Miscellanea

Variétés de tomates et hybrides, techniques de culture

Variétés de tomates et hybrides, techniques de culture


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Des géants colorés mûrissent dans une serre de tomates

J'ai mené la prochaine expérience sur les tomates. Plonger les semis généralement dans la phase des cotylédons et de la première feuille légèrement inclinée. Je prépare la terre moi-même. Du village à l'appartement de Saint-Pétersbourg j'apporte pourri fumier (parfois même cheval), terreau de compost, sable du lac, acheter du substrat de noix de coco et vermiculite.

Je mélange tous ces composants, ajoute la fraction de poussière de l'engrais AVA avec une période de validité d'un an, mélange le tout à nouveau et remplis les godets avec de la terre. En eux, je transplante des plants lors de la cueillette, en essayant de ne pas endommager les racines. Le mari a fait des crochets sur les fenêtres, sur lesquelles j'accroche des boîtes avec des tasses, ainsi que des lampes fluorescentes pour un éclairage supplémentaire des plants. Je l'allume en mars le matin et le soir.


Dans les tout premiers jours d'avril, nous nous dirigeons déjà vers le village. Mais même plus tôt, j'y suis allé pour enlever l'isolant de des roses, et en même temps préparé des serres pour y placer des plants en croissance. Dans le lit du milieu, j'ai posé des planches sur le bloc de bois, mis des arcs et tout recouvert de spunbond et de film. La serre est assez chaude, les plants sous l'abri se sentent très bien, se développent bien et ne dépassent pas. Pendant la journée, je ventile l'abri.

Dans la même serre, il y a des oignons et des plants de fleurs de renoncules, et des concombres et des poivrons dissous dans de la sciure de bois. Ils ont trouvé une place dans la serre et tout le mien agrumes - citrons, mandarines, calamondin. Seul semis de melon est restée chez elle sur les appuis de fenêtre, où elle était encore éclairée par une lampe fluorescente.


Il y a suffisamment de nutriments dans mon substrat pour les semis, donc je ne le nourris pas avant de le planter dans le sol, je ne fais que l'arroser. Mais lors de l'arrosage, j'utilise une solution très faible de phytosporine, et parfois je pulvérise les plantes avec ce médicament pour prévenir les maladies. Je ne désinfecte pas les graines avant le semis, mes plantes ne tombent pas malades, car je ne récolte que des graines de tomates saines. Et si j'achète des hybrides, ils ont déjà été traités.

Surtout j'aime cultiver des variétés de tomates à gros fruits différentes couleurs, ainsi que les soi-disant «doigts de dames». J'ai planté mes plants dans une serre dans un endroit permanent le 28 avril, en utilisant le matériau de paillage Agrospan. Il y a donc beaucoup de variétés dans les plates-bandes, puis près de chaque buisson de semis j'installe une étiquette avec son nom pour ne pas le confondre.

Le 15 mai, mes tomates ont commencé à fleurir ensemble. Dans la période de 11 à 13 heures, je suis allé dans la serre et j'ai secoué les buissons pour une meilleure pollinisation, et j'ai également ventilé la serre. Pendant la saison de croissance des tomates, je les ai pulvérisées avec des solutions des préparations "Healthy Garden", "Ecoberin", phytosporine et humistar pour tomates. Pulvérisé trois fois avec "Bud" pour une meilleure formation des ovaires. L'été dernier étant très pluvieux, les plantations ont dû être pulvérisées plusieurs fois avec du lait écrémé, diluées avec de l'eau et une fois avec du zircon - peu de temps après la plantation des plants.

Je cultive des tomates dans une tige, cette récolte me suffit, je dois même en distribuer trop, alors j'enlève soigneusement et souvent tous mes beaux-enfants, et pour que les buissons ne tombent pas malades, je brûle les plaies avec du vert brillant ou le remède «sans plaies».

Variétés préférées et hybrides de tomates

Le temps passe, les buissons se développent, les fruits sont versés, de nouvelles feuilles poussent, de nouvelles grappes se forment ... Et voici le moment le plus intéressant pour observer le développement des fruits: comment ils grossissent, combien il y a de tomates dans la grappe , quelle forme ils prennent. Par exemple, l'hybride Zazimok F1 est couvert de fruits uniformes, l'hybride Red Buffalo F1 donne moins de fruits, mais sa taille est frappante - la masse d'une tomate mûre atteint jusqu'à 1 kilogramme 850 grammes!

