Informations

Description de la variété de fraises douces kimberly

Description de la variété de fraises douces kimberly


La fraise de jardin Kimberley est très appréciée des jardiniers. Cela est dû au fait qu'il ne nécessite pas d'attention à long terme et apporte une récolte précoce de baies juteuses et sucrées, qui peuvent plaire avec leur excellent goût déjà à la fin du mois de mai.

Description de la variété de fraises kimberly

Commençons par une description de la variété. Kimberly Strawberry a été élevé en Hollande, en croisant des variétés telles que Chandler et Gorella. Les buissons de cette plante sont assez petits, trapus, mais très puissants et persistants. Les feuilles sont de taille moyenne, de forme ronde et avec une surface brillante et uniforme. Les fruits sont forts, capables de supporter le poids des baies, sans se plier au sol.

La fructification des fraises Kimberly commence fin mai - début juin et ne dure que 15 à 20 jours, mais même pendant cette courte période, vous pouvez collecter de 1,5 à 2 kilogrammes de baies mûres dans un buisson.

La plus grande quantité de récolte peut être récoltée pendant 2-3 ans de vie végétale.

Les fruits assez gros, pesant 50 à 60 grammes, sont de couleur rouge vif et ont une forme conique qui ressemble à des cœurs de loin. Les baies sont très juteuses et sucrées à leur goût. Cette variété se caractérise par la présence de légères notes de caramel dans le goût.

Il convient également de noter qu'il n'y a pas de cavités vides à l'intérieur du fruit, ce qui augmente leur durée de conservation et leur transportabilité.

Région de croissance naturelle

La fraise de jardin de Kimberly est la mieux adaptée pour la culture dans les régions aux climats chauds et doux, mais en raison de sa bonne résistance au gel, cette variété peut également être cultivée dans la région centrale de la Russie.

Dans ce cas, il convient de garder à l'esprit que la plante aura besoin d'un abri supplémentaire pour la période hivernale et d'une protection en temps opportun contre les gelées récurrentes.

Avantages et inconvénients de la variété

Avantages de la variété:

  • Saveur inhabituelle de baies caramélisées;
  • Apparence attrayante des fruits;
  • Bonne résistance au gel, permettant à Kimberly d'être cultivée dans des zones à climat froid et changeant;
  • Pédoncules forts et persistants;
  • Fructification précoce;
  • Grande productivité;
  • Les baies conviennent au transport longue distance;
  • La variété est résistante à un large éventail de maladies.

Désavantages:

  • Les fraises Kimberly ne tolèrent pas la sécheresse et peuvent mourir rapidement sans arrosage en temps opportun;
  • La fructification ne dure que 2-3 semaines;
  • Faible immunité contre les ravageurs et les insectes.

Planter et entretenir la plante

Afin d'obtenir une récolte riche, tout d'abord, vous devez planter correctement les fraises du jardin.... Il est recommandé que ces œuvres soient exécutées début avril ou début septembre. Pour les fraises, des zones ensoleillées sont choisies, protégées des courants d'air et des rafales de vent. Un endroit approprié est désherbé et débarrassé des pierres, après quoi les engrais suivants sont appliqués sur 1 mètre carré:

  • 6-8 kilogrammes d'humus ou de fumier pourri;
  • 30 grammes de cendre de bois;
  • 50 grammes de superphosphate.

Après 7 à 14 jours, après que l'engrais a été légèrement infusé, vous pouvez commencer à effectuer le travail principal:

Avant de placer le plant dans le trou de plantation, vous devez en choisir une, la feuille la plus saine, et couper le reste. Cette procédure aidera à ralentir le processus d'évaporation de l'humidité.

  1. Pour commencer, creusez des trous peu profonds, qui devraient être à une distance de 60 à 80 centimètres les uns des autres;
  2. Ensuite, le fond du trou est abondamment arrosé avec de l'eau et un petit monticule s'y forme;
  3. Un petit buisson est placé sur le monticule résultant, les racines sont redressées et enterrées de manière à ce que le bourgeon central reste à l'extérieur.

