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Pêche: plantation et entretien, taille, greffage, description des variétés, photos, maladies et ravageurs

Pêche: plantation et entretien, taille, greffage, description des variétés, photos, maladies et ravageurs


Plantes de fruits et de baies

Pêche (Latin Prunus persica) - une plante du sous-genre Amande de la famille Pink. D'où vient la plante, il n'y a pas de données fiables. Dans tous les cas, on sait que la pêche de David pousse dans la nature du nord de la Chine, qui est une forme sauvage de la pêche commune.
En culture, l'arbre est cultivé dans les régions chaudes et la Chine est le champion de la culture industrielle des pêches.

Planter et entretenir une pêche

  • Un atterrissage: dans les régions au climat frais - au printemps (avant le début de l'écoulement de la sève), dans les régions chaudes - au printemps et en automne.
  • Floraison: à partir de mi-avril.
  • Éclairage: soleil brillant.
  • Le sol: tout bien drainé.
  • Arrosage: variétés précoces - en moyenne 2-3 fois par saison, tardivement - 5-6 fois. Consommation d'eau - de 2 à 5 seaux par arbre, selon l'âge et la taille. Arrosez les pêches tôt le matin ou le soir. Le premier arrosage - fin mai ou début juin, le second - dans la première quinzaine de juillet, le troisième - dans la première quinzaine d'août. Le sol est imbibé d'eau à une profondeur de 60 à 70 cm Pour la qualité du fruit, l'arrosage est important 3-4 semaines avant la récolte: selon l'âge de l'arbre, la consommation d'eau est de 30 à 60 litres. Le prochain arrosage est seulement après la récolte. Le dernier arrosage est sous-hivernal, octobre. La consommation d'eau pour l'irrigation par chargement d'eau est de 90 à 100 litres pour chaque mètre carré du cercle de tronc.
  • Top dressing: les sols pauvres sont nourris chaque année avec de la matière organique et des engrais minéraux, des engrais organiques sont appliqués sur le sol fertile une fois tous les 2-3 ans.
  • Recadrage: sanitaire et formatrice - au printemps, entre le début de l'écoulement de la sève et la floraison des pêches. À l'automne - taille à des fins sanitaires.
  • La reproduction: graines, greffage, boutures.
  • Ravageurs: les papillons de nuit des pruniers et orientaux, les pucerons, les cochenilles, les papillons rayés, les charançons mangeurs de fleurs, les mites des fruits et des mineurs, les tétranyques.
  • Maladies: caillotterosporie, moniliose, oïdium, courbure des feuilles, coccomycose, gale, fruit et pourriture grise, cytosporose, brillance laiteuse, écoulement des gencives, verticillus, homoz (brûlure fongique).

En savoir plus sur la culture des pêches ci-dessous.

Description botanique

Le système racinaire du pêcher est situé près de la surface - seulement à une profondeur de 20 à 50 cm. Les pêchers atteignent une hauteur moyenne de 4 m et leur couronne peut atteindre 6 m de diamètre. Les feuilles de pêcher sont lancéolées, finement dentées sur les bords. Les fleurs sont roses ou rouges, presque sessiles, s'ouvrent de la mi-avril à la fin avril, avant que les feuilles n'apparaissent sur la pêche, donc de loin la pêche en fleurs ressemble au sakura. Le fruit de la pêche, généralement velouté, peut être plat, arrondi ou allongé-elliptique avec une rainure sur un côté. L'os du fruit est ridé, sillonné, avec un sommet pointu.

Les pêchers commencent à porter des fruits en 2-4 ans à compter du moment de la plantation, la période de fructification dure 10-15 ans. La pêche, comme la mangue et les oranges, est l'un des fruits les plus délicieux avec le meilleur arôme et un goût rafraîchissant. Il est lié à des arbres fruitiers tels que les amandes, dont il ne diffère que par les fruits, l'abricot, l'irga, le coing, l'aronia, le prunier, le sorbier, l'aubépine, l'églantier, le cotonéaster, le pommier, la poire et le néflier.

Nous vous proposons du matériel soigneusement sélectionné sur la façon de cultiver une pêche dans votre jardin et sur la façon de bien entretenir une pêche, comment traiter une pêche contre les ravageurs et les maladies, comment fertiliser une pêche tout au long de la saison et comment planter une pêche si vous avez envie de commencer à l'élever ...

Planter une pêche

Quand planter

Le temps de plantation des pêches dépend des conditions climatiques de votre région. Plus vous habitez au sud, plus il sera opportun de planter une pêche à l'automne. Dans les régions du nord, il est préférable de planter les semis en pleine terre au printemps, de sorte que pendant la saison printemps-été, les arbres prennent bien racine et aient le temps de pousser. Les conditions de la voie du milieu permettent à la fois la plantation de printemps et d'automne d'une pêche, mais il vaut mieux donner la préférence à cette dernière.

Pour la pêche, choisissez un endroit surélevé et protégé du vent, mais ensoleillé du côté sud du site. Les grands arbres, arbustes et bâtiments ne doivent pas couvrir les semis du soleil. Placez la pêche à au moins 3 m des autres plantes. Ne plantez pas de pêches là où les fraises, la luzerne, le trèfle, la morelle et les melons ont poussé avant elle, car elle peut provoquer une verticilliose. Après les plantes répertoriées, une pêche ne peut être plantée sur le site qu'après 3-4 ans.

Planter au printemps

La fosse pour le semis doit être creusée à l'avance - plus le temps s'écoule entre le creusage de la fosse et la plantation d'un arbre, meilleur sera le sol. Si vous prévoyez de planter une pêche au printemps, préparez-lui une fosse à l'automne, six mois avant la plantation. La profondeur de la fosse dépend de la taille du système racinaire, mais, en règle générale, un trou pour un semis est creusé d'un diamètre de 50 à 70 cm, sa profondeur doit être la même. Une longue cheville solide d'une telle longueur est enfoncée dans le fond de la fosse au centre de sorte qu'elle dépasse d'au moins un demi-mètre au-dessus du niveau de la surface.

Si le sol sur le site est pauvre, la couche supérieure de sol retirée de la fosse est mélangée avec du fumier pourri, de l'humus ou du compost dans une quantité de 5-8 kg, 200-300 g de cendre de bois, 50 g de superphosphate, 50 g de chlorure de potassium sont ajoutés et tout est soigneusement mélangé. Seuls des engrais minéraux et des cendres sont ajoutés au sol fertile. Le sol avec des additifs est versé avec une lame au centre de la fosse.

Lors de l'achat de plants, il vaut la peine de se demander comment ils sont adaptés à la zone dans laquelle ils pousseront. Assurez-vous que l'endroit où le greffon grandit avec le bouillon est lisse, sans s'affaisser. L'écorce de pêche et son système racinaire doivent également être sains - pincez un morceau d'écorce: son intérieur ne doit pas être brun, mais vert. Examinez attentivement les racines du plant pour vous assurer qu'elles ne sont pas sèches ou en décomposition. Les semis annuels de pêches s'enracinent mieux en plein champ.

L'arbre est placé sur un monticule au centre de la fosse, ses racines sont soigneusement redressées et la fosse de fondation est recouverte de terre. En conséquence, le site de vaccination doit être à plusieurs centimètres au-dessus de la surface du site. Le sol est piétiné des bords du cercle du tronc au tronc, puis le plant est arrosé avec deux ou trois seaux d'eau. Lorsque l'eau est absorbée et que la terre se dépose, attachez l'arbre à un piquet et recouvrez le cercle proche de la tige d'une couche de fumier de 8 à 10 cm d'épaisseur. Assurez-vous que le paillis n'entre pas en contact avec la tige du semis.

Plantation d'automne

Un trou pour un semis est creusé au moins 2-3 semaines avant la plantation d'automne, mais à l'automne, seuls les cendres et les engrais minéraux sont mélangés au sol. Le sol avec des engrais, ainsi que lors de la plantation de printemps, est versé avec une lame au centre de la fosse autour du piquet. Ils plantent une pêche à l'automne de la même manière qu'au printemps, mais après avoir planté et arrosé le plant, lorsque le sol sèche, l'arbre est poussé jusqu'à une hauteur de 20-30 cm et à la veille du froid météo, le tronc de pêche est enveloppé dans de la toile de jute, y faisant des trous pour la ventilation du côté sud.

Soin de la pêche

Soins du printemps

Le soin des pêches commence à la mi-avril: la première procédure est le traitement de l'arbre le long des bourgeons gonflés du papillon de nuit, des pucerons et d'autres ravageurs. Ensuite, vous devez traiter la pêche avec un liquide bordelais à 3% de champignons. Sur un bouton rose, une pêche est taillée pour remplacer et traiter les champignons par des préparations remplaçant le liquide bordelais, car il est impossible de pulvériser une pêche avec des préparations contenant du cuivre pendant la saison de croissance active.

Après la floraison, un traitement combiné des arbres contre les ravageurs et les maladies est effectué.

Si l'hiver a été sans neige et que le printemps est sec, n'oubliez pas d'arroser la pêche en mai.

Conditions de croissance en été

Une fois que l'ovaire supplémentaire est tombé de l'arbre, répartissez la charge de fruits sur l'arbre: sur chaque pousse de fructification, laissez autant de fruits pour qu'il y ait un ovaire sur 8 à 10 cm de long, retirez le reste des fruits. Surveillez l'état du sol dans le cercle proche du tronc - ameublissez le sol et éliminez les mauvaises herbes. La pêche a besoin d'être arrosée en été, surtout lorsqu'il y a une chaleur prolongée, mais attendez d'abord que la graine durcisse, sinon les fruits commenceront à craquer. Afin de ne pas perdre la récolte, traitez l'arbre des maladies et des ravageurs.

Avant de récolter les fruits, il est conseillé d'effectuer 2-3 nourritures foliaires de la pêche avec des engrais potassiques pour augmenter le sucre dans les fruits, ce qui peut être combiné avec un traitement contre les ravageurs et l'oïdium. L'arrosage de la pêche est effectué au plus tard un mois avant la récolte - cela augmentera la taille du fruit d'un tiers.

Soin de la pêche en automne

Une pêche pond et forme des boutons floraux en août et septembre, et leur résistance à l'hiver dépend directement de la quantité d'humidité dans le sol, par conséquent, l'irrigation des pêches à l'eau est si importante, qui est effectuée pendant ces périodes.

Si vous remarquez que votre arbre est souvent affecté par des maladies fongiques, à titre préventif en octobre, lorsque les feuilles commencent à changer de couleur, traitez la pêche avec un liquide bordelais à 3%, et après la chute des feuilles avec une solution à 1% de sulfate de cuivre ou une solution d'urée à 7%.

À l'automne, des engrais organiques et minéraux sont incrustés dans le sol du cercle du tronc, ce qui devrait suffire à l'arbre jusqu'au printemps.