Il y avait six de ces fruits sur un buisson de deux mètres de haut, et sept autres tomates pesaient entre 300 et 360 grammes. Peut-être que quelqu'un pensera qu'un tel hybride ne devrait pas être planté, que c'est une culture stérile, mais je ne suis pas d'accord avec cette opinion. Un type de tel buisson est fascinant, car de tels géants rouges s'y accrochent à une tige épaisse qui ne plie même pas sous leur poids. De la même série et hybride Bugai F1. La seule différence réside dans la forme du fruit lui-même. Et pour l'hybride F1 Masterpiece il est impératif de prendre une place de choix dans la serre, il mesure aussi jusqu'à 1,5 mètre de haut, le tronc est épais, les feuilles sont charnues. Il n'y a que 4-5 pinceaux dessus, mais 4-5 fruits pesant de 1 à 1,5 kilogramme se forment! N'est-ce pas magique?

J'ai une relation particulière avec la variété de miel rose. Il y a environ dix ans, j'ai acheté un buisson de cette variété dans la pépinière Meristema, je l'ai planté séparément sous un abri. Ensuite, il m'a étonné par son rendement, son endurance, sa résistance aux maladies et, surtout, le goût et la taille du fruit. C'était un chef-d'œuvre au sens plein du mot, vous le mangez - et vous le voulez à nouveau, il fond comme du miel. Et la qualité de conservation des fruits est très bonne. Depuis, j'ai définitivement cultivé cette variété, je prends des graines des fruits mûrs et les plus gros.

Il y a des variétés plus intéressantes dans ma collection. Variété Jurmala - a un très beau buisson compact atteignant 1,5 mètre de haut avec des fruits rouges pesant jusqu'à un kilogramme. Variété Early Love - fruits roses en forme de cœur, très gros, il donne une grande variété et, surtout, mûrit assez tôt. Variété Yusupovsky.

Premièrement, son buisson frappe - il est fragile, faiblement feuillu. Mais la récolte est aussi étonnante - les fruits sont en forme de cœur, roses, pesant jusqu'à 500 g, il y en a aussi de plus gros, et ils sont nombreux, ils mûrissent à la fin du mois de juin. Les graines de la variété à très haut rendement Bull's Heart ont été apportées d'Italie, et maintenant je reçois les miennes. Son buisson mesure deux mètres de haut, parfois même plus haut, il y a beaucoup de pinceaux dessus, les fruits sont en forme de cœur, rose-rougeâtre, charnus, ils scintillent à la pause, très savoureux et de taille impressionnante, pesant 600-900 grammes, et même sur le dernier pinceau.

Très beaux hybrides Berdsky F1, Kerzhach F1 à gros fruits rouges. Je voudrais surtout mentionner l'hybride Sprut F1 avec des rendements stables. Le crabe japonais F1 aux fruits de forme inhabituelle et de taille impressionnante est très intéressant et savoureux.

J'ai aussi des buissons avec de gros fruits jaunes et oranges - Temryuk Zero, Golden Brandy, Truffe japonaise, Kaki, Sunny Bunny, Pissenlit. Il y a un buisson sur lequel les fruits commencent à mûrir par le haut et non, comme d'habitude, par le bas, dès le premier pinceau. Un spectacle très inhabituel. Les voisins partent en excursion dans ma serre.

Pour préparatifs d'hiver dans les banques Je cultive des «doigts de dames» de diverses variétés et hybrides: Lokomotiv, Salted Delicacy, Ukhazher, Cadet, Inkas, Buffalo Heart et autres. Je les ai aussi légèrement enfants pour qu'il n'y ait pas d'épaississement. Toutes mes tomates mûrissent sur les buissons, la fructification est très longue, même fin octobre je tire encore des fruits rouges d'excellente qualité.