À la fin de tous les travaux, l'usine doit être arrosée et paillée avec des matériaux improvisés.

Entretien de la plantation

Kimberly Garden Strawberry est très hydratantepar conséquent, en l'absence d'arrosage, les buissons peuvent très rapidement commencer à se faner et à mourir. Immédiatement après la plantation, la plante est arrosée quotidiennement avec une petite quantité d'eau. Dès que les fraises deviennent plus fortes, l'arrosage est effectué une fois par semaine, mais les jours secs et chauds, la quantité d'humidité introduite doit être augmentée pour éviter de dessécher le sol.

Pendant la maturation des fruits, l'arrosage est effectué plus souvent, une fois tous les 4-5 jours.

Le relâchement et l'élimination des mauvaises herbes en temps opportun sont très importants pour les fraises. Une autre procédure utile est le paillage, à l'aide duquel vous pouvez retenir l'humidité du sol, ralentir la croissance des mauvaises herbes et protéger la plante des ravageurs. Le feuillage sec, la sciure de bois, les aiguilles, etc. peuvent être utilisés comme paillis.

Kimberly est très sensible à la fertilisation. Les jardiniers expérimentés recommandent d'utiliser le schéma suivant:

Au début du printemps, avant la formation de nouvelles feuillesSous chaque buisson, versez 500 millilitres d'une solution préparée à partir de 1 cuillère à soupe d'urée, 1 cuillère à soupe d'humate de sodium et 10 litres d'eau.
Avant la floraison, immédiatement après l'apparition des premières feuilles500 millilitres de solution de nitroammofoska sont versés sous la racine, dont 1 cuillère à soupe est diluée dans 10 litres d'eau;

· La partie verte des plantes est aspergée d'urée.

Pendant la formation des fruits2 cuillères à soupe de cendres sont diluées dans 1 litre d'eau bouillante et la solution est infusée pendant 24 heures, après quoi les fraises du jardin sont versées dessus.
Se préparer pour l'hiver· À la mi-septembre, un seau de molène pourrie et 100 grammes de cendre sont versés sous chaque buisson;

· Après 10-14 jours, les fraises sont versées avec une solution préparée à partir de 1 litre d'eau, 2 cuillères à soupe de nitrophoska, 1 cuillère à soupe de sulfate d'excréments et 200 grammes de cendres.

Afin de préparer les fraises pour l'hiver, il est nécessaire de placer de la molène ou de l'humus sous les buissons et de les recouvrir de branches d'épinette ou de matériau non tissé.

Tous les 4-5 ans, la plantation doit être mise à jour et transférée à un autre endroit.

Méthodes de reproduction

Il existe plusieurs façons de propager les fraises.

Utiliser des graines

Les semis commencent à semer à la fin de l'hiver et au début du printemps:

  1. Le sol, composé de 3 parties de sable et 5 parties d'humus, est placé dans un récipient, humidifié et les graines sont étalées sur le dessus, les enfouissant légèrement dans le sol;
  2. Ensuite, le récipient est recouvert d'une feuille d'aluminium et placé dans une pièce avec une température de l'air de 20 degrés;
  3. Les semis sont ventilés quotidiennement et le sol est humidifié;
  4. Après 10 à 14 jours, les premières pousses devraient apparaître, après quoi le film peut être retiré;
  5. Avec l'apparition de plusieurs vraies feuilles, les plants sont déplacés en pleine terre.

La culture de fraises à partir de graines est un processus extrêmement risqué, car très souvent les plantes qui en résultent ne conservent pas leurs caractéristiques variétales d'origine.

Antennes

Pour ce type de reproduction, les plantes adultes de 2 ans sont bien adaptées, sur lesquelles une moustache développée et puissante est laissée. Les alvéoles formées sur eux sont pressées dans le sol et arrosées abondamment, après quoi elles sont soignées comme un semis. Après la formation du bourgeon central, le buisson fille peut être séparé de la plante mère et transplanté dans un endroit permanent.