Arrosage

Le nombre d'arrosages pendant la saison de croissance dépend des conditions météorologiques, mais en moyenne, les variétés de pêches précoces sont arrosées 2 à 3 fois par saison, et les suivantes - 5 à 6 fois. Pour une séance, de 2 à 5 seaux d'eau sont consommés par arbre. L'arrosage est effectué tôt le matin ou le soir. La première fois que la pêche est arrosée au début du mois de juin, et si l'hiver était sans neige et que le printemps était sans pluie, il est préférable d'arroser la plante à la fin du mois de mai. L'arrosage suivant est effectué dans la première quinzaine de juillet et le troisième - dans la première quinzaine d'août. Essayez de mouiller le sol à une profondeur de racine de 60 à 70 cm.

Il est très important de l'arroser 3-4 semaines avant la récolte, ce qui permettra aux fruits de prendre de la masse. La quantité d'eau pour chaque mètre carré du cercle du tronc est de 30 à 60 litres, selon l'âge de l'arbre. Après cela, jusqu'à la récolte même, la pêche ne peut pas être arrosée, sinon ses fruits deviendront aqueux et perdront leur teneur en sucre.

L'arrosage hivernal de la pêche n'est pas moins important, ce qui sature le sol d'humidité et augmente la résistance à l'hiver de l'arbre. La consommation d'eau pour l'irrigation avec charge d'eau est de 90 à 100 litres par m² du cercle principal.

Top dressing

La culture de la pêche implique l'application annuelle d'engrais au sol. La quantité et la composition des pansements dépendent de la qualité du sol. Par exemple, les sols pauvres nécessitent une application annuelle d'engrais minéraux et de matière organique, et les engrais organiques sont appliqués sur les sols fertiles une fois tous les 2-3 ans. Dans des conditions où il est nécessaire d'arroser fréquemment la pêche, la quantité d'engrais appliquée est augmentée, car ils sont lavés lors de l'arrosage.

La première alimentation printanière d'une pêche à travers des bourgeons encore dormants peut être le traitement de l'arbre avec une solution à 7% d'urée: cette mesure fournira de l'azote à la plante et, de plus, détruira les agents pathogènes et les insectes ravageurs qui hibernaient dans les fissures de l'écorce et dans la couche supérieure du sol. Assurez-vous que les bourgeons des arbres sont toujours dormants avant de traiter la pêche, sinon l'urée les brûlera. Si vous êtes en retard et que les bourgeons ont commencé à fleurir, au lieu de travailler sur les feuilles, déterrer le sol dans les troncs de pêches en appliquant simultanément 70 g de nitrate d'ammonium et 50 g d'urée par m² de cercle de tronc sous les jeunes des arbres.Plus l'arbre est âgé, plus il faut d'engrais par unité de surface: tous les 2-3 ans, la dose de chaque engrais augmente de 15 à 20 g.

En été, il est préférable d'appliquer l'engrais par méthode foliaire. Comment nourrir une pêche pendant la période de croissance et de maturation des fruits? La culture réagit bien à une telle composition d'engrais: 100-150 g d'un extrait aqueux de superphosphate, 50-60 g de nitrate d'ammonium ou 30-50 g d'urée, 50-80 g de sulfate d'ammonium et 30-60 g de calcium chlorure ou 50-70 g de sulfate de potassium, 15 g de manganèse et 10 g de borax, dissous dans 10 litres d'eau. Si les fruits de la pêche mûrissent déjà, excluez le composant azoté et le borax de cette composition.

Pour obtenir une couleur plus intense et augmenter la teneur en sucre des fruits dans la phase de leur maturation, la vinaigrette foliaire de la pêche est réalisée avec une solution de 30 g de sel de potassium ou de sulfate de potassium dans 10 litres d'eau.

En automne, 40 g de superphosphate et 50 g de chlorure de calcium par m² sont introduits dans le sol sous le creusement du cercle du tronc. Une fois tous les 2-3 ans à l'automne, des engrais organiques sont ajoutés au sol - humus ou compost, mais à la place, des engrais verts peuvent être cultivés dans les allées - radis à huile, colza, lupin ou colza.

Hivernage des pêches

La pêche est une plante thermophile, et pour l'hiver, elle doit être couverte: à côté du tronc, deux piquets sont enfoncés dans le sol aussi haut qu'une tige d'arbre et enveloppent le tronc et les piquets avec un sac de sucre. Vous pouvez fabriquer une boîte en carton autour du coffre et l'envelopper de plastique. Si vos hivers ne sont pas trop froids, saupoudrez la tige de pêche avec de la terre à une hauteur de 50 à 60 cm.Le cercle du tronc pour l'hiver est paillé d'une couche de tourbe ou d'humus de 10 à 15 cm d'épaisseur.

Taille de la pêche

Quand couper

Le meilleur moment pour tailler une pêche est de deux à trois semaines entre le début de l'écoulement de la sève et le début de la floraison. Le moyen le plus simple pour une plante de subir une coupe de cheveux est du début de l'apparition des boutons roses au début de leur ouverture - il s'agit d'une période d'environ une semaine. À ce stade, le risque d'infection de la pêche par cytosporose est minime. La taille sanitaire de l'arbre doit être effectuée après la récolte.

La formation de la pêche doit commencer à partir de la première année de croissance et la formation ne sera terminée qu'après quatre ans. Dans quelle mesure la taille formative de la couronne est-elle nécessaire? Premièrement, il régule l'équilibre entre la couronne et le système racinaire de la plante. Deuxièmement, cela maintient l'arbre en bonne santé. Troisièmement, il favorise l'entrée plus précoce de la pêche dans la fructification et vous offre également une commodité lors de la récolte.

Comment couper

Les pêches d'âges différents sont taillées différemment. La couronne d'un arbre a généralement la forme d'un bol. Comment c'est fait? L'année de la plantation, le guide de semis est coupé à une hauteur de 60 à 70 cm La branche de pêche située au-dessus de tout doit avoir un grand angle de décharge. Sélectionnez deux autres pousses juste en dessous, situées au même angle, et coupez les trois branches à 10 cm au niveau des bourgeons extérieurs. Coupez le reste des pousses situées sur le tronc et le conducteur immédiatement après la floraison des bourgeons.

Sur les branches squelettiques des arbres au cours de la deuxième année de vie, il est important de maintenir une pente optimale. Les pousses de poursuite sont raccourcies à 60-70 cm, les fortes pousses supérieures et inférieures sont éliminées, les excroissances latérales sont éclaircies et celles qui restent sont raccourcies en deux boutons.

Sur la branche squelettique supérieure des arbres de la troisième année de vie, deux branches puissantes du second ordre sont choisies et coupées à 60 cm de la bifurcation de la branche principale. La partie du conducteur qui s'élève au-dessus de la branche supérieure est coupée. Les côtés supérieur et inférieur des branches squelettiques sont libérés des excroissances puissantes. Les pousses annuelles qui ont atteint 80 cm de longueur sont coupées en deux bourgeons pour former un lien fruitier. La tige inférieure est taillée à 50 cm. Sur les branches raccourcies de deux bourgeons l'an dernier, les pousses ascendantes sont raccourcies pour la fructification et les pousses inférieures de deux bourgeons. Des liens de fruits seront formés à partir d'eux l'année prochaine.

Au cours de la quatrième année de la vie de la pêche, deux branches réussies du troisième ordre sont sélectionnées sur les branches du deuxième ordre des branches squelettiques et raccourcies d'un tiers de la longueur d'origine. Sur les branches du deuxième ordre, la formation des liens de fruits est terminée, et les incréments sur les branches du troisième ordre sont éclaircis et certains sont coupés court - en deux bourgeons, et le reste n'est pas touché pour les utiliser sous forme de branches fruitières instables.

Sur les maillons de fruits du premier ordre, les parties non fructifères sont supprimées. Les branches de la croissance inférieure coupées l'année dernière sont coupées en deux bourgeons situés en dessous. Sur les excroissances supérieures, 7 à 8 groupes de bourgeons sont enlevés pour stimuler la fructification future.

Taille de printemps

La taille formative, dont nous vous avons parlé, est effectuée au printemps afin de donner à la couronne une forme en forme de coupe pratique pour le soin et la récolte des pêches. Mais la taille des pêches sert également à des fins sanitaires: après le printemps, des branches gelées, malades ou endommagées peuvent être trouvées sur l'arbre, qui doivent être enlevées. Après la taille, traitez les coupes avec de la poix de jardin.

Taille à l'automne

À l'automne, les arbres sont préparés pour l'hiver: ils coupent soigneusement les branches anciennes, malades, sèches et endommagées lors de la récolte, ainsi que celles qui poussent à l'intérieur de la couronne, l'épaississant: l'arbre ne doit dépenser de l'énergie et de la nutrition que sur des branches saines et pousses, qui l'année prochaine donnera une récolte. La taille formative ne se fait pas à l'automne, il y aura du temps pour cela au printemps.

En été, la pêche en fruits n'est pas taillée inutilement.

Propagation de pêche

Méthodes de reproduction

Les pêches se multiplient par graines, greffage et greffage. Il est possible de cultiver des pêches à racines propres à partir de boutures uniquement dans les conditions des exploitations horticoles, car il est très difficile pour un amateur de créer les conditions nécessaires à l'enracinement des boutures.

La culture d'une pêche à partir de graines présente certains inconvénients: une plante cultivée par graines peut ne pas hériter des caractéristiques de l'arbre mère. En outre, trouver de bonnes semences n'est pas si facile: les magasins et les supermarchés vendent généralement des pêches, dont les graines sont difficiles à cultiver, et les pêches commercialisées ne répondent pas toujours aux exigences nécessaires. Il est préférable de prendre la graine des propriétaires de pêchers zonés sains, puis il ne reste plus qu'à suivre méticuleusement les instructions de culture de la pêche à partir de la pierre développée par des experts.

Il y a des inconvénients à la méthode de multiplication d'une pêche par greffage. Premièrement, il n'est pas si facile d'obtenir le bon stock, et si vous le cultivez vous-même, cela prendra au moins un an. Deuxièmement, il est nécessaire qu'il y ait compatibilité entre les tissus du greffon et du porte-greffe, sinon ils ne pousseront pas ensemble. Troisièmement, vous devez suivre méticuleusement les instructions, sinon la moindre erreur peut annuler tous vos efforts.

Cultiver à partir de graines

La multiplication par graines d'une pêche, en plus de ses inconvénients, présente des avantages incontestables:

  • les semis auto-enracinés issus de la pierre vivent deux fois plus longtemps que les pêches greffées;
  • ils sont plus résistants aux sécheresses, au froid, à l'écoulement des gencives et à d'autres maladies;
  • dans certains cas, les semis auto-enracinés surpassent leurs parents dans de nombreuses caractéristiques.