J'aime beaucoup faire pousser des tomates, je sélectionne soigneusement leurs variétés et hybrides, je les teste pendant au moins trois saisons avant de décider de les laisser ou non dans ma collection. La saison dernière, le paillage m'a évité le désherbage, et les tomates des concurrents, j'ai dû moins arroser, car il n'y avait pas une telle évaporation, la terre ne s'est pas desséchée, elle était meuble. Des racines épaisses et minces étaient visibles sous l'agrospan, s'étendant dans toutes les directions. Les plantes sont devenues fortes avec de bonnes feuilles vertes, les fruits sont tous mûrs sur les buissons.

J'ai postulé dans différentes cultures matériau de paillage Agrospan, y compris sur les concombres, a été satisfait des résultats. Même les melons avec des pastèques ont été cultivés avec ce matériau, le résultat était impressionnant - la récolte a mûri plus tôt que d'habitude et les fruits étaient plus gros. Et c'est un été pluvieux! Et j'ai expérimenté ici aussi - j'ai obtenu des graines d'un melon acheté dans la ville appelé «torpille», j'ai fait pousser des semis. Et ce sudiste a grandi dans la région de Pskov et a mûri, cependant, les fruits étaient inférieurs à ceux des originaux.

En conclusion, je veux parler de ton pommier, son histoire inhabituelle. Après tout, c'est mon idée. Je l'ai planté avec un semis, comme d'habitude. En hiver, il a gelé, il a donc fallu couper le tronc en tissu vivant. Pour éviter que la plante ne disparaisse, j'ai planté deux boutures d'un pommier en colonne sur son tronc. Ils ont tous les deux compris. Cependant, ils ne poussent pas comme des "colonnes", ce pommier mesure environ 1,5 mètre de haut. Le plus important est que le pommier porte des fruits chaque année. Je collectionne 45 à 64 délicieuses pommes à saveur de muscade.

Les deux boutures ont pris racine, et c'était dommage d'en enlever une, alors dans mon jardin j'ai eu un beau pommier pelucheux sur un porte-greffe faible, qui a plus de huit ans. Elle n'est malade de rien, a beaucoup de feuilles, donne une récolte stable et décore notre jardin, se déroulant à côté d'un parterre de fleurs. Cela s'avère très beau, surtout au printemps, quand il fleurit, et en dessous il y a des muguets. L'été s'est avéré l'année dernière pas très favorable pour les jardiniers. Mais moi, en utilisant des semences et du matériel végétal de qualité, des matériaux de couverture et remèdes contre la maladie, a réussi à faire de la saison passée un succès pour elle-même. Bien sûr, je devais aussi travailler dur, mais quand on fait ce que l'on aime, on ne remarque pas de fatigue.

Galina Arkhipova, jardinière, village de Polichno, district de Gdovskiy, région de Pskov


Tomate du Nouvel An

Une variété de sélection russe, maturation tardive.

Dans la voie du milieu, il est recommandé pour la culture en serre, dans les régions du sud, il peut être cultivé en plein champ.

Une plante de taille moyenne (au-dessus de 1,5 m), de type indéterminé, doit être pincée et attachée au treillis. Il est recommandé de former cette tomate en une seule tige.

La variété est sans prétention en culture, résistante au fusarium, à la mosaïque du tabac, au cladosporium. Productivité - jusqu'à 3,5 kg par buisson.

Les fruits sont plats et ronds, de taille moyenne (150-170 g), de couleur jaune orangé à maturité. Les fruits doivent être collectés et stockés dans un état de maturité technique - vert. La peau est lisse, ferme, résistante aux craquelures, la chair est rose, assez dense et juteuse, croustillante, saveur moyenne.

Les fruits sont parfaitement transportés et ont l'une des plus longues durées de conservation de ces variétés - jusqu'en mars. Recommandé pour la mise en conserve et la transformation.


Tomates à gros fruits: variétés et hybrides

Les variétés de tomates à gros fruits par temps de maturation sont divisées en mi-précoce, mi-maturation, mi-tardive et tardive.

Moyen précoce

'As'(hauteur 60-80 cm) - fruits savoureux jusqu'à 300 g. Peut être cultivé en plein champ, formant 2-3 tiges.