En divisant la brousse

Un buisson sain est creusé dans le sol et divisé en plusieurs parties, dont chacune doit avoir un bourgeon central. Les semis qui en résultent sont placés dans les trous et continuent de croître en tant que plantes individuelles.

Caractéristiques de la fructification

Comme beaucoup d'autres variétés, les fraises Kimberly présentent un certain nombre de caractéristiques distinctives qui doivent être prises en compte lors de leur culture:

  1. Bien que la variété soit déjà considérée comme précoce et que vous puissiez obtenir des baies mûres déjà au début du mois de juin, cette période peut être considérablement réduite si les arbustes sont cultivés dans des tunnels spéciaux;
  2. Pour améliorer la fructification, il est recommandé de retirer les antennes;
  3. Les fruits mûrs ne sont récoltés que par temps sec, tôt le matin ou le soir. Dans ce cas, les baies conservent leur fraîcheur plus longtemps.

Maladies et ravageurs

La fraise de jardin Kimberly a une bonne résistance à diverses maladies, mais vous pouvez toujours trouver un nématode ou une pourriture grise dessus.

  1. Afin de se débarrasser du nématode, il est nécessaire de couper les parties affectées de la plante dès que possible et de traiter le buisson avec une solution à 1% de liquide Brodsky ou de topaze;
  2. Vous pouvez guérir la pourriture grise en pulvérisant les fraises avec une solution d'iode, préparée dans un rapport de 1k10.

Malheureusement, cette variété est souvent affectée par les ravageurs et pour vous en débarrasser, vous devez respecter les instructions suivantes:

  1. Les gros insectes visibles à l'œil nu sont collectés à la main;
  2. 500 grammes de pissenlits sont placés dans un seau d'eau tiède et y sont laissés pendant 3 heures, la solution résultante est pulvérisée avec des fraises;
  3. La tête d'ail est écrasée et versée avec 3 litres d'eau puis infusée pendant 1 semaine. Une telle infusion aidera à se débarrasser efficacement des parasites;
  4. Si les méthodes de la médecine traditionnelle sont impuissantes, vous devrez utiliser des médicaments spéciaux tels que Fitoverm ou Aktellik.

Tous les produits chimiques doivent être utilisés exclusivement conformément aux instructions.

La mesure préventive la plus importante contre les insectes et les maladies sera des soins appropriés, qui comprennent un arrosage et une alimentation en temps opportun, l'élimination des mauvaises herbes et des parties de plantes touchées.

Les fraises Kimberly peuvent ravir tout le monde avec une récolte délicieuse et juteuse de baies précoces. De plus, un tel arbuste ne nécessite pas d'entretien complexe et tolère une variété de conditions météorologiques.


Fraises Kimberly Caramel

De nombreux jardiniers amateurs, qui commencent à cultiver des fraises, croient en faire pousser. Mais, ayant pris des variétés telles que Asia, Kimberley, ils n'imaginent même pas que ce sont loin des fraises, mais des fraises du jardin. En effet, nous sommes tous habitués aux petites baies sucrées qui poussent dans la forêt. Mais, la sélection fait des merveilles et maintenant les fraises sont de gros fruits sucrés et parfumés qui sont presque impossibles à distinguer des fraises.

Dans cet article, nous allons donner une description détaillée de la variété Kimberly, lui montrer des photos et donner les commentaires de jardiniers qui ont eu la chance d'essayer sa pulpe délicate.


Propagation des fraises Kimberly

Pour obtenir de bonnes récoltes de cette baie, vous devez mettre à jour le jardin sur lequel elle pousse tous les quatre ans. Les fraises Kimberly, dont la description du cultivar vous aide à les distinguer facilement des autres espèces, se multiplient par graines et moustaches. La propagation de la moustache à la fraise s'effectue de deux manières:

  1. Dès que la première rosette commence à se former, appuyez dessus avec une épingle à cheveux pour qu'elle s'enracine mieux. N'oubliez pas que les plus appropriées pour la reproduction sont les première et deuxième alvéoles. Les suivants ne s'enracineront pas bien ou mourront complètement. Leur récolte est bien pire.
  2. Placez la rosace émergente dans un pot de terre, sans la séparer du buisson. Dans ce cas, lorsque vous plantez des plants dans le jardin, son système racinaire en souffrira moins. Assurez-vous simplement que la terre dans le verre ne sèche pas.