Si vous avez hâte de faire pousser une pêche à partir d'une graine, nous sommes prêts à vous dire comment le faire correctement.

Trouvez une zone pour les futures pêches située à moins de 3-4 m des arbres matures, des grands buissons et des locaux. L'endroit doit être ensoleillé, mais en même temps protégé des vents froids de l'hiver. Il est préférable de planter en octobre ou en novembre, de sorte que les graines dans le sol pendant l'hiver subissent une stratification naturelle.

Avant la plantation, les os ne sont pas trempés, au contraire, ils sont séchés à l'ombre et, en s'ouvrant soigneusement, les noyaux en sont retirés.Une tranchée est creusée sur le site, remplie de sol fertile et meuble, dans laquelle des graines de pêches sont plantées tous les 25-30 cm à une profondeur de 5-6 cm.Après la plantation, les graines sont scellées et arrosées. Ne paniquez pas si vous ne voyez pas de pousses pendant longtemps: d'abord, une racine se développera à partir d'une graine, puis seulement une pousse apparaîtra. C'est pourquoi le sol est versé dans la tranchée douce et meuble. Dans un premier temps, le site est arrosé quotidiennement.

Lorsque les pousses apparaissent au printemps, elles sont nourries avec une faible solution d'humus et les plants sont traités sur les feuilles avec des préparations de Ridomil ou Tiovit - également de faible concentration.

Les plants de pêches sont transplantés trois fois. La première fois, une pêche, avec un morceau de terre, doit être déterrée lorsque 8 à 10 feuilles sont formées. La racine centrale du plant est soigneusement coupée à 6 cm sous le collet, puis le plant est planté à sa place d'origine, après quoi le sol est compacté et arrosé autour de lui.

La deuxième greffe est effectuée lorsque les pêches atteignent une hauteur de 90 à 100 cm, au printemps, avant le début de l'écoulement de la sève: les plants sont creusés autour du périmètre à une distance de 25-30 cm des tiges et , après les avoir enlevés ensemble avec un morceau de terre, sont transplantés, en interchangeant les uns avec les autres.

La troisième fois, les pêches, lorsqu'elles grandissent et deviennent suffisamment fortes, sont transplantées dans un endroit permanent.

Greffe de pêche

La pêche est une culture à la résistance hivernale limitée, mais elle tolère bien la sécheresse - c'est l'un de ses avantages incontestables. Vous pouvez planter une pêche variétale en utilisant un plant d'abricot, de prune, d'amande ou de coing comme porte-greffe. La technologie de greffage sur l'un de ces porte-greffes est la même: vous devez préparer à l'avance une bouture de la variété dont vous avez besoin et la greffer sur un plant d'un an ou deux ans de l'une des cultures répertoriées.

Les boutures sont récoltées à la fin de l'automne avant le début des gelées, elles sont stockées dans une cave ou dans un jardin, recouvertes de matière chaude et recouvertes d'une couche de sciure de 20 cm d'épaisseur sur le dessus. les boutures sont transférées dans la boîte à légumes du réfrigérateur. La vaccination est effectuée au printemps, après le début de l'écoulement de la sève.

En tant que porte-greffe, vous pouvez utiliser à la fois des plants de pêches issus de graines et des animaux sauvages des cultures que nous avons répertoriées, dont l'épaisseur est d'au moins 1,5 cm. Le porte-greffe est coupé à la hauteur souhaitée, on vérifie que l'écorce est lisse et sans bourgeons. Les méthodes de greffage, selon que l'épaisseur du greffon correspond à l'épaisseur du porte-greffe, peuvent être les suivantes: bourgeon, boutures ou fente.

Maladies de la pêche et leur traitement

Les maladies et les ravageurs de la pêche peuvent grandement compliquer la vie de lui et de vous. Les maladies de la pêche sont innombrables - c'est l'un des inconvénients de la culture. Parlons des maladies les plus courantes et les plus dangereuses pour la plante.

Maladie de Clasterosporium - la maladie fongique la plus nocive de la pêche, qui affecte également la nectarine. Tous les organes terrestres de l'arbre souffrent de cette maladie. Des taches marron clair avec une bordure framboise ou rouge sale apparaissent sur les feuilles, le tissu à l'intérieur des taches sèche, meurt et tombe, laissant des trous, c'est pourquoi le clasternosporium est souvent appelé point perforé. L'écorce des jeunes pousses des semis annuels est recouverte de taches vernies orange, qui s'étalent le long des fibres, l'écorce se fissure et la gomme est libérée des fissures. Les pousses affectées meurent, la pêche sèche.

Feuilles frisées. C'est peut-être la maladie la plus dangereuse pour une pêche, qui survient le plus souvent dans un printemps prolongé et humide. Les feuilles de l'arbre malade se couvrent de renflements rougeâtres, leur surface devient inégale, ondulée, elles gonflent, une floraison blanche se forme sur le dessous de la plaque foliaire, les feuilles deviennent brunes et tombent. Les pousses deviennent nues, prenant l'apparence d'une queue de lion avec des feuilles au lieu d'un pinceau à la fin, se plient, s'épaississent et jaunissent. Si vous ne combattez pas la frisure, la pêche commencera à prendre du retard dans son développement et finira par mourir.

Oïdium forme une floraison de feutre blanc sur la face inférieure des feuilles, sur la partie supérieure des pousses de l'année en cours et sur les fruits. Les pousses commencent à prendre du retard dans la croissance, se déforment, meurent partiellement. Les premiers symptômes de la maladie apparaissent de la fin avril à la mi-mai et la maladie atteint son développement maximal dans la chaleur même - au milieu de l'été.

Moniliose les fruits à noyau sont une maladie courante, à partir de laquelle les pousses et les branches individuelles se dessèchent, des taches sombres apparaissent et poussent sur les fruits de pêche, la pulpe du fruit devient brune, les pêches pourries se froissent et sèchent. Un fœtus en bonne santé peut contracter la moniliose d'une personne malade.

Traitement de la pêche

Le traitement de la pêche pour la maladie du clastérosporium est effectué pour la première fois avec de l'oxychlorure de cuivre ou du Meteor pendant la période de gonflement des reins, mais vous devez avoir le temps de l'exécuter avant qu'ils ne commencent à s'ouvrir. Les traitements suivants sont effectués avant et après la floraison avec des préparations Horus ou Topsin M conformément aux instructions. Au printemps, avant la floraison, il est nécessaire de couper toutes les branches et pousses affectées en traitant les sections avec une solution à huit pour cent de chaux avec l'ajout d'une solution à deux pour cent de sulfate de fer ou de cuivre, après quoi les sections doivent être recouvertes. avec vernis de jardin.

Si vous déterminez que la pêche est frisée, après la récolte, lorsque les feuilles commencent à tomber, traitez l'arbre avec de l'oxychlorure de cuivre ou du Meteor. Au début du printemps et au début de l'apparition des boutons roses, la pêche est traitée avec les mêmes préparations contenant du cuivre, qui peuvent être remplacées par Horus ou Skor avec l'ajout de Delan. Les feuilles et les pousses malades sont coupées et brûlées avant le début de la sporulation.

Pour se protéger de l'oïdium, la pêche en fin de floraison est traitée avec Topaz, Topsin M, Skor, Vectra ou Strobi. En tant que mesures préventives, la taille au printemps et à l'automne des pousses malades avec leur brûlage ultérieur, la collecte et la destruction des feuilles et des fruits tombés, et le creusement du sol dans les cercles proches de la tige sont très importants.

A partir de la moniliose, la pêche devra être traitée trois fois: avec Horus avant la floraison, en phase de bouton rose, avec Topaz après la floraison et Topsin deux semaines après le deuxième traitement. Les zones touchées par la maladie sont coupées et détruites.

En plus des maladies décrites, la pêche peut souffrir de coccomycose, de gale, de pourriture des fruits ou grise, de cytosporose, de brillance laiteuse, de carie des gencives, de verticille, d'homoz ou de brûlure fongique.

Ravageurs et lutte contre les pêches

Le pêcher a des ravageurs communs avec toutes les cultures de fruits à noyau, mais certains d'entre eux préfèrent s'installer sur les pêchers. Nous vous présentons les insectes les plus communs qui parasitent la pêche.

Est et papillon de prunier - les petits papillons qui utilisent la pêche pour nourrir leur progéniture et comme lieu d'hivernage. Les chenilles des papillons mangent les jeunes pousses de pêcher, les adultes se nourrissent des graines de ses fruits. Les insectes passent l'hiver froid dans des cocons dans les fissures de l'écorce de pêche ou sous les feuilles tombées dans le cercle du tronc.

Façons de se battre. Débarrasser la pêche du papillon de nuit vous aidera à traiter trois fois l'arbre avec des insecticides tels que Chlorophos, Metaphos, Karbofos ou Durban. L'intervalle entre les séances est de 2 semaines.

Puceron peut parasiter n'importe quelle plante, en aspirant son jus et en affaiblissant son immunité. Les déchets des pucerons constituent un environnement bénéfique pour le champignon suicidaire, qui recouvre les feuilles et les pousses de la pêche avec une floraison sombre. Mais le pire, c'est que les pucerons sont porteurs de maladies virales qui ne peuvent pas être traitées, donc dès que vous remarquez des pucerons sur une pêche, commencez immédiatement à la combattre. Le pêcher est affecté par des pucerons tels que le pêcher vert, ou le puceron des serres, du gros pêcher et du pêcher noir.

Façons de se battre. Tant qu'il n'y a pas trop de pucerons, ils peuvent être éliminés mécaniquement en essuyant les zones touchées avec de l'eau savonneuse.Mais si vous avez négligé l'apparence des pucerons et qu'elle a réussi à se reproduire, traitez la pêche avec Karbofos, Aktellik ou toute autre préparation similaire. Le traitement peut devoir être répété. L'intervalle entre les sessions est de 10 à 14 jours. Le dernier traitement est effectué au plus tard 2-3 semaines avant la récolte.

Bouclier endommage toutes les parties broyées de la pêche: un jour après la succion du ravageur, des taches rouges apparaissent sur l'écorce et les fruits. Les fourreaux appauvrissent l'arbre en peuplant les branches squelettiques, les pointes des pousses et le tronc. À l'arbre sur lequel les cochenilles s'installent, l'écorce se fissure et meurt, le feuillage tombe prématurément, les excroissances se dessèchent, les fruits deviennent plus petits et déformés.

Façons de se battre. Dans la lutte contre la gale, les traitements à la pêche sont efficaces avec des médicaments tels que Actellik, Aktara, Bankol, Inta-vir ou Mospilan conformément aux instructions. Parmi les remèdes populaires, les plus connus sont la teinture de poivre ou l'eau d'oignon, mais ils sont inefficaces.

