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Description de la variété polka framboise

Description de la variété polka framboise


Qui n'aime pas se régaler de framboises mûres juteuses? Il n'y en a probablement pas beaucoup. Il existe plus de 120 variétés de cette baie aromatique et saine. L'une des variétés les plus populaires aujourd'hui est la variété polka., elle est une étagère, avec une description et des critiques de jardiniers qui peuvent être trouvées ci-dessous.

Description de la variété polka framboise

La variété polka framboise est une variété remontante de taille moyenne qui a été sélectionnée en 1993 par des chercheurs polonais en jardinage de Brzezn. D'où le nom inhabituel de la variété: Pologne - polka. Le résultat de la sélection a dépassé toutes les attentes. La polka est rapidement devenue populaire en Europe et au-delà.... La distribution à grande échelle de la polka dans différentes parties du monde a eu lieu après l'exposition agricole internationale de 2003 "FruitFocus".

La curiosité de cette variété est que les baies mûrissent même à des températures de 0 ° -2 °.

La polka porte ses fruits de fin juillet jusqu'au premier gel (pousses annuelles). Le rendement de cette variété est extrêmement élevé.mais. Selon les résultats des tests des stations expérimentales, en moyenne, il est d'environ 4 kg pour 1.

Vous pouvez récolter deux fois par an - en plus de la récolte principale, les pousses de l'année dernière donnent une récolte au début de l'été. Si vous cultivez des framboises pour vos propres besoins, vous pouvez laisser une partie des tournages pour l'année prochaine, puis, grâce à la double récolte, vous pourrez vous régaler de framboises du début de l'été à la fin de l'automne. À l'échelle industrielle, afin d'éviter d'endommager la culture (deux fois par an - une charge importante sur la plante), il est conseillé de couper les pousses chaque année et de ne récolter que la culture principale. Ensuite, la période de maturation de la polka sera commercialement rentable, la majeure partie des variétés a déjà porté ses fruits et la polka arrive sur les rangs commerciaux.

Forces et faiblesses de la variété

Il y a de tels les principaux avantages de la polka:

  • baies parfaites (considéré comme la meilleure variété de desserts en Europe);
  • haut rendement (il y a des cas de rendement de 12 tonnes par hectare)
  • longue période de fructification (sous réserve d'une bonne alimentation, il est réaliste de récolter deux fois par an sans charge insupportable sur la plante);
  • fermeté des pousses et des baies (les baies ne coulent pas, ne pourrissent pas et sont bien conservées sur les buissons);
  • garder la qualité, détachement Iago transposable et secd (même après congélation, les baies ont l'air fraîches);
  • bon en conservation (convient à la fois à la confiture et aux jus de framboises classiques, aux boissons aux fruits et aux gelées);
  • absence grand exprimé les épines (lors de la récolte, vous n'avez pas à vous soucier de la sécurité de la peau);
  • immunité aux maladies les plus courantes de ce type (fongique, viral);
  • absence de "concurrents sérieux" pendant la période de fructification (considérée à juste titre comme l'une des variétés les plus rentables).

Maintenant sur les inconvénients:

  • pas résistant au gel... Besoin d'abri et de coupe pour l'hiver à la racine;
  • ne tolère pas les températures élevées (au-dessus de + 35 °). Il est nécessaire d'ombrer les baies et les buissons, même avec une irrigation goutte à goutte;
  • prédisposé à maladies du système racinaire (pourriture, cancer des racines, etc.);
  • forcer les pousses substitution;
  • a besoin de nourriture abondante (avec un manque de potassium, d'azote, de matière organique, la formation de pousses diminue).

Comme vous pouvez le voir sur les listes, les inconvénients de la polka pâlissent avant le fond. On peut résumer que la polka est bonne à la fois pour la culture commerciale et pour elle-même.

Caractéristiques des baies et des buissons, productivité

La hauteur de la pousse de polka peut atteindre 1,5 mètre. Cette variété a une très haute résistance aux pousses. Le système racinaire est également assez puissant, une racine d'une plante adulte est capable de former de nombreuses pousses avec des épines faiblement exprimées.

La polka à la framboise est au-delà des éloges. La forme des baies est correcte, conique. Ils sont assez grands (2,5-3 cm), brillants, ont une forme allongée, une couleur rouge foncé, une petite drupe, un goût fortement prononcé et un arôme délicat et agréable. Le juste équilibre entre douceur et acidité, ainsi que densité et eau impressionneront les connaisseurs de cette baie saine. Chaque brosse donne en moyenne 8 baies pesant 3 à 5 grammes chacune, ce que vous conviendrez, est plutôt bien.

