, Holiday, etc.), de Hollande (Ostara, Vima Rina et autres Vima ... etc.) et de Grande-Bretagne ("Sweet Eve "," Eve "," Eves Delight "). Ils donnent des baies pratiquement sans interruption, et les moustaches de certaines variétés fleurissent dans la saison en cours (!) Et produisent de nombreuses grosses baies. Autrement dit, les baies rouges sont suspendues au même buisson en même temps, de nouvelles tiges florales fleurissent et les bourgeons émergent tout juste. Mais il y a aussi une courte pause dans quelques semaines entre les baies mûres et le rejet de nouveaux bourgeons, le climat dépend aussi de la variété.

rc12rc

https://www.forumhouse.ru/threads/158557/page-96

Pas une mauvaise fraise OSTARA. Pour que personne ne mange d'en bas, je vous recommande de fabriquer vous-même les accessoires comme pour les fleurs. Le fil épais peut être acheté auprès du département des filets de clôture. Mieux vaut 3 choses par buisson.

Fantik

https://foren.germany.ru/arch/flora/f/24476252.html

Ostara est une variété néerlandaise (pas nouvelle). L'un des plus simples et des moins exigeants pour le sol et le climat. Une variété pour les résidents d'été débutants. Les buissons sont assez hauts, la feuille est vert foncé, haute, mais le limbe lui-même n'est pas grand, les pédoncules sont également longs - sous le poids des baies, ils peuvent se plier vers le sol. Il y a beaucoup de moustaches. Il résiste à la sécheresse dans les buissons, mais la baie n'est pas dense, non transportable, dans la chaleur même, elle peut laisser tomber des graines dont l'apparence est complètement perdue. Il existe de nombreux pédoncules dont la taille de la baie est également plus petite. Le goût est bon, doux.

Alexandre Krymsky

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3633

Très bon goût pour la récolte d'automne. Habituellement, les fraises remontantes en automne sont moins sucrées que celles d'été. Les baies sont assez grandes, rouge vif. Les fraises réparées nécessitent de bons soins et une nutrition améliorée, car elles ont une floraison presque continue. Il se reproduit également avec une moustache. Je laisse généralement un ou deux buissons à la fraise remontante pour la multiplication - je ne les laisse pas fleurir.

Svetlana Yurievna

http://irecommend.ru/content/yagoda-k-sentyabryu

Ostara est l'une des variétés de fraises de jardin remontantes les plus fiables et sans prétention. Elle n'est pas capricieuse dans ses soins et plaît toujours avec une récolte abondante, même si elle n'est pas très grosse, mais des baies étonnamment savoureuses, mûrissant presque continuellement de la fin juin à la fin de l'automne. De plus, il se propage facilement avec une moustache, ce qui vous permet d'acquérir rapidement le nombre souhaité de plantes de cette merveilleuse variété.


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