Papillon rayé pas de ravageur moins dangereux. Ses chenilles mordent dans les bourgeons et les jeunes pousses, rongeant le noyau, provoquant le dessèchement et la mort des zones touchées. Les fruits endommagés au niveau de la tige drainent la gomme. Une chenille peut endommager 3 à 5 pousses.

Façons de se battre. Pendant le débourrement, traitez la pêche avec du Karbofos, du Chlorophos ou du Zolon. Reconnaissez et découpez les pousses endommagées à temps et brûlez-les.

Les charançons florifères, les mites des fruits et des mineurs, les tiques et autres insectes nuisibles peuvent également être dangereux pour les pêches.

Variétés de pêches

Sous-espèces

L'espèce Peach est divisée en plusieurs sous-espèces:

  • pêche - nous avons donné sa description au début de l'article;
  • Potanine aux pêches (ou aux amandes) - un arbre à croissance basse, atteignant une hauteur de 2 m, à écorce rougeâtre, à grandes fleurs blanches ou roses et aux fruits arrondis à noyau allongé, impropre à la nourriture. Ce type de pêche ne se trouve que dans la nature de la Chine. Étant donné que les fruits de cette sous-espèce ne représentent pas une valeur nutritionnelle, il n'est pas cultivé en culture;
  • pêche de david - un arbre atteignant 3 m de haut Les fruits de cette sous-espèce sont petits, avec un péricarpe sec et une pulpe aigre-douce légèrement juteuse, la pêche de David est donc cultivée principalement à des fins décoratives;
  • pêche gasuan originaire de la nature en Chine. C'est un arbre de taille moyenne avec une hauteur de 3-4 m, il a l'air très impressionnant pendant la floraison, quand il est couvert de petites fleurs roses et blanches. Les fruits de cette pêche à faible appétence sont petits, ronds, jaunâtres, à chair blanche dure. Cette sous-espèce sert de base à la sélection de variétés précieuses de pêcher commun, les dotant de sa résistance aux maladies et au gel;
  • paix de pêche - une sous-espèce orientale sauvage à croissance haute, atteignant une hauteur de 8 m, avec des fruits sphériques de faible appétence. Ne représente pas une valeur pour la culture;
  • nectarine très similaire à une pêche. Sa principale différence est sa peau lisse et glissante. La couleur de la nectarine peut être jaune, blanche ou jaune-rouge. La pulpe du fruit est juteuse, jaune, pas aussi sucrée que celle d'une pêche, mais les graines dans les graines sont juste sucrées, elles peuvent être utilisées comme amandes;
  • certains scientifiques distinguent également en une sous-espèce distincte pêche aux figues, ou alors Fergana, qui est un arbre atteignant 5 m de haut avec une large couronne étalée. Cette sous-espèce n'a rien à voir avec les figues. Les fruits de la pêche figue sont ronds et aplatis, avec un apex déprimé. La peau est légèrement pubescente, dense, jaune avec une teinte verdâtre. La pulpe est jaune clair, fibreuse, douce et aromatique. L'os est petit. L'avantage de la variété est sa résistance au gel des bourgeons et des bourgeons.

Variétés de pêches

Il existe aujourd'hui de nombreuses variétés de pêches dont les fruits diffèrent par la forme, la taille, l'arôme, le goût, la couleur et la texture de la peau et de la pulpe.

Par type de fruit, les pêches sont divisées en quatre classes:

  • les vraies pêches sont des fruits veloutés dont la pulpe se sépare facilement du noyau;
  • pavia - fruits veloutés, dont la pulpe ne se sépare pas de la pierre;
  • nectarines - fruits nus, dont la pulpe est facilement séparée du noyau;
  • les brunes sont des fruits nus dont la chair ne se sépare pas du noyau.

Par la couleur du fruit, les variétés de pêches sont divisées en:

  • jaune (à la mémoire de Rodionov, Solnechny, Donetsk jaune, Glo Haven et Bohun);
  • rouge (Suncrest, Harmony, Krasnodarets);
  • vert (Juicy, Grisborough).

Les meilleures variétés de nectarine sont Bountiful, Pink Princess, Autumn Blush, Rylines, Skif, Lola. Et les meilleures variétés de nectarine résistantes à l'hiver sont Skif, Krasnodarets, Fodor, Lyubimets 1 et Lyubimets 2.

Selon la période de maturation, les variétés de pêches sont divisées en précoces, mi-saison et tardives.

Variétés précoces

Les meilleures variétés de pêches à maturation précoce sont les suivantes:

  • Morettini - une variété italienne autogame très précoce, à croissance précoce, qui commence à porter ses fruits dans les 2-3 ans après la plantation. Le rendement de cette variété peut atteindre 30 kg par arbre. Les fruits de taille moyenne, pesant jusqu'à 115 g, sont recouverts d'une peau jaune vif, légèrement pubescente avec un rougissement rouge vif en forme de taches et de points, occupant 60% de la surface du fruit. La pulpe est jaune-crémeuse, aromatique, juteuse, avec des fibres délicates. La pierre moyenne est difficile à séparer de la pulpe;
  • Velouté - une variété fructueuse de taille moyenne avec des fruits moyens et gros pesant jusqu'à 140 g, arrondis, de couleur jaune vif avec un rougissement carmin, couvrant presque complètement la surface. La pubescence des fruits est faible, suède. Chair très juteuse de couleur jaune d'or avec des fibres délicates d'excellente saveur. Un petit os ne se sépare pas bien de la pulpe;
  • Kiev tôt - variété ukrainienne à maturation précoce, résistante à l'hiver et à haut rendement, peu exigeante pour les conditions de croissance. Les fruits jaune clair arrondis et allongés de taille moyenne pesant jusqu'à 100 g peuvent parfois être recouverts d'un blush brillant. La pulpe du fruit est blanc verdâtre, juteuse, savoureuse;
  • Redhaven - une variété résistante au gel et à la courbure avec de gros fruits pesant jusqu'à 150 g, de couleur jaune orangé avec des taches et des taches rouges. La pulpe est jaune, tendre, très aromatique. Malheureusement, les arbres de cette variété, si la technologie agricole n'est pas suivie, sont attaqués par des champignons;
  • Collins - Variété hivernale et fructueuse, résistante à l'oïdium et au frisé, à fruits pubescents pesant jusqu'à 150 g, couleur rouge-jaune, goût sucré avec une agréable acidité. Cette variété nécessite un entretien minutieux - alimentation fréquente, arrosage et taille en temps opportun.

En plus de celles décrites, des variétés telles que Forest-Steppe Early, Juicy, Fluffy Early, Memory of Rodionov, Greensboro, Novoselovsky, May Flower, Arp, Early Rivers, Domestic, Excellent, Red Bird Kling et d'autres sont populaires.

Variétés mi-saison

Parmi les variétés de pêches à maturation moyenne, les suivantes sont le plus souvent cultivées:

  • Vétéran - une variété canadienne à haut rendement, résistante à l'hiver, aux fruits arrondis légèrement pubescents pesant jusqu'à 130 g de couleur jaune avec un rougissement rouge couvrant une partie importante de la surface. La pulpe du fruit est jaune, de densité moyenne, juteuse, aromatique, aigre-douce. L'os se sépare facilement de la pulpe. La variété est résistante à l'oïdium;
  • Ambassadeur de la paix - une variété fructueuse autofertile résistante à l'hiver avec de très gros fruits pesant jusqu'à 220 g de couleur jaune carmin avec une pulpe jaune dense, juteuse et fibreuse d'un goût agréable, mal séparé du noyau. Les pêches de cette variété mûrissent à la mi-août;
  • nectarine Krasnodarets - une variété à petits fruits arrondis avec une couture à peine perceptible, pesant jusqu'à 50 g, de couleur jaune avec un rougissement rouge vif, composé de points et de rayures. La peau des fruits de cette variété est lisse, sans pubescence. La pulpe est jaune, juteuse, savoureuse, avec des fibres délicates;
  • soviétique - une variété zonée pour les régions méridionales de l'Ukraine avec des fruits ovales-émoussés pesant jusqu'à 170 g, légèrement comprimés sur les côtés. La peau est moyennement veloutée, jaune avec un rougissement carmin. La pulpe est jaune, moyennement fibreuse, très juteuse et aromatique. La pierre de taille moyenne se sépare facilement de la pulpe;
  • Amitié - une variété résistante à l'hiver dérivée de matériel chinois, avec des fruits arrondis pesant de 140 à 250 g avec une couture abdominale nervurée. La peau est douce et élastique, avec une pubescence à peine perceptible, jaune crème, avec un rougissement de points et de stries rouges. La pulpe est d'un blanc crémeux, sucrée et très juteuse, facilement séparée de la pierre.

Les variétés de pêche de mi-saison sont également intéressantes: White Swan, Golden Jubilee, Champion, Dakota, Tuscany Kling, Double Mountain, New Yielding, Fine, Pineapple Nectarine, Salami et autres.

Variétés de pêches tardives

Il n'y a pas autant de variétés de pêches tardives qu'il y en a de précoces et de mi-saison, mais pour une culture thermophile, c'est dans l'ordre des choses. Les meilleures variétés tardives sont:

  • Jaminat - une variété à haut rendement avec des fruits allongés, légèrement comprimés sur les côtés, de couleur jaune vif avec un rouge marbré. Pulpe orange vif de densité moyenne, très juteuse et sucrée, avec un arrière-goût aigre à peine perceptible. La pierre se sépare bien de la pulpe;
  • Irganai en retard - une variété résistante au gel à fruits arrondis pesant jusqu'à 160 g. Peau à pubescence suède, jaune vif, avec de belles taches rouges. La pulpe est jaune-orange, sucrée, non fibreuse. Un petit os se sépare bien de la pulpe. La variété n'est pas résistante à la clotterosporie et au curl;
  • kremlin - une variété productive, zonée pour la Crimée et le sud de l'Ukraine, avec des fruits arrondis pesant jusqu'à 200 g avec une peau jaune-orange et un fard à joues carmin-bordeaux marbré occupant une partie importante de la surface. La peau est légèrement pubescente. La pulpe aromatique jaune orangé de densité moyenne et juteuse avec un goût très agréable se sépare facilement d'un petit noyau;
  • Moscou doré - une variété résistante à l'hiver à haut rendement avec des fruits pesant jusqu'à 180 g, une couleur de base jaune vif et un rougissement flou couvrant la plupart des fruits. La pubescence de la peau est faible, veloutée. La pulpe est jaune, parfumée, dense, moyennement juteuse, bien éloignée du noyau;
  • Touristique - une variété relativement résistante à l'hiver, zonée pour la Crimée et le sud de l'Ukraine, avec des fruits de forme arrondie large-ovale pesant jusqu'à 200 g, de couleur crème verdâtre avec un blush bordeaux flou, occupant jusqu'à la moitié de la surface du fruit. La pubescence de la peau est faible, suède. Pulpe fibreuse blanc verdâtre, densité moyenne, juteuse et aromatique, goût sucré avec une légère acidité. Le gros os se sépare bien de la pulpe.