Règles de plantation, d'élevage et d'entretien

Les plants de polka sont plantés avant ou à la fin de la saison de croissance. Habituellement à la fin de l'automne ou au début du printemps. Une plantation et une taille appropriées des plantes plantées sont d'une importance fondamentale. Il est conseillé de choisir une zone avec un bon éclairage, car les pousses sont trop étirées à l'ombre. L'atterrissage peut être de type fosse ou tranchée, il se fait en ceinture. Il est nécessaire de débarrasser la plantation des mauvaises herbes à l'avance. Il est nécessaire de planter les semis de sorte que la distance entre les plantes dans une rangée soit de 0,5 / 1 m, l'espacement des rangs soit de 1,5 / 2 m... Au cours d'une année, les rangs seront adjacents, la distance entre les plants sera d'environ 35 cm.Il est conseillé de ne pas laisser plus de 7 pousses dans la brousse, sinon la plante aura besoin d'une nutrition très abondante. Il est optimal si le sol est modérément drainé, podzolique ou légèrement acide (pH non supérieur à 7). Un mélange nutritif approprié est déposé dans une tranchée ou un trou de 40/45 cm de profondeur (potasse, phosphore et dobriva plus compost ou fumier sont traditionnellement utilisés).

Les engrais azotés ne sont utilisés que pour l'alimentation, car ils sont nocifs pour l'enracinement.

A propos de manger de la polka: la croissance des plants est assez active, la plante a déjà besoin du premier appât en avrile) Ici, des engrais azotés sont ajoutés aux engrais organiques à base de potasse et de phosphore. Vous pouvez utiliser une alimentation complexe. La deuxième alimentation est effectuée au milieu de l'été et la troisième en septembre.... N'oubliez pas l'arrosage régulier. À propos, les plantes sont plus actives pour assimiler la fertilisation, si cela se produit après l'arrosage, il est alors conseillé d'ameublir le sol. N'en faites pas trop avec des engrais, une surdose est nocive dans la mesure où une plante peut être dérangée.

Bien que la variété soit de taille moyenne, les pousses ont besoin de soutien. Surtout dans des conditions d'éclairement insuffisant, les sommets des troncs des plantules se plient sous le poids des baies dans la brosse. En tant que treillis, il est préférable d'utiliser des supports de type V ou T en fil galvanisé d'au moins 4 mm d'épaisseur. Distance entre les rangées de fil - 50-70 cm... La tension du fil est réalisée de manière optimale à l'aide de dispositifs de tension spéciaux. Une fois les pousses élevées et posées sur différents côtés, fixation sur le fil avec des morceaux de corde solide. De temps en temps, vous devez éclaircir le framboisier, car la polka donne beaucoup de croissance.

Pour l'hiver, il est conseillé aux pousses de couper à zéro. (sauf dans les cas où, pour des besoins personnels, il est nécessaire d '«étirer» la récolte) et de couvrir (sauf pour les régions du sud). La polka est paillée de paille, de tyrse et de tourbe de haute lande. Couvrir d'agrofibre sur le dessus. Il est strictement interdit d'arroser les framboises hivernantes.

La reproduction de la polka se produit en raison de la séparation des drageons. Dans la seconde moitié de l'été, la progéniture s'introduit, séparé de la racine maternelle par une motte de terre et planté en permanence dans le framboisier. Le temps optimal pour une telle procédure est pluvieux et nuageux; par temps ensoleillé, les plants doivent être ombragés. 1 litre est versé dans le trou préparé. arrosez et placez-y la progéniture avec des feuilles. Après environ un demi-mois, les semis commencent à pousser et atteignent des tailles standard en hivernant.

Maladies et ravageurs

Il a été noté ci-dessus que la polka n'est pas sensible aux maladies courantes de la «framboise»comme les tétranyques et la moisissure grise. Il n'est pas réaliste de rencontrer des vers et d'autres petits ravageurs, car les buissons commencent à fleurir et à porter des fruits plus tard que la plupart des variétés remontantes. Et les ravageurs sont connus pour préférer les fruits précoces. Mais est-ce que tout est si sans nuages?

Le point faible de "Polka" est la racine. La maladie la plus courante et la plus dangereuse est le cancer des racines.

Pour le combattre, des engrais phosphorés potassiques physiologiquement acides et du gypse sont introduits dans le sol.

Aussi, avec un manque de potassium ou une acidité élevée du sol, le buisson peut réagir avec des rougeurs sur le feuillage... La même tendance est observée avec la malnutrition. Habituellement, pour la santé des framboises dans ce cas, il suffit de fertiliser les plantes avec de la cendre de bois avant d'arroser.

Avis des jardiniers sur les framboises

Les jardiniers ne parlent généralement que bien de la polka. Cela n'est pas surprenant, car il existe une opinion selon laquelle, en raison de la haute qualité des baies, de la résistance aux maladies et aux ravageurs et à la récolte à long terme, les framboises polka a reçu le titre de "favori des jardiniers".

Les framboises expérimentées écrivent: «J'adore cultiver des framboises depuis de nombreuses années, mais je n'ai toujours pas décidé quelle variété est la plus jolie pour moi - grande ou petite. Je suis très reconnaissant aux éleveurs polonais pour "Polka": des framboises remontantes, à haut rendement et à gros fruits. Ce grand la variété a un arôme de framboise incroyable et un goût délicieux. " Notes du jardinier

Une famille d'agronomes Mikhail et Alla Molovichko partagent leurs impressions sur Polka: «Nous cultivons depuis longtemps des variétés de framboises qui portent des fruits sur des pousses de deuxième année au milieu de l'été. Et maintenant, dans notre framboisier, il y a une "Polka" de framboise, qui porte ses fruits sur les pousses annuelles d'août jusqu'à la fin de la saison de croissance. Les framboises tardives ne sont pas affectées par les ravageurs, a de grosses baies transportables qui sont très appréciées sur le marché - elles n'ont pas de concurrents à l'automne. " Lovedacha

De nombreux connaisseurs ont déjà rencontré et apprécié la polka à sa juste valeur. Après tout, quelle est la chose la plus importante pour tous les résidents d'été? Bien sûr, un résultat élevé à un coût minime. Cette variété est idéale pour la culture commerciale et personnelle.... La polka ne nécessite pas de super connaissances en soins, elle se multiplie facilement. Les baies sont savoureuses, aromatiques et recherchées sur le marché. C'est le cas lorsque le résultat justifie les moyens.