Sac à main F1(entreprise agricole "Maison des semences"). Hybride d'intérieur indéterminé. Maturation précoce, en grappe de 3 à 5 gros fruits charnus pesant de 200 à 400 g. Il est préférable de consommer les fruits en sucre frais. Le rendement est élevé.

Cavalcade F1 (agrofirme "Ilyinichna"). Hybride sans prétention et productif de maturation précoce. Dans la voie du milieu, ils sont cultivés à l'intérieur. Fruits de gros à très gros. La variété est particulièrement résistante à l'infestation par les nématodes.

F1 Gilgal(entreprise agricole "Semko-Junior"). Hybride indéterminé moyen précoce. L'un des premiers hybrides à gros fruits. Les fruits sont très gros, jusqu'à 300 g, durée de conservation, savoureux. Variété à haut rendement (plus de 35 kg / m2).

Mi-saison

'un lion'- fruits - 220-250 g, très savoureux. Productivité jusqu'à 9,5 kg par mètre carré.

F1 'Kirzhach' - un hybride vigoureux. Le fruit se forme bien même dans des conditions défavorables. Ils sont rouge vif, avec une peau brillante, savoureuse, juteuse. Sur les premières grappes, ils peuvent atteindre une masse de 300 g, en moyenne - 160-180 g. Donne jusqu'à 6,5 kg par plante.

F1'Rosamarin ' - un puissant hybride bas. Fruits pesant jusqu'à 400 g, rose vif, uniformes, lisses. Le rendement atteint 8-11 kg par plante.

'Tyutchevsky'- fruits - 300-400 g, charnus, savoureux. Productivité - jusqu'à 9 kg par plante.

F1 Volgograd ("Ilyinichna"). Hybride mi-saison à haut rendement. Recommandé pour la culture en serre. Les fruits sont très gros, jusqu'à 350 g, avec un goût agréable. Stockés jusqu'à un mois et demi, ils tolèrent bien le transport.

Milieu tardif

F1'Spartak ' - fruits 180-220 g, charnus, sucrés. Productivité - 4,5-5 kg.

F1 'Funtik'- les fruits sont légèrement côtelés, pesant jusqu'à 220 g, très savoureux. Récolte - jusqu'à 5 kg par plante.

F1 'Bityug' - fruits lisses, 180–220 g, bons pour les salades. Productivité 5,5 kg par plante.

F1 'Krasnobay' - les fruits sont parfaitement lisses, 300-350 g (maximum jusqu'à 500 g), aromatiques, savoureux, tendres, adaptés pour
mise en conserve. Donne jusqu'à 40 kg par mètre carré (!)

F1'Ural' - créé spécifiquement pour les conditions de la région de l'Oural. Nécessite des doses accrues d'engrais. Les fruits sont lisses, pesant 350 g, savoureux, sucrés, utilisés pour les salades. Rendement moyen 4,5–5 kg par plante, maximum 8 kg.

Maturation tardive

F1 'Taille russe' - les fruits sont doux, très sucrés, aromatiques. Le poids moyen est de 400 à 600 g, le poids maximal est de 2,8 kg.

F1 'Sibiryak«- le poids moyen des fruits parfumés - 500 g, maximum jusqu'à 2,5 kg.

Crunch F1 (agrofirme "Ilyinichna"). Hybride vigoureux à maturation tardive pour les serres. Les fruits sont jaunes, lisses, ronds, d'un poids de 170 à 210 g. Le croquant tolère parfaitement le transport, se distingue par une pulpe dense et un goût original.


Variétés et leurs caractéristiques: taille russe, maître

Le nom du groupe de tomates de boeuf provient des travaux de l'agriculteur américain Johan Munstra.

La plupart des tomates de boeuf sont des hybrides F1.

En Russie, les sociétés de sélection et de production de semences "Gavrish", "Russian Garden" travaillent à la sélection de tomates de boeuf. Les hybrides d'origine étrangère sont produits par Enza Zaden (Hollande), la société transnationale Seminis (Monsanto). Voici une liste de variétés et d'hybrides prometteurs.