Aidinovsky oblong, Champion tardif, Khudistavsky jaune tardif, Geokchaisky tardif, Oktyabrsky et d'autres ont également de bonnes caractéristiques de leurs variétés de pêches tardives.

Littérature

  1. Lire le sujet sur Wikipedia
  2. Caractéristiques et autres plantes de la famille Pink
  3. Liste de toutes les espèces sur la liste des plantes
  4. Plus d'informations sur World Flora Online
  5. Informations sur les cultures fruitières

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La pêche de Greensboro a été obtenue à la fin du 19e siècle par pollinisation libre à partir d'un plant de Connet. Les États-Unis sont la patrie des fruits à maturation précoce et résistants au gel. En 1947, la variété a été zonée dans le Caucase du Nord, la pêche s'est bien montrée en Crimée et a été largement distribuée en Asie centrale et dans la région de la mer Noire.

Un pêcher greensboro sans forme forte pousse en hauteur avec une couronne étalée. La croissance annuelle est moyenne. Pousses avec entre-nœuds courts, cramoisi lisse et foncé à la lumière.

Les feuilles de pêcher sont de longueur moyenne (jusqu'à 15 cm), pliées en forme de bateau au centre, avec les pointes pliées vers le bas. La face supérieure de la plaque est vert foncé, la face inférieure est gris clair. Pétiole jusqu'à 1 cm.Les bords ont des dents arrondies.

Les bourgeons fruitiers sont gros, ovoïdes, disposés en groupes. La variété fleurit abondamment et à l'amiable. Les inflorescences de la variété Greensboro sont de forme rose. Les pétales sont grands, rose vif, arrondis.

Description de Greensboro Peach Fruit:

  • grande taille: plus de 55 mm de diamètre
  • ovale à apex aplati et déprimé
  • le poids moyen des fruits varie de 100 à 120 g
  • pulpe fibreuse, juteuse, crémeuse avec une teinte verte
  • la surface du fruit est rigidement pubescente, rugueuse
  • la peau est verte avec un léger blush bordeaux
  • la pierre est petite, difficile à séparer, sujette à la fissuration.

Avec une teneur moyenne en sucre, les fruits Greensboro ont un goût aigre-doux équilibré et un fort arôme de pêche.

La variété est zonée et recommandée pour la culture dans le sud du pays. Mais la bonne technologie agricole vous permet d'obtenir d'excellentes récoltes dans la voie du milieu, des zones avec des hivers modérés et des étés chauds et humides.


Caractéristiques de la variété

En raison de ses caractéristiques, cette variété n'a pas perdu de terrain depuis près de cent ans. Son endurance, sa période de maturation et son goût de fruit font du Veteran l'une des cultures préférées des jardiniers des régions du sud.

Résistance à la sécheresse, résistance au gel

La rusticité hivernale de la variété de pêche Veteran est évaluée au-dessus de la moyenne dans la description. En général, les pêchers sont robustes, mais ils ont peur des fortes gelées. Ils survivent à une baisse de température de -20 à 22 ° C, mais en même temps, il existe un risque d'endommagement des bourgeons, des ovaires des fleurs et des racines situés dans la couche supérieure du sol. La variété Veteran tolère mieux la sécheresse que les gelées. Il est également résistant à la chaleur.

La variété a-t-elle besoin de pollinisateurs

Peach Veteran est autofertile, c'est-à-dire qu'il n'a pas besoin de pollinisateurs. Mais les rendements peuvent augmenter s'il existe d'autres variétés sur le site.

Productivité et fructification

La variété appartient à la croissance précoce - un jeune arbre donne déjà des pêches depuis 3 ans. Mais la récolte avant 5-6 ans n'est pas recommandée pour permettre à la plante de se développer. Le goût de la pêche Veteran est jugé bon. A pleine maturité, le fruit est doux avec une légère acidité.

Peach Veteran est montré sur la photo:

La culture appartient à des variétés avec une période de maturation moyenne. La récolte principale est récoltée à partir de la seconde quinzaine d'août. Un arbre mature produit 45 à 50 kg de fruits. Un rendement élevé est fourni par de nombreux boutons floraux, qui sont pondus chaque année.

Portée du fruit

Les fruits de pêche de la variété Veteran sont polyvalents. Selon les jardiniers, ils sont parfaits pour la conservation. Leur goût élevé leur permet également d'être consommés frais. Les pêches se conservent bien et tolèrent le transport.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

La pêche Veteran est dotée d'une résistance au clastérosporium et à la cytosporose. L'arbre est légèrement moins immunisé contre l'oïdium. Il est attaqué par les pucerons.

Avantages et inconvénients de la variété

Selon la description, la pêche de la variété Veteran présente les avantages suivants:

  • haut rendement
  • bon goût de fruits
  • maturité précoce
  • autopollinisation
  • bons indicateurs de maintien de la qualité et de la transportabilité des fruits
  • résistance au clastérosporium et à la cytosporose.

Les inconvénients comprennent une immunité assez faible à l'oïdium, ainsi qu'un fort épaississement de la couronne.


Planter des poires en pleine terre

À quelle heure planter

La plantation de poires en pleine terre est effectuée au printemps, avant le début de l'écoulement de la sève. Vous pouvez également le faire dans les derniers jours de septembre, après le ralentissement de l'écoulement de la sève dans les arbres. Si vous décidez de planter une plante au printemps, vous devriez commencer à préparer la fosse de plantation à l'automne. Vous devez savoir que les experts préfèrent les plantations d'automne. Il est recommandé de planter une poire du côté sud, ouest ou sud-ouest du jardin. La zone doit être bien éclairée, mais pas très chaude. Le sol de tchernozem ou de forêt grise avec un sous-sol limoneux est le mieux adapté pour la poire.Une telle culture ne doit pas être plantée sur un sol sableux, pauvre ou argileux lourd. De plus, les zones où le niveau des eaux souterraines est élevé ne sont pas adaptées à la plantation de poires, le fait qu'une plante adulte possède un système racinaire puissant qui peut pénétrer de 6 à 8 mètres de profondeur. À cet égard, pour planter des poires, il est recommandé de choisir une colline ou une pente.

Planter des poires en automne

Les semis de poiriers plantés en pleine terre à l'automne s'enracinent relativement mieux et les arbres qui en sont issus sont plus résistants aux maladies, aux ravageurs et aux conditions climatiques défavorables. Cependant, planter une poire à l'automne présente également des inconvénients, un arbre fragile peut être gravement endommagé par les rongeurs et il gèle souvent lors de fortes gelées.

Lors du choix d'un plant de deux ans, il est impératif de vérifier son système racinaire, il ne doit pas être pourri ou sec. Dans ce cas, la tige du plant doit être impeccable et toujours élastique. Dans le cas où le système racinaire de la plante semble déshydraté, il doit être immergé dans un récipient d'eau pendant une demi-journée avant la plantation. Pendant ce temps, leur élasticité sera restaurée.

Si le sol du site convient à la culture de cette culture, la fosse de plantation ne doit pas être très grande. Il doit légèrement dépasser la taille du système racinaire de la plante. Cependant, si le sol ne convient pas à la plantation de poires, la taille du trou de plantation doit être de 0,7x0,7 m, tandis que sa profondeur doit être d'environ 1 mètre. La préparation de la fosse doit être effectuée 20 à 30 jours avant la plantation, période pendant laquelle le sol s'y installera bien. Un piquet solide préparé à l'avance doit être enfoncé au centre de la fosse finie, tandis qu'au-dessus de la surface du site, il doit s'élever d'au moins 50 centimètres. La couche nutritive supérieure du sol doit être jetée séparément lors du creusement d'un trou. Il est combiné à 30 kilogrammes de tourbe, de compost ou de fumier pourri, 1,5 kilogramme de chaux, 1 kilogramme de superphosphate et 0,1 kilogramme de chlorure de potassium y sont également ajoutés. La moitié du mélange de sol bien mélangé doit être versée dans la fosse, elle est compactée silencieusement. Le reste doit être versé dans un monticule près de la cheville.

Immédiatement avant la plantation, le système racinaire de la poire doit être immergé dans une purée d'argile. Après cela, la plante doit être placée sur un monticule du côté nord de la cheville. Une fois ses racines bien redressées, remplissez progressivement le trou de terre nutritive, sans oublier de secouer périodiquement le plant, ce qui éliminera tous les vides restants dans le sol. Une fois le trou rempli, la surface du cercle du tronc doit être piétinée dans le sens allant du plant aux bords. Dans une poire plantée, le collet doit s'élever de 40 à 50 mm au-dessus de la surface du sol. Versez 20-30 litres d'eau sous le plant. Lorsque le liquide est complètement absorbé et que le sol s'installe, le collet du plant doit être au niveau de la surface du sol. La surface du cercle du tronc doit être recouverte d'une couche de paillis (sciure de bois, tourbe ou humus), dont l'épaisseur doit être comprise entre 5 et 10 centimètres. À la toute fin, la poire doit être attachée à un support.

Comment planter une poire au printemps

La plantation d'une poire au printemps devrait être exactement la même qu'en automne, cependant, il convient de noter qu'une fosse pour la plantation devra être préparée à l'automne. Une fois la plante plantée, un rouleau doit être fait de terre autour du périmètre du cercle du tronc, puis 20 à 30 litres d'eau doivent être versés dans le "trou" résultant, peu importe s'il pleut ou s'il fait sécher.


Variétés de pêches pour le territoire de Krasnodar, photo avec le nom et la description, qui sont meilleures

Lors du choix des variétés de pêches pour le territoire de Krasnodar (photo avec le nom et la description de chaque variété ci-dessous), vous devez faire attention à la structure du sol de votre jardin. Après tout, la base pour obtenir une récolte généreuse de pêches est un choix compétent d'un emplacement pour un arbre, un processus de plantation correctement effectué.Ainsi, si un porte-greffe clonal est utilisé (en d'autres termes, une greffe de pêcher sur un pêcher), alors un sol avec une teneur en carbonate ne fonctionnera pas. Si votre site a une occurrence proche des eaux souterraines, la plantation de pêchers n'apportera pas non plus le résultat souhaité.

Sur un sol sableux, ainsi que sur un limon dense, cette culture ne se sentira pas à l'aise. Le type de sol optimal, sur lequel les variétés de pêches poussent avec succès, porte des fruits pour le Kuban, est un sol structurel. Il est préférable de cultiver des cultivars rustiques dans le territoire de Krasnodar. Les jeunes plants (annuelles) sont préférables à planter dans une zone sans vent, avec l'arrivée de l'automne ou du printemps, dès que la neige fond.