La framboise polka est un arbuste de 2 mètres de haut avec des tiges droites et fortes, dont les épines sont faiblement exprimées. Caractéristiques de l'apparence et de la structure de la plante:

  • Système racinaire fibreux puissant.
  • Un plant - jusqu'à 10 drageons.
  • La prolifération due à la spécificité du système racinaire est mal exprimée, l'épaississement de la variété est inhabituel.
  • Les baies sont grandes, belles, en forme de cône. Longueur environ 3 cm, poids - 10-15 g. Collecté dans un bouquet de 8 à 10 baies.
  • La couleur des baies de Polka est la framboise, c'est pourquoi elles sont considérées comme "référence".

La pulpe est dense, grâce à cela, il est possible de transporter la récolte sur une longue distance et de la stocker pendant une longue période.

Noter! Le goût délicat aigre-doux des framboises vous permet de les utiliser fraîches, de les utiliser pour les conserves, les confitures et les garnitures pour les tartes.

La période de fructification est la deuxième quinzaine de juillet - les premiers jours d'août, la durée est d'environ 90 jours. La récolte est obtenue non seulement à partir de deux ans, mais également à partir de pousses annuelles. D'un carré. m reçoivent environ 3,5 kg de baies juteuses.

La description de la variété Polka framboise nous permet de nous assurer qu'il s'agit d'une plante unique avec un rendement élevé, une longue période de fructification. De plus, les baies sont les plus grosses parmi les variétés remontantes.


L'histoire de la sélection des variétés

La variété de framboise est apparue en Pologne en 1993 grâce aux travaux des sélectionneurs de la ville de Brzezno. Il a donc obtenu son nom - Polka ou dans la version russe - Polka. Les auteurs de la variété ont pollinisé la célèbre framboise Autumn Bliss avec d'autres prototypes. Le résultat de la sélection a montré des qualités si enviables qu'il est rapidement devenu la variété industrielle la plus populaire en Europe.

La variété de framboises Polka a gagné en popularité et en distribution dans le monde entier après avoir été présentée à l'exposition internationale "Fruit Focus" dix ans après sa création.


Description de la variété

La valeur principale est la baie Shelf. Il a une présentation exceptionnelle, assez volumineuse, en moyenne 5-6 grammes. Les fruits sont allongés, légèrement arrondis, rarement déformés. Lorsqu'il est complètement mûr, la couleur est rouge foncé. Le goût sucré de la baie reçoit toujours des critiques positives, il y a un arôme fruité expressif. Les graines sont petites et peu visibles. Les fruits sont assez fermes, ils tolèrent bien le stockage et le transport. De plus, il y a un faible pourcentage de déchets lors de la congélation, seulement environ 5% des baies perdent significativement leurs qualités commerciales.

Une brève description de

La récolte est assez fructueuse, produisant en moyenne 9 tonnes par hectare. En règle générale, il commence à mûrir à la fin du mois de juillet et porte ses fruits jusqu'en octobre.

Pousses L'étagère n'est pas dépourvue d'épines, mais les épines elles-mêmes sont très petites et ne causent aucun inconvénient. Le buisson pousse jusqu'à 1,5-1,8 mètres, sous le poids de la récolte, il a besoin de soutien. Les pousses de racines donnent peu, propagées avec succès par boutures de racines.

Il vaut mieux ne pas épaissir la plantation, la variété aime le soleil et l'air. Cependant, sous un soleil intense, les baies brûlent. Les tout premiers fruits à maturité sont particulièrement vulnérables, car ils ne sont pas recouverts de feuillage. Plus tard, la plante elle-même s'abrite du soleil.

Cette culture ne peut pas être qualifiée de sans prétention. Elle est difficile à tolérer la sécheresse, n'aime pas les sols lourds et pauvres. Un bon retour ne peut être obtenu qu'avec un arrosage régulier, une alimentation et des soins appropriés.

Vous pouvez voir la baie mûre et appétissante dans la vidéo:

Les producteurs signalent une vulnérabilité accrue du cultivar au cancer des racines. Le problème de la résistance à l'hiver n'est pas aigu, car il n'est pas recommandé de cultiver Polka dans un cycle de deux ans et pour l'hiver, les pousses sont fauchées au sol. Pour la même raison, il est rarement affecté par les ravageurs.

