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Figue de Barbarie - Opuntia - Famille des Cactacées - Comment entretenir et faire pousser sa figue de Barbarie

Figue de Barbarie - Opuntia - Famille des Cactacées - Comment entretenir et faire pousser sa figue de Barbarie


COMMENT CULTIVER ET ENTRETENIR NOS PLANTES

Le figuier de Barbarie est certainement la cactacée la plus connue et la plus répandue, appréciée pour ses fruits dans tous les pays du monde.

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CLASSIFICATION BOTANIQUE

Royaume

:

Plantae

Clado

: Angiospermes

Clado

: Eudicotylédones

Commande

:

Caryophyllales

Famille

:

Cactacées

Gentil

:

Opuntia

Espèce

: voir le paragraphe "Principales espèces"

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

La figue de barbarie appartient au genre Opuntia qui est certainement le plus représentatif de la Famille de Cactacées. Il comprend plus de 300 espèces originaires des régions tropicales d'Amérique et en particulier du Mexique où des fossiles datant du septième millénaire avant notre ère ont été découverts.

En particulier, ce genre est originaire des zones désertiques, à tel point qu'il fait partie de ce vaste groupe de plantes appelé plantes du désert, s'adaptent donc à vivre dans des conditions prohibitives: soleil très chaud pendant la journée et nuits souvent froides, pas glaciales. Ils sont donc adaptés pour vivre même dans des conditions qui entraîneraient la mort de toute autre plante. Ceci est possible grâce à la structure de leurs tiges qui sont capables de capter et de stocker l'eau non dispersée grâce à leur conformation anatomique.

Comme tous les genres appartenant auCactacées, est aussi appelée plante succulente ce qui indique le fait qu'il s'agit d'une plante capable d'accumuler de l'eau dans ses tissus. Les autres noms génériques avec lesquels ce type de plantes est identifié sont: plantes charnues à cause de leurs grosses tiges pulpeuses plantes succulentes du fait que s'ils sont coupés, ils laissent échapper un liquide plus ou moins visqueux.

Le genre comprend quatre sous-genres:

  • Cylindropuntia, caractérisé par des cladodes cylindriques (lames);
  • Platyopuntia, caractérisé par des cladodes plats (lames) où l'on trouve leOpuntia ficus indica (figue de Barbarie) avec un grand nombre d'espèces;
  • Tephrocactus
  • Brasiliopuntia

(selon d'autres classifications, seuls deux sous-genres sont considérés:Platyopuntia est Cylindropuntia; selon trois autres: Platyopuntia, Cylindropuntia est Tephrocactus).

La particularité du Cactacées est qu'elles sont totalement dépourvues de branches et que les fleurs poussent à partir d'un coussin de poils (aréole) directement à partir de la tige.

Ce sont des vivaces qui peuvent être prostrées, de quelques centimètres à plusieurs mètres de hauteur selon l'espèce et la variété.

L 'système racinaire il est charnu et se développe principalement en largeur et très peu en profondeur. Il est capable de coloniser les milieux les plus inaccessibles afin de trouver de l'eau même si celle-ci est très profonde: les racines ont en effet la capacité de pénétrer le sol même sur plusieurs mètres.

le tige en réalité, il est composé de plusieurs articles réunis, appelés cladodes mais plus communément appelé pelles. Ils sont de forme cylindrique, globulaire ou aplatie et en pratique ce sont les branches de la plante et peuvent mesurer de quelques centimètres à 40-50 cm de long selon les espèces. Ils sont recouverts d'une couche cireuse, pour limiter la transpiration et donc la perte d'eau.

Une autre particularité sont les stomates, qui sont les ouvertures contenues dans les plantes, situées au-dessus de l'épiderme, qui s'ouvrent et se ferment pour permettre les échanges de gaz, s'ouvrant la nuit et se fermant le jour, bien au contraire de ce qui se passe dans la plupart des plantes.évite la perte d'une grande quantité de fluides par transpiration.

Cette caractéristique ne change pas même si l'usine disposait de quantités d'eau importantes et constantes, ce sont en fait des plantes appelées techniquement "CAM-Crassulacean Acid Metabolism".

La photosynthèse est réalisée par le tissu parenchymateux des cladodes comme les vraisfeuilles ils mesurent quelques millimètres de long, éphémères, car ils tombent très facilement et sont pour la plupart de forme conique.

Vous aurez sûrement remarqué à la surface des cladodes (pelles) des aréoles qui se forment à l'aisselle des feuilles à partir desquelles se forment les poils caractéristiques. glochides équipé d'une série de crochets orientés vers l'arrière particulièrement dangereux et le les épines de vrais qui, cependant, peuvent également ne pas être présents fleurs ils sont très voyants, hermaphrodites, d'une couleur qui varie du blanc au jaune à l'orange selon les espèces.