Jetons un coup d'œil aux meilleures variétés de pêches idéales pour la culture dans notre région. Ci-dessous seront décrits les principales caractéristiques de l'espèce, leurs brèves caractéristiques, leurs inconvénients éventuels. Nous nous efforçons tous d'obtenir le meilleur résultat de l'investissement de notre temps et de notre énergie, c'est pourquoi ce choix doit être pris au sérieux.

Description des variétés de pêches

Je vais commencer par les soi-disant variétés de figues, qui sont toutes domestiquées. Ces variétés sont élevées par des sélectionneurs et ne se produisent pas à l'état sauvage. Quel que soit leur nom: navet chinois, pêche Fergana, soucoupe, figue chinoise. Leurs fruits sont caractérisés par une faible teneur en calories et une valeur nutritionnelle, et cela s'applique à tous les représentants de cette culture. À ce jour, des variétés de figues de pêches ont été sélectionnées: "New", "Saturn", "Turnip Stepnaya", "Vladimir", "Fig White". Ils se distinguent tous par une forme caractéristique légèrement aplatie, une composition riche en vitamines et un goût sucré prononcé. Cependant, il y a aussi un inconvénient - ces fruits sont très tendres, ne sont pas sujets à un stockage à long terme, se détériorent rapidement (pourrissent).

Saturne

Dans le territoire de Krasnodar, la pêche aux figues de Saturne est populaire, elle a une forme plate caractéristique, un goût très sucré (pas de note aigre), le poids moyen du fruit est de 80 à 100 g. Très juteux, à croissance précoce, résistant au gel, avec une bonne variété de rendement. Les fruits sont jaunes, avec des barils rouges, résistants au gel, réagissent bien au transport. À l'intérieur, il y a un os de taille moyenne, qui se sépare facilement de la pulpe.

Redhaven (Red Haven)

Une excellente option pour une résidence d'été: elle mûrit tôt, adaptée à la culture dans notre région. Les fruits sont de taille moyenne et grande, leur poids peut atteindre 130-150 g, se distinguent par un goût élevé - c'est l'une des variétés les plus délicieuses. La couleur du fruit est jaune foncé, des fragments rouges peuvent être présents, la pulpe est de couleur jaune-orange, avec un arôme prononcé.

Redhaven Peach est une variété précoce qui a une bonne immunité contre de nombreuses maladies, le froid (gel). Avec des soins inappropriés, il peut devenir une cible pour les champignons, nécessite une approche agrotechnique individuelle, une fertilisation rapide.

Commence à porter ses fruits vers la troisième année de vie, mûrit vers le milieu de l'été. En moyenne, 40 à 50 kg de pêches peuvent être retirées d'un arbre de 10 ans, qui sont parfaitement transportées (pulpe dense), bien stockées. Il a une caractéristique très pratique pour ceux qui cultivent des cultures pour la vente - une période de maturation prolongée. Il existe une maturité technique: quelques semaines avant la maturation finale, le fruit prend l'aspect d'un fruit déjà mûr.

Collins

C'est une variété de pêche résistante au gel, le froid du printemps et de l'hiver ne se soucie pas de lui. Diffère en productivité abondante, lors de la récolte des fruits, vous devez être vigilant - retirez les fruits mûrs à temps afin qu'ils ne cassent pas les branches avec leur poids. Les pêches orange-rouge ne mûrissent pas simultanément, mais par étapes (séquentiellement), ont un goût sucré prononcé avec un léger mélange d'acidité. Cette espèce est une trouvaille pour les amateurs de gros fruits, qui peuvent atteindre 150-160 g.Le fruit lui-même peut être de forme ronde ou légèrement ovale, avec une peau duveteuse assez difficile à enlever.

Collins, pêches cultivar, photo:

La pulpe de Collins est dense, avec un arôme caractéristique brillant, le noyau est petit, il se sépare facilement (à condition que le fruit soit bien mûr). Cette espèce tolère bien le transport, mûrit dès les premiers jours de juillet.

L'arbre nécessite un entretien (taille des branches, façonnage de la couronne), un arrosage régulier et un top dressing. Vous pouvez entendre différentes opinions sur Collins de différents jardiniers: certains ont des fruits de taille moyenne et inégaux, et il y a aussi des références à la fissuration.

Cette espèce a besoin d'une prophylaxie du champignon clusterosporiose (tache perforée). Collins a également tendance au feuillage bouclé, malgré une bonne résistance à d'autres maladies.

Mémoire de Semirenko

La variété de pêches Pamyat Semirenko répond à toutes les exigences des consommateurs. C'est une espèce résistante aux maladies de mi-saison (dans le territoire de Krasnodar, elle mûrit à la mi-juillet), une espèce à haut rendement avec une bonne résistance à l'hiver. Les fruits d'une riche couleur carmin, arrondis, recouverts de liserés, peuvent atteindre 120 g. La pulpe du fruit est très douce, parfumée, d'une teinte jaune foncé, la densité est moyenne, ce qui rend la pierre difficile à séparer. La mémoire de Semirenko a une bonne résistance aux maladies.

Vétéran

La variété de pêche Veteran est également un favori parmi les résidents d'été et les jardiniers. Les arbres sont de taille moyenne, avec une couronne dense et ne dépassent pas 4 à 5 mètres de hauteur. Les fruits eux-mêmes sont assez gros (130-160 g), d'un jaune riche avec un enrobage rougeâtre. La pulpe du fruit a une densité moyenne, un goût sucré prononcé avec un goût acide, un arôme de pêche distinct. Le vétéran résiste au froid, porte très bien ses fruits - environ 50 kg de récolte peuvent être récoltés sur un arbre adulte. Le pic de l'abondance des fruits se produit dans la seconde quinzaine d'août. Les fruits ne sont pas périssables, tolèrent bien le transport, résistent aux cendres (oïdium), à la clusterosporiose.

Blush d'automne

La variété de pêche à maturation moyenne-tardive Autumn Blush peut produire des fruits pesant jusqu'à 200 g. Le fruit a une teinte crémeuse avec un rougissement rouge, une pulpe blanche à moyen terme avec un goût aigre-doux. Ces pêches sont bonnes à la fois fraîches et transformées (compotes, confitures, jus), elles tolèrent très bien le transport. La pulpe a une structure cartilagineuse, l'os n'est pas bien séparé.

On devrait s'attendre à une récolte abondante d'ici la fin de l'été / début de l'automne. Autumn Blush tolère bien le froid ou la sécheresse, a une forte immunité contre les principales maladies de cette culture.

Grâce au travail des sélectionneurs, son clone, la variété Velvet Season, a été sélectionné. Selon les avis sur les forums horticoles, le rendement élevé de cette espèce peut contribuer à la cassure des branches. Pour éviter une telle situation, les fruits mûrs doivent être retirés de l'arbre en temps opportun.

C'est l'Automne Blush, avec son "frère jumeau" Velvet Season, qui permettent d'élargir la gamme de pêches du territoire de Krasnodar. Ces variétés donnent une récolte deux semaines plus tard que tous les principaux types de cette culture.

Jubilé d'or

Peach Golden Jubilee - description de la variété: elle mûrit assez tôt (vers la seconde quinzaine d'août), donne une récolte généreuse (jusqu'à 50 kg par arbre) et de gros fruits (150-180 g). Le fruit lui-même a une forme ovale, légèrement aplatie sur les côtés, de couleur dorée, avec un riche blush carmin. C'est une espèce autogame, mais les jardiniers expérimentés recommandent de planter le Jubilé d'Or en petites «familles» pour obtenir un rendement encore plus important. Cultiver à proximité des arbres de la même variété contribuera à une allogamie améliorée (pollinisation croisée).

En raison de son adaptabilité au climat de la région de culture, le Golden Jubilee est devenu l'une des variétés de pêches les plus courantes et les plus appréciées. Les fruits retirés de l'arbre ont une longue durée de conservation sans perdre leur présentation (7 à 10 jours) et conviennent au transport.Un petit os est caché à l'intérieur du fruit, qui se sépare facilement de la pulpe.

Il a d'excellentes caractéristiques gustatives - le goût est modérément sucré, avec une légère amertume. La résistance au gel, une résistance élevée aux champignons et aux maladies courantes sont les avantages de ce type. Le jubilé d'or mûrit à la mi-juillet, mais il convient de prêter attention à sa caractéristique - la tendance à jeter les fruits mûrs et sous-mûrs. Il fait d'excellentes compotes, jus de fruits, confitures.

Début du Kouban

Si vous vous demandez quel type de pêche est préférable de planter dans notre région, n'hésitez pas à choisir Early Kuban. Cette espèce a des fruits de forme ovale, légèrement pressés sur les côtés. Malgré la petite taille du fruit (80-100 g), la pulpe tendre juteuse a un goût sucré et un arôme prononcé. Early Kuban est idéal pour le jus et la consommation fraîche.

Les fruits sont légèrement pubescents, recouverts d'une belle peau dorée aux fûts roux, la pierre se sépare à contrecœur, se fissurant souvent. Cette espèce se distingue par une récolte abondante, qui mûrit début juillet. Les indicateurs de résistance à l'hiver, de résistance à la sécheresse et de résistance aux maladies sont moyens. En raison de la pâte très tendre, Early Kuban ne convient pas au transport, au stockage à long terme.

Springold

Compte tenu des variétés de pêches précoces, vous devez absolument faire attention à la variété Springold. C'est une espèce très précoce qui vous permet de déguster des fruits juteux sucrés dès la première moitié de l'été (mi / fin juin). Le fruit a une forme légèrement allongée, une teinte rouge or prononcée, pesant en moyenne 120-160 g. Le noyau charnu du fruit plaît à l'œil avec une couleur jaune vif et un arôme puissant, le noyau est difficile à séparer.

Selon de nombreuses critiques de jardiniers, c'est l'une des variétés de pêches les plus délicieuses parmi les représentants à maturation précoce de cette culture. La croissance des arbres est légèrement supérieure à la moyenne, des rendements élevés et une excellente résistance aux maladies font de Springold un favori incontestable. Pour le transport à long terme, ce type n'est pas conçu, mais pour le court terme, il convient tout à fait.

Morettini préféré

Un autre représentant des espèces à maturation précoce, portant ses fruits fin juin. Les fruits du Morettini préféré sont de taille moyenne, de forme ovale, pesant en moyenne 80-100 g. Le fruit mûr a une couleur jaune foncé (avec un rougissement rouge et des taches en forme de stries), une bordure modérée, dense au toucher, mais pas trop difficile. La pulpe de pêche est également de couleur jaune, juteuse, sucrée, avec un arôme prononcé. Un os de taille moyenne de la pulpe est difficile à séparer et se fissure souvent. Morettini préféré se caractérise par des indicateurs de goût et de marché élevés, une maturation très précoce de la récolte.