Malgré certains de ses caprices, cette variété remontante a réussi à devenir l'une des plus populaires et demandées en Europe. En 2009, dans les îles britanniques, il a même reçu le titre de la meilleure note de l'année, mais en Pologne, il est complètement hors compétition. Mais un climat excessivement aride peut transformer cette beauté polonaise en une médiocrité sans visage, nous vous conseillons donc de toujours choisir les framboises, en tenant compte des conditions naturelles de votre site.


Polka à la framboise: plantation et entretien

Les particularités de la plantation et de l'entretien des framboises polka intéressent les jardiniers qui envisagent de cultiver cette plante sur leur site. Beaucoup de gens aiment se régaler de baies mûres et la variété de polka est considérée comme l'une des plus courantes. Cette plante de la famille des framboises est appréciée pour ses bienfaits pour le corps, son excellent goût et sa facilité d'entretien lors de la culture.

Description de la variété

Une description de la variété de framboise polka vous permettra de comprendre comment faire pousser correctement une plante et en prendre soin. Une culture de jardin de ce type a été créée en 1993 par des jardiniers-chercheurs de Pologne dans la ville de Brzezn, la culture a donc reçu un tel "nom" (Pologne - polka).

La framboise "polka" est une plante remontante de taille moyenne, élevée par sélection d'autres variétés. Le résultat a dépassé toutes les attentes. La plante est rapidement devenue populaire dans toute l'Europe.

Une demande particulière a été observée depuis 2003, lorsque la culture du jardin a été présentée à l'exposition agricole internationale "Fruit Focus".

C'est important! Une des caractéristiques frappantes de la "polka" - les baies mûrissent, même si la température extérieure est de 0 à -2 degrés Celsius. Peu de cultures horticoles peuvent s'en vanter.

La plante a un rendement élevé par rapport aux autres variétés de framboises. Les chercheurs ont effectué des tests, qui ont révélé qu'en moyenne, environ 4 kilogrammes de baies peuvent être récoltés à partir d'une pousse annuelle de "polka". La culture du jardin porte ses fruits de fin juillet jusqu'au premier gel, inclusivement.

À propos, les framboises donnent deux fois par an. Les pousses de l'année dernière, si elles ne sont pas déterrées, donnent également une récolte au tout début de l'été. Les annuelles commencent à récolter à partir de la fin juillet.

En conséquence, vous pouvez déguster des baies délicieuses et saines du début de l'été à la fin de l'automne.

Mais rappelez-vous que les doubles rendements sont trop stressants pour la plante, donc lors de la culture de la polka à l'échelle industrielle, il est préférable de ne traiter que des pousses annuelles, c'est-à-dire de la planter chaque année.

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La "polka" de framboise se distingue des cultures horticoles d'autres variétés par les avantages suivants:

  • rendement élevé (jusqu'à 12 tonnes peuvent être récoltées sur un hectare de framboises)
  • baies de forme idéale et de grande taille (la polka est considérée comme la meilleure variété de dessert)
  • fermeté des baies (elles sont parfaitement conservées sur les buissons, ne pourrissent pas, ce qui arrive avec les baies d'autres variétés)
  • une période de fructification importante (surtout avec une bonne alimentation)
  • la possibilité d'utiliser en conservation (les baies conviennent à la fabrication de jus, gelées, boissons aux fruits, conserves, confitures)
  • facilité de transport, possibilité de séparation à sec (les baies conservent leur aspect même après congélation)
  • résistance aux maladies les plus courantes de la framboise (virale, fongique)
  • manque d'épines (c'est-à-dire grosses et prononcées)
  • rentabilité élevée (la polka n'a pas de concurrents dits sérieux lors de la fructification).

Malgré la variété des avantages, la plante présente également certains inconvénients. En particulier, la culture horticole ne résiste pas aux fortes gelées (en dessous de -10 degrés), c'est-à-dire qu'elle doit être couverte et coupée à la racine pour la période d'hivernage.

Les températures élevées sont également mal tolérées par la «polka», il est donc important de faire de l'ombre à la plante à des températures supérieures à 35 degrés Celsius, ainsi que de l'eau en temps opportun. Les maladies du système racinaire (en particulier la pourriture et le cancer des racines) sont typiques des framboises de cette variété.

N'oubliez pas que les framboises ont besoin d'un apport abondant de potassium et d'azote pour accélérer la formation des pousses.

Planter une culture de jardin

La qualité de la récolte dépend de la précision avec laquelle la plantation d'une culture de jardin telle que la framboise "polka" a été effectuée à la maison. Les soins des plantes commencent soit en avril, soit à partir de fin septembre et début octobre, lorsque la culture du jardin est plantée.

Il est nécessaire de privilégier ces plants de framboises, qui ont deux ou trois pousses. De plus, il ne devrait y avoir ni fissures ni taches dessus.

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Le sol le plus favorable à la "polka" est considéré comme un terreau léger ou moyen. Une excellente lumière naturelle a un effet positif sur la plante. Les experts recommandent de planter des semis le long des bâtiments ou des clôtures.