Propagé par les fraises et les graines de Kimberly. Pour ce faire, semez-les en mars-avril. Abaissez les graines dans un sol léger et peu fertile. Vous pouvez mélanger de la terre de jardin avec du sable. Prenez un récipient en plastique, percez un trou dans le fond. Remplissez-le de terre et secouez-le. Si le sol est sec, ne l'arrosez pas, mais humidifiez-le avec des gouttes de vos mains. Répartissez les graines uniformément sur la surface. Ne couvrez pas de terre!

Remplissez les contenants préparés jusqu'au sommet de neige, couvrez de papier d'aluminium et réfrigérez pendant deux semaines. La neige fondra progressivement. Cette procédure est appelée stratification. Après "hivernage", placez les récipients contenant les graines sur un rebord de fenêtre froid, ne retirez pas le film.

Assurez-vous qu'il y a beaucoup de lumière et ne pas arroser. Si le sol est très sec, vaporisez un peu. Dès que les semis apparaissent, faites de petits trous dans le film pour que les plants s'habituent progressivement à l'environnement. Amincissez les pousses denses. Lorsque deux ou trois feuilles apparaissent, plongez les plants. Avant de planter sur le lit, contrôlez l'humidité du sol.


Description de la variété de fraises Kimberly

Les fraisiers de taille moyenne et vigoureux se distinguent par des feuilles clairsemées, grâce auxquelles les arbustes sont bien éclairés, ventilés et peu sensibles aux maladies. Les tiges de la fraise Kimberly sont hautes et fermes. Les feuilles sont grandes, concaves, avec un bord dentelé. La moustache est épaisse, peu nombreuse, ce qui facilite grandement le soin des fraises Kimberly.

Les bonnes pratiques agricoles garantissent que les fruits sont triés par taille sans être hachés à la fin de la fructification. La forme de la baie est conique, en forme de cœur. La pulpe des fraises Kimberly est dense, sans vides. Les graines sont noyées dans une surface brillante rouge-orange.

Les fruits contiennent beaucoup de sucres - jusqu'à 10%. Le goût est harmonieusement équilibré avec une agréable acidité. Le poids moyen des fraises mûres de Kimberley est d'environ 20 g, dans des conditions favorables, il atteint 50 g.


La description

En termes de maturation, la variété est considérée comme moyennement précoce, commence à porter ses fruits à partir de fin mai (dans des conditions favorables) ou début juin, quelques jours plus tôt que "Elsanta". Les baies mûrissent à l'amiable en une courte période de 2-3 semaines. La récolte est récoltée une fois par saison (non réparée).

La récolte mûrit ensemble, les baies ont une présentation uniforme (en taille et en couleur)

Les buissons sont vigoureux, vigoureux, étalés ou semi-étalés, mais compacts et à feuilles moyennes. Les feuilles sont grandes, avec de larges denticules pointus sur les bords, de couleur vert clair, ridées et nervurées, vésiculaires, concaves, sans brillance ni pubescence. Le lobe médian de la feuille est rhombique; les stipules sont larges, roses. Les fleurs sont grandes, à pétales blancs, bisexuées, très riches en pollen, elles sont donc facilement et rapidement pollinisées. Des inflorescences multiflores étalées se forment sur des pédoncules épais, peu pubescents, longs (situés au niveau des feuilles).

Les grandes fleurs blanches sont parfaitement pollinisées en raison de la grande quantité de pollen et de l'emplacement au niveau des feuilles

Formation d'intensité moyenne. Les moustaches peuvent être de couleur verte ou rouge, elles poussent dans une quantité qui vous permet de propager la variété avec des rosettes filles sans problème. Les pédoncules sont assez longs et épais, le calice est gros, non pubescent, et se compose de sépales simples et recourbés vers le haut.