Les arbres de cette espèce sont de taille moyenne - ce facteur optimise considérablement le processus de récolte des fruits, facilite le soin des plantations. Morettini préféré commence à porter ses fruits dans la deuxième année de vie, les rendements sont généralement généreux et réguliers. L'espèce elle-même est assez résistante au gel, les fruits, après avoir été retirés de l'arbre, ne se détériorent pas pendant trois à quatre jours. Possède une faible immunité contre les champignons, sujettes à la moniliose.

Pour résumer tout ce qui précède, je voudrais souligner les variétés de pêches les plus précoces, à savoir: "Early Kubani", "Favorite Morettini", "Collins", "Redhaven". Choisissez des semis sains de la plus haute qualité, fournissez à l'arbre les soins nécessaires. Si vous suivez toutes les exigences agrotechniques pour planter cette culture, une récolte abondante ne prendra pas longtemps.

Variétés de pêches résistantes aux boucles

L'agent causal de cette maladie est un champignon qui infecte le feuillage avec l'arrivée de l'été. En conséquence, les boutures, les entre-nœuds et les pousses sont déformés, le feuillage s'enroule, change de couleur, la qualité du fruit est perdue. Au stade avancé de la maladie, les feuilles tombent de l'arbre, les branches meurent. La lutte contre la maladie consiste à irriguer la couronne avec des fongicides, qui contiennent du cuivre dans leur composition.

Si vous envisagez de planter de jeunes arbres sur votre site, faites attention aux variétés de pêches résistantes à la frisure. Une bonne immunité contre ce fléau est possédée par: Redhaven, Sunhaven, Springtime, Nectared 4, Stark Red Gold, Erlired, Saturn peach. D'après les avis des jardiniers sur les forums thématiques, Early Kuban, Bagrinovsky, Madeleine Pouillet sont également très résistantes aux cheveux bouclés.

Je tiens également à mentionner quelques méthodes qui sont très efficaces, encore une fois, selon les recommandations de jardiniers chevronnés. Le premier "life hack" est la formation initiale d'une pêche sous la forme d'un buisson, mais pas d'un arbre. La deuxième astuce consiste à planter plusieurs buissons de tomates sous l'arbre (près du tronc). Vous attendez à peine une récolte de tomates, mais il n'y aura pas de frisottis - elle a été vérifiée à plusieurs reprises.

En résumé, il convient de mentionner qu'il est préférable de choisir des endroits ensoleillés et, si possible, calmes pour planter des pêchers. En tant que culture à floraison précoce, il est préférable de les planter du côté sud du site. Si vous avez déjà de grands arbres matures dans votre maison de campagne, placez les pêches loin d'eux (afin qu'elles n'ombragent pas les jeunes arbres). Les zones basses ou humides avec un sol humide ne conviennent pas à cette culture. Pour éviter la contamination des jeunes plants par la verticellose, 4 ans avant de planter des pêches, ne plantez pas de pastèques, melons, citrouilles, fraises, ainsi que de la luzerne ou du trèfle à cet endroit.

Avant de cultiver des variétés de pêches dans le territoire de Krasnodar, préparez correctement le sol: 12 mois avant la plantation, fertilisez-le avec de la matière organique, des pansements minéraux. N'oubliez pas un drainage de qualité pour planter des trous. Que, après tous les efforts, ce fruit bien-aimé, parfumé et sucré vous ravisse avec une récolte abondante.


La reproduction

Il existe les options de propagation végétale suivantes:

  1. Couches. Cette méthode de propagation des amandes à trois lobes est très appréciée des jardiniers. C'est assez simple et efficace. Les branches basses et longues sont idéales. Des rainures sont faites près du buisson, des branches d'amande à trois lobes y sont posées et fixées. Après cela, ils le recouvrent de terre et l'arrosent bien. Après un an, le semis est transféré dans un endroit permanent.
  2. Boutures. La source de ce matériel de plantation est les branches supérieures des amandes à trois lobes. La longueur optimale des boutures est de 15 à 20 cm Pour un enracinement réussi, elles sont trempées pendant une journée dans une solution spéciale pour la formation des racines ou des stimulants de croissance sont utilisés. Jusqu'à ce que les boutures prennent racine, elles nécessitent une attention constante. Après les amandes à trois lames peuvent être plantées en toute sécurité dans le jardin.
  3. Vaccinations. Tout d'abord, il est nécessaire de faire pousser ou de ramasser des amandes à trois lames ou des arbres dans des buissons déjà existants pour les greffer (ce sont les soi-disant porte-greffes). Il est préférable de travailler avec des espèces résistantes au gel. Ensuite, les boutures elles-mêmes sont préparées (ce sont des greffons). La meilleure période pour greffer des amandes à trois lobes est le printemps ou l'été. Pendant ce temps, les plantes produisent le plus de sève. La technologie est la suivante: une incision est pratiquée dans le porte-greffe (plus haut que le collet radiculaire) et une bouture y est insérée. Pour une fixation fiable, il est enroulé avec du ruban adhésif ou du ruban isolant. Lorsque les amandes à trois lobes prennent racine, les bandes sont pelées.
  4. Avec des os. Le moyen le plus gênant. Ils sont extrêmement rarement utilisés pour la multiplication des amandes à trois lobes, car toutes les variétés ne sont pas capables de fructifier. Et s'il y a des fruits, le processus prend trop de temps et d'efforts. Dans un premier temps, les graines de fruits frais d'amandes à trois lobes sont stratifiées pendant une longue période. Au printemps ou en automne, vous pouvez commencer à planter directement dans le sol. Les os d'amande à trois lobes sont disposés dans des rainures de 10 centimètres (tous les 10 cm). La plantation nécessite des soins constants. Pour un semis d'un demi-mètre, toutes les branches sont coupées (à une distance de 10 cm du sol) puis plantées autour du site. À l'avenir, ils deviendront du matériel pour l'inoculation.Cela ne vaut pas la peine de pousser dans un buisson mature, car dans la plupart des cas, une telle plante perdra tous les traits maternels.


Variétés de nectarines, description et photos, autofertiles et précoces, les plus populaires

La nectarine est une sorte de pêche, ce fruit gagne en popularité chaque année au pays et à l'étranger.

Il est apprécié pour son attrait visuel et son goût.

Grâce aux éleveurs, différentes variétés de nectarines ont été sélectionnées, chacune ayant sa propre saveur.

Brève description de la plante, ses types

Selon les experts, la Chine est le berceau de la nectarine. Pendant longtemps, certains ont soutenu que ce fruit était obtenu en croisant une pêche avec une prune, mais ce n'est pas le cas. Il est apparu en raison de la mutation de la pêche commune lors du croisement de ses variétés.

La hauteur de l'arbre est d'environ 7 mètres. Le feuillage est lancéolé, de couleur verte. Il y a des denticules sur les bords des feuilles.

Il fleurit au début du printemps. Les inflorescences sont blanches et roses, très parfumées, en grande abondance.

En apparence, le fruit ressemble à des boules, avec une rainure sur un côté. En gros, ils sont gros et lourds (poids de 120 à 200 grammes).

Il n'y a pas de velouté, la peau est lisse, rouge ou cramoisie.

Il a une bonne résistance à l'hiver, ne succombe pas aux attaques d'insectes et ne souffre pas de maladies caractéristiques des cultures fruitières.

  • Roseflower - l'inflorescence est rose.
  • Capnanuleflory - les fleurs sont en forme de cloche, couleur - blanc.

Les variétés sont également réparties selon la couleur de la pulpe:

  • rouge
  • vert
  • jaune.

Chacun a ses côtés positifs et négatifs, avant de planter, il vaut la peine de se familiariser avec leurs caractéristiques.

En savoir plus sur la culture de la nectarine sur la vidéo:

Les meilleures variétés de nectarine

Les meilleurs sont ceux indiqués dans le tableau.

Harko C'est une espèce de mi-saison. Un arbre de hauteur moyenne, jusqu'à environ cinq mètres, grâce à cela, la plante n'a pas besoin d'actions agrotechniques particulières. Les fruits sont gros, le poids d'un fruit est de cent soixante grammes. Bonne fructification. Convient pour le transport longue distance.
Wang Il est réputé pour son rendement abondant, alors qu'il ne nécessite pas de soins particuliers. Un arrosage régulier et beaucoup de lumière sont importants. L'arbre n'est pas sensible aux maladies, aux pucerons et autres parasites. L'espèce est à la mi-saison. Le fruit est rond, pèse de cent vingt à cent quarante grammes, l'intérieur est jaune, le goût et l'odeur sont riches
Scythe Une sorte de grande variété. Le fruit est de couleur jaune avec un rougissement rouge sur les côtés. L'arbre atteint une hauteur de cinq à sept mètres. Les jeunes pousses poussent et s'enracinent rapidement, fleurissent abondamment. Les inflorescences se forment en avril. La forme du fruit est en forme de boule, pesant de cent vingt à cent quatre-vingts grammes. L'intérieur est tendre, mais en même temps ferme et juteux. La collecte a lieu dans les derniers jours de l'été
Lola Cette espèce a été élevée en Ouzbékistan. L'arbre est bas, la couronne est ovale, étalée. Elle est considérée comme une variété hybride, à maturation précoce et résistante au gel. Goût sucré, arôme de pêche. La couleur de la nectarine est moitié rouge foncé et moitié crème avec du vert. Le seul inconvénient est la tendance à l'attaque par les champignons.
Saveur L'espèce a été élevée en Amérique. Il attire avec une riche couleur rouge, la taille des fruits est légèrement plus petite que les autres. La pulpe est dodue, mais la jutosité n'est pas perdue. Arôme intense. La maturité se produit à la fin du mois d'août. Peut être cultivé dans n'importe quelle partie de la Russie et de l'Ukraine
Rubis 7 Mi-saison. Les nectarines sont grosses, avec une peau rouge foncé, l'intérieur est doux et juteux. Près de la pierre, la couleur est jaune avec des veines rouges. Non sensible aux maladies, tolère facilement les températures élevées et négatives

Variétés autofertiles de nectarine

Les variétés autogames comprennent celles indiquées dans le tableau.

Cette espèce a été élevée en 1973 dans le jardin botanique de la ville de Nikitsk. L'arbre est de taille moyenne, la couronne est arrondie.

L'inflorescence est rose. Rendement élevé, avec des soins appropriés, 45 kg de fruits peuvent être récoltés sur un arbre.

La variété est considérée comme précoce, puisque les premiers fruits mûrissent dans les derniers jours de juillet, la fructification dure jusqu'en août.

Le fruit est gros, légèrement allongé, le poids d'un est de cent cinquante à deux cents grammes.

Tardive, la maturation commence au mois d'août et dure jusqu'en septembre.

Les fruits sont gros, le poids minimum est de cent cinquante grammes, la forme est ovale et ronde.