La plantation de framboises "polka" doit être effectuée conformément à l'algorithme suivant:

  1. Creusez des trous pour les framboises, dont les paramètres sont d'environ 0,4 mètre de diamètre et 0,5 mètre de profondeur. De plus, cette procédure doit être effectuée au moins deux semaines avant la plantation des plants.
  2. Laissez une distance de 0,5 à 1 mètre entre les fosses et d'environ 2 mètres entre les rangées.
  3. Les rainures préparées doivent être recouvertes d'engrais. Il est préparé à partir de fumier, de sulfate de potassium et de superphosphate. Il est conseillé d'utiliser environ 20 kilogrammes de fumier, 70 grammes de superphosphate et 50 grammes de sulfate de potassium pour un mètre de parcelle.
  4. Deux semaines après avoir creusé le trou, un plant de polka est placé dans le renfoncement. Dans ce cas, il est impératif de redresser le système racinaire, mais agissez avec prudence. N'oubliez pas que le rein de remplacement est positionné de manière à ce qu'il soit à environ cinq centimètres du sol.
  5. En maintenant le semis en position verticale, vous devez saupoudrer le trou de terre, puis piétiner légèrement pour que la plante reste stable.
  6. De plus, un seau d'eau est versé sous chaque framboisier planté.
  7. Il est conseillé de pailler en plus le sol avec de la tourbe ou de la paille.

Gardez à l'esprit qu'après la plantation, la hauteur des plants au-dessus du sol doit être d'environ 0,4 mètre.

Caractéristiques de l'entretien des framboises "polka"

Il est très important de savoir non seulement comment planter correctement les framboises polka, mais aussi comment fournir des soins appropriés, ce qui est la clé du rendement abondant de la plante. En principe, la procédure d'entretien est standard et implique l'élagage, le desserrage, l'arrosage et l'alimentation.

La taille est effectuée en novembre si une seule récolte est prévue. Dans ce cas, les branches doivent être supprimées à la racine.

S'il est nécessaire de récolter deux fois par an, la taille est effectuée à la fois au printemps et à l'automne.

Dans ce cas, vous devez supprimer les branches sur lesquelles se trouvaient les baies et vous débarrasser également des tiges endommagées et sèches. Gardez à l'esprit que les vieilles pousses commenceront à porter leurs fruits en été et les jeunes en automne.

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Il est très important pour la «polka» de fournir une humidité du sol en temps opportun. Les framboises doivent être arrosées pendant la floraison et la maturation des baies. En outre, au besoin, il est nécessaire de procéder à un arrosage sous-hivernal si l'automne a été avec de faibles précipitations. Pour chaque buisson, environ trois seaux d'eau sont nécessaires pour que le sol soit humidifié jusqu'à 0,4 mètre de profondeur.

Il est très important de procéder à l'ameublissement du sol en temps opportun. Cela permet une excellente pénétration de l'air et de l'humidité dans le sol. Au début de la plante à fleurs, le relâchement doit être effectué à une profondeur d'environ sept centimètres. Répétez ensuite la procédure au moins cinq à six fois au cours de l'année.

De plus, vous pouvez utiliser des engrais qui ont un effet positif sur la croissance et le rendement de la polka. La première alimentation est introduite avant le début de la saison de croissance de la plante, c'est-à-dire au début du printemps. Il est préférable d'utiliser un engrais organique en le diluant dans un rapport de 1 à 10 litres d'eau.

En été, l'alimentation doit être effectuée une fois par mois. Les options les plus appropriées sont des formulations prêtes à l'emploi d'action complexe. Ils contiennent généralement du sel de potassium, du nitrate d'ammonium, du superphosphate.

En automne, il est nécessaire d'introduire un engrais organique une seule fois, car au moins cinq kilogrammes d'aliments sont nécessaires par mètre carré.

En général, planter et entretenir les framboises polka est facile. Il suffit de respecter les recommandations élémentaires pour que la plante plaise avec une récolte abondante. De nombreux jardiniers choisissent les framboises en fonction des critiques d'autres producteurs. Et ils ne sont pas déçus de leur choix. La "polka" à la framboise plaît par son rendement et sa facilité d'entretien, sa culture n'est pas difficile.

Pour en savoir un peu plus sur la polka à la framboise, vous pouvez regarder la vidéo suggérée.


Polka à la framboise: description et culture des baies à gros fruits

Il est difficile de trouver un résident d'été sur le site duquel des framboises savoureuses et aromatiques ne poussent pas. Avec les raisins de Corinthe, les fraises et autres plantes utiles, il occupe une place de choix dans presque tous les jardins. Aujourd'hui, il existe plus de 120 variétés de plantes différentes, mais la plupart des gens ne s'intéressent qu'aux arbustes à gros fruits aux baies larges et lumineuses. Ce sont les variétés de framboises "Polka" (ou "Shelf"), qui seront discutées ci-dessous.


Polka à la framboise réparée: caractéristiques, description de la variété et des baies, rendement, photos, avis

Tout le monde connaît le goût incroyable des framboises de l'enfance. Beaucoup attendent avec impatience l'été pour se régaler de cette baie sucrée. Outre le fait que les framboises ont un arôme et un goût exceptionnellement agréables, elles sont également bénéfiques pour le corps humain.

En raison de la présence d'une grande quantité de vitamines et de minéraux, les framboises deviennent indispensables pour l'avitaminose hivernale et les infections respiratoires aiguës. Les jardiniers présentent un intérêt particulier pour les variétés remontantes de cette plante, qui portent des fruits tout au long de la saison chaude.