Variétés domestiques et hybrides:

  • Coeur de taureau. Grande variété déterminante. Il est cultivé à la fois dans des lits de jardin et dans des serres de film. Forme 5 à 6 grappes avec de gros fruits charnus (jusqu'à 300 g). En plein champ, seule la brosse inférieure mûrit généralement complètement, les fruits des suivants sont beaucoup plus petits. Bien connu des résidents d'été, une variété populaire.
  • Russe taille F1 (créateur "Gavrish"). Un hybride populaire à maturation tardive. Forme un buisson vigoureux et indéterminé. La première inflorescence apparaît sur 11 à 12 feuilles. Le poids moyen des fruits est de 500 g, avec élimination des ovaires en excès dans la brosse - jusqu'à 2 kg, légèrement côtelés, arrondis-aplatis, rouge vif. La récolte est abondante.
  • Bityug F1 ("Gavrish") - conçu pour les serres de cinéma. Hybride indéterminé de maturation mi-précoce. Les fruits sont plats et arrondis, légèrement côtelés, pesant 180-200 g, peuvent atteindre 0,5 kg. Avantages des fruits: ne pas craquer, bien se conserver, tolérer le transport. Hybride résistant aux maladies, récoltable, facile à cultiver.
  • Boule jaune ("Gavrish"). Variété indéterminée moyennement précoce (mûrit en 107-114 jours). Il est cultivé à la fois en serre et dans des conditions de sol. jarretière obligatoire. Les fruits sont jaune vif, ronds, avec un poids moyen d'environ 150 g. Le goût est bon. Très récoltable.
  • Bravo F1 ("Gavrish"). L'un des meilleurs hybrides de l'élevage russe pour une utilisation en intérieur. Mi-saison (121 jours), pose de la première inflorescence - au-dessus de 9 feuilles. Les fruits atteignent une masse de 300 g, charnus, lisses, au goût excellent. Les buissons sont puissants et se propagent. Il est recommandé de planter des plants de pas plus de 2 buissons par 1 m 2.
  • Funtik F1 («Gavrish»). Hybride indéterminé de mi-saison (119-121 jours) pour les serres. Les fruits sont brillants, arrondis, légèrement côtelés, de couleur rouge. Avec un fond agricole élevé, il porte des fruits en abondance, le poids du fruit atteint 300 g. Le goût des tomates est excellent, belle présentation.

Hybrides étrangers:

  • Big Beef F1 (Monsanto). Hybride moyennement précoce (100 - 110 jours) très productif. Indéterminée, la hauteur du buisson atteint 2 m. Les fruits sont très gros, plats et ronds, pesant environ 300 g, mais peuvent atteindre 1 kg. parfumé, charnu. Dans les régions du sud, il peut être cultivé en extérieur. Les tomates de cet hybride peuvent être stockées jusqu'à 20 jours, elles tolèrent bien le transport.Résistant à de nombreuses maladies. L'hybride devient très populaire auprès des résidents d'été et des agriculteurs russes.
  • Granit F1 (Monsanto) - hybride de serre précoce. Donne un rendement élevé même en été défavorable. La plante est puissante, indéterminée. Les fruits sont plats, ronds, uniformes, denses, pesant 200-250 g, rouge vif. Ne craque pas, convient au brossage. Résistant aux maladies.
  • Rose Unicum F1 (Monsanto) - un hybride précoce indéterminé pour une utilisation en intérieur. Un arbuste puissant avec des entre-nœuds courts. Les fruits sont roses, ronds, lisses, d'un poids de 220 à 240 g. Avantages: transportabilité, goût excellent, résistance aux maladies.
  • Mondial F1 (Enza Zaden) - hybride précoce pour les serres. La plante est indéterminée, de vigueur moyenne, à haut rendement. Les fruits sont ronds, denses, d'excellente saveur, rouges, pesant de 180 à 200 g. L'hybride est résistant à de nombreuses maladies.