Baies

Les baies sont grosses, pratiquement de la même taille (elles ne rétrécissent pas à la fin de la fructification), d'un poids moyen de 20 à 35 g (maximum jusqu'à 50 g), ont une belle forme régulière en forme de cœur ou conique sans cou.

Les fraises Wima Kimberly (photo) se distinguent par leur taille uniforme et leur forme conique régulière sans col

La couleur des baies mûres est rouge orangé ou écarlate, avec un éclat brillant. La pulpe est légèrement plus légère, juteuse, dense (charnue), sans vides internes. Les graines sont peu nombreuses, jaunâtres, peu profondément immergées dans la pulpe. Le goût est doux avec une nuance caramel et une légère acidité, l'arôme est prononcé. Teneur en sucre au niveau de 10%, notes de dégustation de baies fraîches 4,8-5 points (sur 5).

La variété est universelle pour l'usage auquel elle est destinée, les baies sont excellentes pour la consommation fraîche, la préparation et la décoration de divers desserts, toutes les méthodes de traitement, la congélation. En raison de leur texture dense, ils tolèrent bien le transport et le stockage. L'excellent goût et les qualités commerciales du fruit peuvent être appelés les principaux avantages de la variété.

Rendement

La variété est considérée comme très prometteuse, car son rendement peut dépasser 150 c / ha. Au cours des tests d'État menés en Biélorussie, le rendement moyen était de 68,4 c / ha et le rendement maximal de 152,8 c / ha (obtenu à la Slutsk Fruit and Berry State Administration en 2007).

Selon les critiques, la fraise Vima Kimberly démontre une productivité élevée, en particulier la 2-3e année (jusqu'à 1-2 kg de baies par buisson) même en Sibérie et dans l'Oural

Durabilité

Une attention particulière doit être portée à l'endurance de la variété dans des conditions météorologiques défavorables (chaleur et sécheresse), à ​​sa résistance à l'hiver (jusqu'à −18 ℃) et à sa résistance aux maladies:

  • oïdium
  • moisissure grise (haute tolérance)
  • taches fongiques.

Cependant, les plantes sont sensibles à l'anthracnose et les baies peuvent être endommagées par des ravageurs tels que les charançons, les limaces, les fourmis, les guêpes, etc.


Sélection du site et préparation du sol

Les fraises de cette variété poussent bien dans une zone éclairée avec un substrat fertile. Avec un sol argileux, il est souhaitable d'ajouter un mélange sable-tourbe. Avant de commencer la plantation, du fumier, des cendres et des engrais azotés granulaires sont appliqués.

La plantation de fraises dans des trous est autorisée. Le lit de jardin est préparé à l'avance. Pour chaque mètre carré, 1 seau d'humus est introduit avec l'ajout de 0,5 litre de cendre de bois. De plus, il est recommandé d'ajouter des engrais prêts à l'emploi dans chaque trou.

Le modèle de plantation est typique pour les fraises: si elles sont plantées sur deux rangées, 25 cm sont conservés entre les buissons, et s'ils sont en damier, 30 cm chacun. Les 10 premiers jours de plantation nécessitent un arrosage quotidien avec relâchement du sol. L'apparition d'une croûte ne doit pas être autorisée.


Technologie agricole pour la culture des fraises Kimberley

Les plants de fraises peuvent être plantés à la fois en automne (début septembre) et au début du printemps à la fin avril. Modèle de plantation - avec un ruban à deux lignes, nous laissons 80 cm entre les bandes, 40 cm entre les rangées en ligne, 30 cm entre les plantes dans une rangée.

La variété Kimberly répond bien à l'arrosage et à la fertilisation. Les sols limoneux légers et sableux avec une teneur en humus d'au moins 2% sont les plus appropriés pour la plantation de semis. Les plantes poussent bien avec l'acidité du sol avec un pH de 5,5 à 6,5.

Si vous avez besoin de conseils sur la plantation de plants de fraises Kimberley ou sur une culture ultérieure en terrain découvert ou protégé, veuillez nous contacter pour obtenir des conseils.


Voir la vidéo: JÄÄTELÖAUTO - Uusi tunnari