L'une de ces variétés, appelée Polka, sera discutée ci-dessous.

Caractéristiques de la Polka framboise remontante à gros fruits

Raspberry Polka a été élevé en Pologne il y a plus de 30 ans par un éleveur nommé Jan Danek. Après le salon international de l'agriculture de 2003, il a pris racine avec succès dans toute l'Europe. À l'heure actuelle, cette variété est le leader du matériel végétal de Pologne en termes d'exportations. Dans les pays européens, la polka remontante est considérée comme la plus demandée pour la culture.

Apparence, taille et type de baies, rendement

Les buissons de polka atteignent 1,5 m de hauteur, il y a peu d'épines et ils n'interfèrent pas avec l'entretien de l'arbuste. Les inflorescences blanches sont situées au sommet des branches et près des feuilles. Les drupes mûrissent en grand, jusqu'à 3 cm, pesant jusqu'à 7 g.

Ils ont une forme conique régulière, rappelant un dé à coudre. Il y a jusqu'à 10 grappes de baies écarlates brillantes avec une riche saveur et un arôme de framboise.

Parmi les jardiniers, on pense que les fruits de cette variété ont un équilibre optimal entre les goûts aigres et sucrés.

La polka est la meilleure variété de framboises de dessert en Europe. Commence à porter ses fruits la première année après la plantation. Jusqu'à 4 kg de framboises peuvent être récoltés dans un buisson, ce qui est un indicateur de rendement élevé.

La variété peut donner deux fois par saison.

À des fins commerciales, il est recommandé de privilégier une culture principale, qui mûrit même lorsque la majeure partie des baies des vergers est récoltée depuis longtemps (juillet-octobre).

Avantages et inconvénients de la variété

  • Les principaux avantages de cette variété:
  • goût parfait
  • haut rendement
  • longue période de fructification (3 mois)
  • les baies restent sèches une fois retirées
  • haute qualité de conservation et transportabilité des framboises (jusqu'à 10 jours)
  • quelques épines sur les branches, petites épines
  • résistance à la plupart des virus et champignons
  • la polyvalence de l'utilisation de la récolte (elle se prête bien à la congélation, peut être mise en conserve, faire des boissons aux fruits et de la gelée).
  • La description des inconvénients est la suivante:
  • faible résistance au gel (nécessite une isolation et une taille pour l'hiver)
  • tolère mal la sécheresse et la chaleur (à + 35 ° C, il faut créer une ombre artificielle pour la plante et organiser l'irrigation goutte à goutte)
  • nécessite une alimentation fréquente
  • les maladies du système racinaire sont fréquentes (cancer et pourriture).

Agrotechnique

Pour une culture efficace des framboises, il est nécessaire de suivre les règles de la technologie agricole pour une variété particulière. Cela aidera à éviter les erreurs courantes de plantation, d'entretien et de récolte. Une bonne taille et une bonne préparation pour l'hiver vous permettront de vous régaler de baies pendant plus d'une saison.

Vidéo: Polka à la framboise réparée

Sélection de siège

Pour planter des boutures, vous devez choisir un endroit bien éclairé. Si le terrain est au sud, une ombre diffuse est nécessaire. Le sol n'est pas déterminant pour le développement de la plante. La polka porte bien ses fruits sur tout type de sol... Cependant, s'il y a le choix, un sol légèrement acide ou neutre fertilisé avec du compost est préférable (2 seaux par fosse de plantation).

La qualité du sol n'est pas aussi importante dans ce cas que l'alimentation et la fertilisation correctes. Avant de planter pendant 45 jours, le site est saupoudré d'un mélange de fumier, de superphosphate et de sulfate de potassium (20 kg / 70 g / 50 g). Compte tenu de la tendance des framboises à pourrir les racines, vous ne devez pas choisir des zones avec des eaux souterraines proches.

Planter et quitter

Les semis doivent être achetés auprès de fournisseurs de confiance. Il est préférable que le système racinaire de la plantule se trouve dans un récipient avec de la terre. Si les racines sont ouvertes, vous devez vérifier leur apparence afin qu'il n'y ait aucun signe de pourriture et d'autres lésions, néoplasmes, fissures.

De cette façon vous devez inspecter non seulement les racines, mais également l'ensemble du plant... Sa hauteur doit être d'au moins 40 cm, son épaisseur - plus de 8 mm. À la base des pousses, il devrait y avoir 3 bourgeons, à partir desquels des branches fructueuses pousseront par la suite.

Les framboises sont plantées soit avant le début de la saison de croissance, soit après sa fin (au printemps ou à la fin de l'automne).

Apprenez-en davantage sur la plantation de framboises à l'automne.

