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Maladie de la rouille du pois du sud: en savoir plus sur le traitement de la rouille du niébé

Maladie de la rouille du pois du sud: en savoir plus sur le traitement de la rouille du niébé


Par: Bonnie L. Grant, agricultrice urbaine certifiée

Gousses brunes, feuilles mouchetées et rendement comestible réduit. Si les niveaux de maladie sont élevés, une défoliation complète et une mauvaise récolte sont possibles. Heureusement, de nombreux contrôles culturels sont efficaces pour prévenir la maladie, tout comme plusieurs autres traitements.

Reconnaître le niébé avec la rouille

Le niébé frais (pois aux yeux noirs, pois du sud) est une friandise sucrée et nutritive pendant la saison de croissance. Avec le bon vient parfois le mauvais, et c'est le cas dans les vignes de pois du sud.

La rouille du niébé ou des pois du sud est répandue dans de nombreuses régions, pas seulement dans le sud. Il se produit pendant les périodes de temps chaud et humide. Il n'y a pas encore de variétés résistantes répertoriées, mais les scientifiques ont isolé le marqueur génétique qui porte la résistance et de nouveaux cultivars sont sûrs d'arriver bientôt. En attendant, la prévention et la gestion sont des ingrédients clés dans la façon de traiter la rouille du pois du sud.

La rouille sur les pois du sud apparaît d'abord sous forme de jaunissement et de flétrissement sur les feuilles inférieures. La maladie progresse et affecte les feuilles supérieures. Les tiges portent de petites pustules brun rougeâtre et peuvent présenter des hyphes blanches. Peu de gousses sont produites, mais ce qui pousse a des taches brunes et peut montrer des signes de spores. Les graines sont déformées et la germination est compromise.

Le niébé rouillé meurt quelques jours après l'apparition des symptômes de la maladie. Il existe plusieurs hôtes de la maladie dans la famille des légumineuses, à la fois sauvages et cultivées. La cause est le champignon Uromyces appendiculatus. Si vous ouvrez une tige, vous verrez que le système vasculaire est teinté de brun juste au-dessus de la ligne du sol. Les mycéliums du champignon forment des motifs en éventail au niveau du sol.

Le champignon survit pendant l'hiver dans les débris végétaux infectés ou même dans les structures de support. Les semences ou les greffes peuvent également être infectées. Le champignon se multiplie rapidement lorsque les températures sont chaudes mais que des pluies ou une humidité persistantes sont présentes. Il peut affecter les semis de la première feuille ou les plantes matures déjà en croissance. Les semis surpeuplés et le manque de circulation d'air contribuent également au développement de la maladie, tout comme l'arrosage en hauteur.

L'élimination des débris, l'éclaircissage des semis, le désherbage et les rotations des cultures de 4 à 5 ans peuvent avoir des effets bénéfiques. La maladie peut même se propager sur des bottes, des vêtements et des outils infectés. La stérilisation et la pratique de bonnes pratiques d'hygiène peuvent aider à prévenir ou à minimiser les cas de rouille du pois du sud.

Comment traiter la rouille du pois du sud

Les graines peuvent être traitées avant la plantation avec un fongicide comme le mancozèbe avant la plantation. D'autres contrôles, comme le chlorothalonil, sont pulvérisés directement sur les feuilles et les tiges avant l'émergence des bourgeons. Si vous utilisez du chlorothalonil, attendez 7 jours avant la récolte. Le soufre est également un spray foliaire efficace. Vaporisez du chlorothalonil tous les 7 jours et du soufre à intervalles de 10 à 14 jours.

Le meilleur traitement est la prévention. Retirez les débris végétaux ou creusez-les profondément dans le sol au moins 6 semaines avant de planter le niébé. Si possible, procurez-vous des semences exemptes de maladies et n'utilisez pas de semences provenant de champs infectés. Retirez toutes les plantes du champ au premier signe de maladie et pulvérisez immédiatement la récolte restante.

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Pois mange-tout aux feuilles jaunes

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Qu'est-ce que le mildiou?

Crédit photo: Mildiou

Avant de discuter de la façon de faire un traitement efficace contre l'oïdium, nous allons d'abord explorer ce qu'est exactement l'oïdium.

L'oïdium est un terme général qui peut être appliqué à un certain nombre de maladies des plantes liées aux champignons. De nombreuses plantes ornementales et comestibles peuvent souffrir de cette affection, bien que différentes souches fongiques attaquent différentes plantes. Par exemple, l'oïdium qui attaque vos pois est différent de la souche qui cible les roses. La plupart des formes de ce champignon se sont développées à partir du Eryspihe cichoracearum champignon.

L'oïdium peut frapper dans la plupart des climats et des conditions, mais il prospère dans les climats chauds. De plus, il est plus susceptible de se propager dans des conditions humides. Il est plus lent - ou peu susceptible de se propager - dans les climats frais et pluvieux.

Si vous l'attrapez suffisamment tôt, cette maladie est facilement traitée. Cependant, s'il est autorisé à se propager, le champignon finira par tuer votre plante et même se propager dans tout votre jardin.


Variétés de pois à coque violette

Au fil des ans et par essais et erreurs, de plus en plus de cultivars ont été développés qui ont une grande tolérance à la sécheresse et sont résistants aux maladies. Mais surtout, les nouveaux cultivars ont un meilleur rendement annuel que les espèces originales qui poussaient en Afrique. Voici quelques-uns des meilleurs cultivars de pois à coque violette à cultiver dans votre jardin.

  • Mississippi Silver: Une variété très productive avec une bonne résistance aux maladies et aux ravageurs. Les gousses de cette variété sont généralement argentées avec des stries rougeâtres à maturité, bien que les haricots à l'intérieur restent jaune crème avec leurs fameux yeux violets.
  • Magnolia: Une autre variété connue pour sa résistance aux maladies. Les gousses sont de taille moyenne et virent au jaune-vert à maturité. Ce n’est pas aussi productif que le Mississippi Silver.
  • Mississippi Purple: Ce cultivar a été développé à partir des pois à coque violette et a une bonne résistance à la sécheresse. Les gousses deviennent violettes à maturité et vous pouvez vous attendre à une productivité élevée de chaque plante. Il est apprécié des agriculteurs car les gousses se déposent au sommet de la plante, ce qui facilite la récolte des haricots.
  • Coque pourpre Pinkeye: Similaire en tous points aux pois à coque violette mais avec un œil rose dans le haricot au lieu d'un œil violet. En dehors de cela, vous pouvez vous attendre au même rendement et au même taux de croissance que les pois à coque violets d'origine.

Lorsque vous choisissez la bonne variété ou le bon cultivar de pois à coque violette, assurez-vous toujours qu'il pousse bien dans votre zone. La plupart des cultivars de cette liste se portent bien dans les régions méridionales du pays. C'est parce que la température est élevée pendant les mois d'été et que les plantes reçoivent beaucoup de soleil car les journées sont longues.