Ils fleurissent de manière progressive à partir du printemps et tout au long de l'été.

La pollinisation se fait principalement par les insectes.

LES des fruits sont des baies comestibles (les classiques figue de Barbarie que nous aimons tous), couvertes d'épines, vertes lorsqu'elles ne sont pas mûres et rouges ou jaunes lorsqu'elles sont mûres.

LES des graines, présents en quantité considérable à l'intérieur des fruits, ils se répandent principalement grâce aux animaux qui en mangeant les fruits expulsent les graines avec défécation en passant par le système intestinal.

ESPÈCES PRINCIPALES

Il existe de nombreuses espèces parmi lesquelles on se souvient

OPUNTIA FICUS INDICA

C'est l'espèce la plus connue, connue sous le nom de figue de barbarie. Il a été introduit par les colonisateurs espagnols en Europe vers la première moitié de 1500 et depuis l'Europe, il s'est répandu dans le monde entier.

Des variétés épineuses et non épineuses peuvent être trouvées. Selon certains studiosO. ficus indica est la forme sans épines dérivée de O. megacantha qui est la forme épineuse, selon d'autres, ce sont simplement des synonymes (l'un avec des épines et l'autre toujours sans épines).

OPUNTIA HUMIFUSA

Cette espèce est également très répandue et est originaire du nord des États-Unis.

Il a souvent une posture rampante car les lames se développent à partir des plus anciennes semi-dressées.Les fleurs sont d'un jaune intense tacheté de rouge et fleurissent à partir de juillet.

OPUNTIA POLYCANTHA

L'OU ALORS. polycantha il forme des buissons très denses car il ne se développe pas très haut.

Les cladodes (les pelles) sont épaisses recouvertes d'épines blanches très fines, les fleurs sont jaune citron et parfois striées de rouge. Il fleurit de juillet à septembre.

OPUNTIA COMPRIMÉE

L 'Tablette O. c'est le plus résistant au froid.

Les indications fournies dans cet article visent essentiellement les plantes cultivées en pot même si les concepts de base sont également valables ceux élevés en pleine terre.

TECHNIQUE CULTURELLE

Une croyance répandue est que les plantes succulentes prospèrent même si elles sont négligées. Ce n'est pas du tout vrai car, comme tous les êtres vivants, ils ont besoin d'attention et de soins. Ils peuvent survivre si nous les négligeons mais pas sûrs de vivre au mieux de leurs capacités. Considérant que les soins dont elles ont besoin ne sont pas si nombreux, nous consacrons quelques minutes par semaine à ces plantes incroyables et elles nous récompenseront avec une belle croissance.

Ils sont généralement cultivés dans des jardins mais peuvent également être cultivés en pots.

Ils nécessitent beaucoup de lumière, en toutes saisons de l'année, avec une exposition directe au soleil. Le mieux est une exposition sud et une exposition nord à éviter.

S'il est placé sur un rebord de fenêtre derrière un double vitrage, pendant l'été, gardez-le à l'ombre car les rayons du soleil sont trop concentrés dans ce cas.

Ils sont très tolérants aux conditions de température les plus extrêmes qui ne présentent pas de problèmes de température maximale. Leur seul problème est que les températures minimales qui descendent en dessous de 0 ° C commencent à montrer des signes de souffrance. Si les températures chutent considérablement, assurez-vous de laisser le sol sec.

Les opuntias aiment l'air, alors donnez-leur de l'air frais surtout en été en les plaçant près d'une fenêtre ouverte.

L'ARROSAGE

L'arrosage doit se faire lorsque la surface du sol est sèche, donc en moyenne pendant la période printemps-été une fois par semaine et pendant la période automne-hiver une fois par mois, évidemment en fonction de la température.

Si les températures hivernales chutent de manière significative, assurez-vous de garder le sol sec.

Il est nécessaire d'éviter soigneusement de laisser de l'eau stagnante dans la soucoupe car l'eau stagnante n'est en aucun cas tolérée et entraînerait la pourriture des racines des terres où la zone est particulièrement pluvieuse.

TYPE DE SOL - REPOT

Lorsqu'il est cultivé à l'extérieur, il pousse dans presque tous les types de sol, s'adaptant aux sols sableux et pauvres.

S'il est cultivé en pot, il doit être rempoté périodiquement. Très souvent nous n'effectuons pas cette pratique découragée par les épines donc nous reportons toujours le "moment difficile" avec de sérieux dommages à notre plante.

En général, toutes les lécactacées ont un système racinaire qui se dilate beaucoup du fait que les racines, dans leur milieu naturel, recherchent le peu d'humidité et le peu de nourriture qu'elles peuvent trouver dans les terres environnantes. Pensons que dans la nature, un cactus du désert de seulement 15 cm peut avoir des racines qui s'étendent sur un mètre carré!