L'atterrissage s'effectue comme suit:

  1. Le trou de plantation est creusé un demi-mois avant l'enracinement de la plante (diamètre - 40 cm, profondeur - 50 cm).
  2. Maintenez la distance entre les trous d'une rangée de 50–70 cm, entre les lignes de plantation - 120–150 cm.
  3. 2 seaux de compost sont ajoutés au trou.
  4. Répartissez soigneusement le rhizome des semis dans le trou, placez la plante horizontalement et saupoudrez-la de terre (le collet doit être à 3 cm au-dessus du sol).
  5. Le sol est légèrement tassé et un évidement est fait pour l'irrigation.
  6. Arrosez le plant avec un seau d'eau.
  7. Après avoir absorbé l'eau, paillez le trou avec de la paille ou de la tourbe.
  8. Coupez le haut de la plante à la racine (cela donnera des pousses qui porteront des fruits la même année).

Pour un soin complet, les framboises doivent être désherbées, arrosées, nourries et ligotées.

Le désherbage consiste à éliminer les mauvaises herbes autour du framboisier. Ils le font avec une houe à un moment où les mauvaises herbes n'ont pas encore atteint une taille impressionnante.

Cette manipulation permet un ameublissement et une aération supplémentaires du sol. En supprimant les mauvaises herbes, la cause de nombreuses maladies fongiques, bactériennes et parasitaires est également éliminée.

Le désherbage est mieux fait après avoir absorbé l'humidité pendant l'arrosage.

sur les avantages et les inconvénients de la greffe de framboise.

L'arrosage de Polka doit être fait régulièrement du début du mouvement des jus jusqu'à la taille hivernale. Tous les 3 mois de fructification, il est nécessaire de surveiller la teneur en humidité du sol.

Afin de déterminer l'heure de l'arrosage, un renfoncement est retiré près des racines du buisson à une profondeur de 20 cm, tandis que le sol doit être légèrement humide. Dans la chaleur, il est obligatoire d'arroser 10 litres d'eau pour chaque plante par semaine.

Avant la fin de la saison de croissance, un arrosage abondant est effectué en vue de l'hivernage. Versez 20 à 30 litres d'eau sous chaque framboisier.

Le top dressing est appliqué trois fois par saison:

  1. Avec l'arrivée du printemps, avant le début de la saison de croissance, dispersez de l'urée (30 g pour 1 m²). Cela se fait en plus de la neige restante.
  2. Lors du gonflement des bourgeons, les buissons sont fertilisés avec un mélange d'engrais humus (1,5 kg), sel de potassium (3 g), azote (3 g) et phosphore (2 g).
  3. Après avoir taillé les pousses pour l'hiver, 1 seau d'engrais humifère, azoté et phosphoré est appliqué sous chaque plante.

La jarretière est faite afin de protéger des branches entières avec des fruits. En cas de vent fort ou de pluie, les buissons se cassent et se plient au sol, les fruits se mouillent et se salissent. Pour éviter cela, les branches sont liées à un motif spécial - un treillis... Sous cette forme, il est beaucoup plus pratique de collecter des framboises.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Les cycles de vie de la plupart des ravageurs ne sont pas corrélés avec les cycles des framboises remontantes, car elles mûrissent plus tard que les larves des parasites se réveillent. En outre, la taille pour l'hiver sous la racine, la récolte des branches et des feuilles, le creusement de la terre et la pulvérisation de sulfate de cuivre, ce qui aide tout à fait à éviter les dommages causés par les insectes nuisibles, sont effectuées.

La seule exception est les pucerons... Il infecte la plante et aspire son jus. Pour détruire les pucerons, les polka sont traités avec une solution du produit biologique "Aktofit". Après le traitement, les baies sont comestibles après deux jours. Ils sont attirés par les framboises et les coccinelles (ennemis naturels des pucerons), plantant du calendula et des herbes avec une odeur épicée à proximité.

La polka n'est pas sensible à la plupart des types de maladies, mais certaines d'entre elles peuvent encore affecter la plante:

  1. Cancer de la racine - caractérisé par l'apparition de vilaines excroissances sur les racines du buisson, le jaunissement des feuilles et un goût gâté du fruit. Il est impossible de guérir une plante de cette maladie. Il n'est possible de l'avertir qu'en traitant les racines avec du sulfate de cuivre avant la plantation (100 g pour 10 litres d'eau).
  2. Flétrissement verticillaire - une maladie fongique incurable. La plante se fane et meurt. Une caractéristique est la situation où la moitié de la brousse est verte et la moitié est jaune. Avec une telle maladie, le buisson doit être déterré et brûlé. Sur ce site, il est possible de ne cultiver ultérieurement que des plantes résistantes au flétrissement verticillaire.
  3. L'anthracnose - maladie fongique. Des taches violettes se forment sur les feuilles et les branches, puis deviennent grises avec une bordure bordeaux. Les feuilles deviennent sèches et tombent. Pour éviter l'anthracnose, la plante est pulvérisée avec une solution à 3% de liquide bordelais avant le début de la saison de croissance.Lors de la formation des bourgeons et après la récolte, les framboises doivent être pulvérisées avec une solution à 1% de liquide bordelais. Les troncs doivent être régulièrement déterrés et desserrés.

Treillis

Bien que la polka ne soit pas une plante très haute, ses branches se plient souvent sous le poids de grosses baies, dont il peut y avoir jusqu'à 10 morceaux dans une grappe.