Variétés de tomates de la sélection sibérienne pour les serres

Gros fruits: Alsou, secret de grand-mère, Batyan, sans dimension, punaise rouge, punaise rose, œuf d'oie, géant de Zimarev, Kenegsberg, victoire du maréchal, bec d'aigle, coeur d'aigle, kilogramme sibérien, phoque framboise, boîte de malachite.
But de la mise en conserve: Bougies écarlates, Bon conte de fées, Travailleur acharné, Bouquet luxueux.
Pour le séchage: Cigare havane, bouquet sibérien.
Gros fruits de couleur orange et jaune: Bronzage méridional, Kenegsberg doré, Dômes dorés, Pinocchio doré, Samokhval, Belyash doré, Radunitsa, Pudovichok au miel.
Bicolores (double couleur): Roue d'or, mystère de la nature, rose miel.
Cerise: Bullseye, Afro Cherry, Cherry Banano.
Exotiques: Épinette bleue, yeux noirs, abricot de Sibérie, hippocampe, brun africain, spaghetti italien, malachite de Sibérie.


Choisissons les variétés de tomates les plus savoureuses? Créons ensemble une note!

Auteur: Tomat.TOP. 01 avril 2020 Catégorie: Tomates: variétés et hybrides.

Les gens ont des goûts et des préférences différents, chaque personne a probablement les variétés de tomates qu'il considère comme les plus délicieuses, qu'il veut cultiver constamment.

J'ai déjà dit dans des vidéos précédentes que mon paramètre principal lors du choix des variétés est le goût des tomates. Je ne cultiverai pas ces variétés qui ne sont pas particulièrement savoureuses pour moi, même si elles sont exceptionnellement productives.

Je veux vraiment savoir quelles variétés de tomates sont selon vous les plus délicieuses, car de telles informations sont très difficiles à trouver, et je veux faire quelque chose comme une évaluation des tomates les plus délicieuses.

Il est clair que les gens ont des goûts différents et ce qui semble très savoureux à une personne ne l'est pas du tout à une autre. Et avec les tomates, c'est encore plus compliqué en raison des différentes conditions de croissance de la même variété, des différentes techniques agricoles. Et la même variété finit par avoir un goût différent.

Ici, par exemple, dans les vidéos précédentes de la chaîne, les gens étaient divisés sur la variété de la boîte Malachite, car il s'est avéré que beaucoup n'aiment pas cette variété, mais en même temps, beaucoup de gens en sont ravis.

Néanmoins, je suis sûr qu'il y a des leaders en termes de paramètres gustatifs et nous essaierons de les identifier ensemble. Au début, je voulais créer un vote de variété, mais le nombre de variétés de tomates est si énorme que cette tâche était trop difficile. Et il serait bien préférable de créer une classification des tomates les plus délicieuses en systématisant les informations reçues de votre part.

Si vous ne faites pas partie de ces personnes qui ne font pas la distinction entre le goût de deux variétés de tomates différentes, je vous demande beaucoup de laisser votre avis, écrivez quelles sont les variétés les plus délicieuses à votre avis. Le choix d'une ou deux variétés est généralement difficile, alors que ce soit une liste de dix, vingt ou même plus de variétés. En conséquence, je collecterai toutes les informations de vos commentaires, les organiserai à l'aide d'un logiciel spécial et créerai une évaluation des tomates les plus délicieuses en fonction de votre opinion.

D'accord, il est intéressant de connaître de telles informations. Vous voudrez essayer les variétés de tomates que les gens considèrent comme les plus délicieuses, qui gagneront le plus de points dans notre classement, vous voudrez les cultiver pour découvrir vous-même leur goût. Vous voudrez peut-être faire pousser à nouveau la variété qui n'a pas fonctionné et qui vous a déçu en goût. Personnellement, je souhaite vraiment collecter de telles informations. Et l'essentiel ici est de connaître l'opinion du plus grand nombre de personnes possible, plus il y a d'activité, meilleure sera cette note. Malheureusement, la chaîne Tomato est encore petite, mais j'espère toujours recueillir des centaines, voire des milliers de commentaires avec vos listes de variétés.

Votre activité est très nécessaire, et à la fin de notre vote, pour ainsi dire, je donnerai à la fois sur la chaîne et sur le site tomat.top notre évaluation des variétés de tomates les plus délicieuses, nous résumerons et discuterons de la variétés sélectionnées.

Qui ne peut pas laisser un commentaire avec sa liste ici, suivez le lien chaîne vidéo Tomat et laissez un commentaire là-bas.

Merci d'avance à tous ceux qui participeront à un tel vote. Ces informations seront intéressantes et utiles à chacun de nous.

Bonne chance et bonnes récoltes à tous!