S'il commence à ralentir, bien qu'il soit le mieux élevé, le pot est devenu trop petit. À ce stade, retirez la plante du pot et si vous voyez que la masse des racines a occupé presque tout l'espace à sa disposition, il est temps de rempoter. Par conséquent, chaque année, au début du printemps, faites cette vérification.

Le rempotage est également un bon moment pour vérifier l'état des racines: si vous voyez des racines noires ou grises au lieu de blanc crème, cela signifie qu'elles ont des problèmes et doivent être éliminées. Prenez des ciseaux propres et stérilisés (éventuellement avec une flamme ou de l'eau de javel ou avec de l'alcool) et procédez à la coupe. Saupoudrez ensuite les plaies de poudre fongicide à large spectre et rempotez-les et attendez au moins une semaine avant d'arroser pour permettre aux plaies de guérir.

Pour le rempotage, utilisez un sol spécifique pourCactacées auquel vous ajoutez du sable grossier ou de la perlite dans la mesure de 2: 1 (2 parties de sol pour 1 partie de sable ou de perlite).

Placez des morceaux de terre cuite dans le trou de drainage afin que le sol ou les racines n'obstruent pas le trou de drainage car l'eau stagnante est mortelle.

Je recommande toujours d'utiliser des pots en terre cuite et non en plastique car, étant formés de matériau poreux, ils laissent respirer la terre. Choisissez également des vaisseaux plus larges que plus profonds car le système racinaire a tendance à se développer en largeur plutôt qu'en profondeur.

Pour effectuer un bon rempotage, procédez comme suit: mouillez bien le sol et laissez l'eau s'écouler pendant quelques heures car de cette manière il est plus facile d'extraire la plante du pot. Alors enfilez une paire de gants, prenez des feuilles de papier journal que vous utiliserez comme gant. Retournez le pot en tapotant sur le fond et tirez doucement sur la plante. S'il résiste, collez un crayon dans le trou de vidange et poussez.

Peu de temps avant, vous aurez déjà préparé le nouveau pot dans lequel vous aurez placé dans le fond des morceaux de terre cuite dans le trou de drainage et aussi du terreau préparé comme indiqué ci-dessus. Disposez la plante et mettez plus de terre autour d'elle, en vous assurant que le sol est à la même hauteur que le niveau précédent (vous pouvez voir le signe sur la plante). Ne l'enfouissez pas plus ou moins.

Le premier arrosage après le rempotage de l'opuntia le fait par immersion du pot.N'oubliez pas que si vous avez taillé les racines, vous devez attendre au moins une semaine avant d'arroser pour laisser aux plaies le temps de guérir.

FERTILISATION

Du printemps et tout au long de l'été, fertiliser toutes les 3-4 semaines avec un engrais liquide à diluer dans l'eau d'irrigation. À partir de l'automne et tout au long de l'hiver, suspendez la fertilisation car la plante entre en repos végétatif, vous ne devez donc pas donner d'engrais qui s'accumuleraient dans le sol créant un environnement nocif pour les racines.

Pour assurer une excellente croissance et une excellente floraison, administrer un engrais de préférence plus riche en azote que le phosphore et le potassium et qui contient également des micro-éléments tels que le fer (Fe), le manganèse (Mn), le cuivre (Cu), le zinc (Zn), le bore (B) , molybdène (Mo), magnésium (mg) tous importants pour une croissance correcte et équilibrée de la plante.

FLORAISON, FRUITIFICATION, RÉCOLTE

Il commence généralement à fleurir au début de l'été et se poursuit tout au long de l'été.

Les fruits de l'opuntia sont récoltés au fur et à mesure de leur maturation avec des protections spéciales ou à travers des cannes de forme spéciale.

Une fois récoltés, les fruits ne doivent pas être touchés avec les mains mais immédiatement lavés pour éliminer les épines. Ce n'est qu'alors qu'ils peuvent être touchés sans risque d'irritation.

TAILLE

La taille est réalisée au printemps ou à la fin de l'été en éliminant les palèches qui entrent en contact les unes avec les autres ou celles abîmées ou mal formées. C'est une pratique qui est utilisée pour donner à la plante des formes d'entraînement appropriées, en particulier lorsqu'elle est cultivée en extérieur.

Une pratique typique est lascotching qui consiste en l'élimination des fleurs des cladodes (pelles) émises au printemps, immédiatement après la reprise végétative. Cette pratique est mise en œuvre pour obtenir de meilleurs fruits tardifs, plus précieux communément appelés "bastardoni" puis obtenus à partir de la seconde floraison.

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Vidéo: Comment entretenir lambre doré du cactus?