Pour que les arbustes ne se plient pas ou ne se cassent pas, ainsi que pour un ensoleillement uniforme sur les baies et la commodité de la récolte, les branches de framboises sont attachées à des treillis - des dispositifs spéciaux pour sécuriser les branches, qui sont des colonnes verticales avec un fil ou un câble renforcé horizontalement tendu entre eux.

Les tapisseries sont de deux types:

  1. Voie unique - lorsqu'une rangée de colonnes et de traverses est installée d'un côté des plantes (de manière optimale à une distance de 30 à 40 cm de la brousse) et que des branches leur sont attachées à un angle d'environ 15 °. Un tel treillis est préférable pour les petites plantations.
  2. Bidirectionnel - le treillis est installé des deux côtés de la rangée avec des framboisiers. Les branches sont liées alternativement dans un sens ou dans l'autre, ce qui leur permet d'être uniformément réparties.

La reproduction

Il existe deux façons principales d'élever des framboises:

  1. Au centre d'un buisson de deux ou trois ans, on creuse des drageons d'un diamètre d'environ 20 cm, ce qui se fait au printemps ou en automne. La partie creusée de la brousse prend racine dans un nouvel endroit. La plante restante pour la saison est capable de donner jusqu'à 20 de ces descendants.
  2. Les boutures vertes sont prélevées sur les pousses annuelles en mai. Les tranches doivent être traitées avec du charbon de bois pour éviter les infections. La tige est placée dans un mélange de sol léger et nutritif, et un mois plus tard, avec un morceau de terre, est plantée sur le site.

Caractéristiques de la taille de printemps et d'hiver

La nature de la taille de la polka détermine quand et quel type de récolte elle donnera la saison suivante:

  1. Si l'on souhaite obtenir la récolte 2 fois (la première en juillet, la seconde à la fin du mois d'août), la taille est effectuée deux fois. La première fois au printemps (en avril), cette taille est plutôt sanitaire et n'est possible que si le buisson n'a pas été taillé pour l'hiver. La deuxième fois à l'automne, avant les gelées, des pousses vertes sont récoltées, sur lesquelles il y avait des baies, ainsi que des pousses endommagées. Laissez les branches annuelles et celles sur lesquelles se forme la récolte d'été. Il ne reste pas plus de 5 à 7 des branches les plus fortes pour l'hiver.
  2. Si la récolte est prévue pour être obtenue une fois de fin juillet à fin septembre, alors pour l'hiver, le buisson est simplement coupé à la racine. C'est aussi la prévention des maladies de la framboise. Le printemps suivant, des pousses fraîches partiront de la racine, ce qui donnera une récolte abondante.

Hivernage

La polka doit être préparée pour l'hivernage. Pour ce faire, coupez, enlevez les feuilles tombées et coupez les branches, fertilisez, ameublissez le sol, arrosez-le abondamment et paillez le sol dans le cercle proche du tronc avec de la sciure ou de la paille.

Important! Parmi les jardiniers, on pense que les framboises de la variété Polka sont meilleures pour porter des fruits une fois, car avec une double fructification, la deuxième récolte a toutes les chances de ne pas mûrir avant le début du gel. De plus, deux récoltes épuisent la plante et les baies deviennent petites et sèches.

Si des branches non coupées sont laissées pour l'hiver, elles valent se pencher et se coucher sur le sol avec le treillis... Ensuite, vous devez les recouvrir d'agrofibre en deux couches.

Récolte et transport

Drupes de framboises La polka mûrit dans la première quinzaine d'août et la fructification elle-même peut durer jusqu'au gel. Il est recommandé de cueillir les baies par temps sec (de préférence le matin). Il est conseillé de mettre les framboises dans de larges contenants ou des boîtes d'une couche ne dépassant pas 15 cm Polka tolère parfaitement le transport.

Important! Tant que les baies ne sont pas complètement refroidies, le récipient n'est pas fermé avec un couvercle, car la condensation qui en résulte entraînera un mouillage et une détérioration du produit.

Pour une conservation plus longue des baies fraîches, elles doivent être placées au réfrigérateur. Les baies doivent être triées des ordures, les tiges doivent être enlevées, placées dans des contenants alimentaires et réfrigérées. Sous cette forme, les framboises peuvent être conservées pendant 7 à 10 jours.

La framboise est une baie extrêmement utile pour le corps humain. Il favorise la guérison du rhume, rajeunit la peau et est un antidépresseur.

De nombreux jardiniers pensent à tort que cette plante ne nécessite aucun entretien et, par conséquent, se plaignent de couper les baies et de maladies des arbustes.

Avec un soin minutieux et le respect des règles de plantation, de taille et de reproduction, les framboises Polka porteront leurs fruits pendant plus de 3 mois avec de grosses baies au goût et à l'arôme uniques.

Commentaires des internautes

En août, mes enfants ont mangé les premières baies avec plaisir. Grand, lisse, brillant, doux. Mais en septembre, elle est devenue plus petite, est devenue aigre, les enfants se sont détournés d'elle. Peut-être un manque de soleil, peut-être des nuits froides, en général, je suis toujours à la recherche d'une framboise réparatrice ...
C'est, bien sûr, dans mes conditions. Pousse derrière la maison du côté est.


Voir la vidéo: Comment avoir de beaux framboisiers à tous les coups?