Le fruit est jaunâtre avec une rougeur rouge. La pulpe est très juteuse et charnue.

Haute résistance au gel. Variété autofertile

Variétés les plus anciennes

Les espèces à maturation précoce comprennent:

  • Américain - Wang 8. La récolte a lieu à la mi-fin juillet. Le fruit est rond, de couleur rouge foncé, gros (le poids d'une nectarine varie de cent cinquante à cent quatre-vingt dix grammes). A l'intérieur, la chair est charnue, jaune. Doux, avec une agréable acidité. L'arbre résiste au gel et aux maladies.
  • Italien - Donut. La maturation a lieu fin juillet. La forme du fruit est aplatie, figue. La couleur du fruit est rouge, le diamètre du fruit atteint 10 cm et le poids peut atteindre 120 grammes. À l'intérieur, la chair est crémeuse ou blanche, avec un petit os. Le goût est doux et riche en arôme. Haute résistance au gel.
  • Américain - Honey Haven. La nectarine mûrit au milieu de l'été. Poids - de quatre-vingts à deux cents grammes, très grand, couleur rouge. La pulpe est dense, de couleur jaune. Il est sensible à certains types de maladies, il tolère facilement les fortes gelées.
  • Américain - Big Fire. La maturation, comme dans les cas précédents, a lieu à la fin, mi-juillet. Le fruit est ovale, de couleur cerise, le poids d'un fruit est de deux cent cinquante à trois cents grammes. Au milieu, il y a une pulpe jaune et sucrée. Peut être transporté sans aucun problème.

Nectarine Big-top et Nikitinsky-45

Ces espèces sont considérées comme nouvelles, mais elles ne sont en aucun cas inférieures aux anciennes. La variété est réputée pour sa bonne fructification et ses très gros fruits. Les arbres sont de taille moyenne, avec une couronne arrondie. La pierre est petite, bien séparée.

Le fruit est ovale, a un goût sucré, miellé, pèse de 150 à 200 grammes.

Il a l'air très présentable, il est largement utilisé dans le commerce. A l'intérieur, la chair est orange, crémeuse, des rougeurs sont perceptibles près de la pierre.

L'arôme est parfumé. La récolte est précoce, le moment de la récolte tombe à la fin du mois de juillet.

Détails sur les variétés de nectarines, variété chapiteau:

Fantaisie de nectarine

Élevé en Californie, grâce au croisement de deux espèces - Gold King et Red King. L'arbre est grand. Il fleurit très tôt et densément. Nectarine ronde à fructification élevée, de taille moyenne (de cent cinquante à cent quatre-vingts grammes).

La peau est lisse, dorée et jaune. À l'intérieur, une pulpe juteuse de teinte jaune, rouge peut être vue près de la pierre. Non sensible aux maladies, résistant au froid.

Le goût est doux, la pulpe est juteuse et tendre. La variété est parfaite pour faire des jus de fruits, des fruits confits et peut être congelée pour l'hiver.

De Crimée

Grand arbre à croissance rapide. Il tolère très bien le temps sec et chaud. A une couronne dense. Le poids des fruits atteint 160 grammes.

La peau est lisse, difficile à enlever, de couleur jaune, les joues sont foncées. Il y a une bordure de framboise près de l'os sur la pulpe. La variété est résistante à l'hiver et transportable.

La première récolte est déjà possible la deuxième ou la troisième année après la plantation.

De colonne

Un arbre compact, de petite taille (pas plus d'un demi-mètre).

Rendement élevé, il y a tellement de fruits sur les branches qu'il n'y a pas d'espaces vides, la première récolte apparaît déjà dans la deuxième saison. Les fruits sont gros, juteux et sucrés.

Avantages de la variété Nectarine-4

La plante est classée comme plante de taille moyenne. Le sommet de l'arbre est arrondi.

  • rendement élevé, quelles que soient les conditions météorologiques
  • bonne résistance à l'hiver
  • soins sans prétention.

L'arbre porte des fruits après la plantation la troisième année. Les fruits sont de forme ronde, le poids d'une nectarine est de cent cinquante grammes. La pulpe est jaune, parfois orange, avec une consistance molle.

Crimson Gold et ses caractéristiques

Il s'agit d'une espèce hybride à peau lisse avec une hauteur d'arbre moyenne.

Tolère calmement la chaleur et le froid.

La fructification est élevée, les fruits sont de petite taille, la masse d'une nectarine est de cent trente grammes. L'intérieur est fibreux, mais doux et juteux. Maturation précoce. Nécessite des soins constants.

Comme vous pouvez le voir, il existe de nombreuses variétés de nectarines. Ils sont réputés pour leur rendement, leur appétence élevée et leur entretien minimal. Avant de planter une plante, vous devez étudier attentivement les caractéristiques.


Variétés tardives

Fureur

La variété a été élevée aux États-Unis il y a environ 20 ans. Détenteur du record pour la taille des fruits. Leur masse peut atteindre 300 à 400 g. La couleur des fruits est principalement orange, il existe parfois aussi des variétés jaune-rouge. "Blush" peut être totalement absent ou couvrir la plupart des fruits.

La variété est le rêve de tout jardinier paresseux, elle ne nécessite pratiquement pas d'entretien. La seule exception est un arrosage relativement régulier. Naturellement, cela ne fonctionnera pas pour obtenir des fruits pesant près d'un demi-kilogramme avec cette approche, mais il est tout à fait possible d'obtenir environ la moitié de ce poids.

Les fruits de la plante ont une pulpe juteuse et très savoureuse. Il se sépare facilement de l'os et de la peau. Les fibres de la pâte sont pratiquement invisibles, en même temps, elles sont assez denses et adaptées au transport.

En plus des avantages énumérés, la plante présente également une résistance élevée au gel. Il résiste parfaitement à des températures jusqu'à -28 ° C. Actuellement, cette variété gagne de plus en plus en popularité et son apparence menace de remodeler tout le marché de la culture de la pêche, peut-être même à l'échelle mondiale.

En effet, avec un minimum de coûts et de temps de soin, vous pouvez obtenir des fruits pesant jusqu'à 200 g (ce qui dans d'autres variétés nécessite un arrosage et une alimentation constants). Avec un minimum d'effort, vous pouvez obtenir deux fois plus de fruits (en poids) et, malgré la période de maturation tardive, l'effet économique sera toujours derrière cette variété.

La seule circonstance qui empêche la large diffusion de la variété Fury est sa longue période de croissance (de la floraison en mai à la fructification fin septembre, cela prend jusqu'à 5 mois). De plus, la plante présente une certaine vulnérabilité aux ravageurs et aux maladies.

  • haute résistance au gel
  • excellent goût
  • fruits énormes
  • soins sans prétention

Gel

Également élevé aux USA. C'est un hybride de la variété Weinberger. Le plus souvent cultivé comme greffe d'abricot (comme porte-greffe). Il était destiné non seulement à l'hivernage dans les zones difficiles, mais aussi à la culture dans les climats froids, dans des conditions estivales courtes. Malgré la grande complexité de la tâche, les éleveurs ont fait un excellent travail, minimisant autant que possible le temps de maturation de ce type de pêche.

Les dates de récolte sont début septembre, tandis que la floraison a lieu vers le début juin. Parmi les variétés à maturation tardive, cet écart entre la floraison et la fructification est une réalisation importante.

La plante est un arbre à couronne ronde, d'environ 3,5 m de diamètre, moyennement étalée et pas trop dense.

Il a de gros fruits, pesant de 180 à 200 g, avec une couleur spécifique. Les fruits eux-mêmes sont jaunes, mais environ 95% de leur superficie est occupée par un beau "blush" rouge ou bordeaux. Dans le même temps, les fruits sont pubescents un peu inégalement, ce qui crée l'illusion de givre sur eux. En général, le nom «Frost» correspond pleinement non seulement à la résistance au gel de la plante, mais aussi à l'apparence du fruit.

Le goût de Frost est une combinaison originale aigre-douce, mais l'acidité y est à peine perceptible. La pulpe du fruit est juteuse, avec un arôme fort et une fibre à peine perceptible. Le noyau se séparera bien à la fois du fruit et de la peau. Dans le même temps, la pulpe pendant près de deux semaines après la récolte est capable de conserver non seulement son goût, mais aussi sa structure, ce qui permet aux pêches d'être stockées longtemps et facilement transportées.

Le cultivar a une bonne résistance à une variété de maladies de la pêche et est complètement immunisé contre la frisure et l'oïdium.

Toute cette splendeur n'est possible qu'avec des soins appropriés des plantes. La variété nécessite un arrosage régulier et correct. L'arrosage s'accompagne de l'ameublissement du sol et de l'élimination des mauvaises herbes. Le paillage dans ce cas est, pour ainsi dire, une demi-mesure et n'est généralement pas utilisé.

Il faut également dire à propos de la taille de la plante. En plus de la taille habituelle du printemps et de l'automne pour les pêches, Frost a besoin d'une taille corrective tout au long de la saison.

  • haute résistance au gel (jusqu'à -35 ° С sans aucun abri)
  • excellent goût
  • longue durée de conservation et transportabilité
  • immunité aux principales maladies

Vétéran

Plantes de faible hauteur (jusqu'à 4 m) et une couronne sphérique considérablement épaissie avec un diamètre d'environ 3,5 m. La variété est similaire à la variété précédemment décrite "Zolotaya Moskva", cependant, elle a des fruits légèrement plus gros (moyenne - 180 g, maximum 200 g) et des temps de croissance légèrement plus longs.

C'est une plante à haute résistance au gel et l'une des périodes les plus courtes entre la floraison et la fructification. La floraison a lieu fin mai, fructification - fin août, début septembre. Autrement dit, sa période de maturation, sinon avant "Frost", alors au moins la même.

Les fruits sont de forme presque ronde. Ils sont recouverts d'une peau blanche, jaune-blanche ou crème. Blush occupe environ la moitié de la surface d'une pêche. Sa couleur est rose ou rougeâtre.

La chair du fruit est jaune, peu aromatique cependant, assez juteuse et sucrée. Le goût du fruit est excellent pour les fruits à maturation tardive, pourrait-on dire, standard - prononcé sucré avec une légère acidité. La peau se séparera bien de la pulpe, ce qui ne peut être dit à propos de l'os. Dans le même temps, la taille de l'os par rapport au fœtus est petite, ce n'est donc pas un problème particulier.

Le rendement de "Veteran" est d'environ 30 à 40 kg à partir d'un arbre jusqu'à 5 ans. Les arbres plus âgés donnent environ 60 kg. Théoriquement, ce n'est pas la limite, car la plante forme un nombre excessif de bourgeons génératifs, qui sont presque tous liés. Il existe peut-être une technologie agricole qui vous permet de former un plus grand nombre de fruits. Bien que cela ne semble pas pertinent pour beaucoup, car un rendement de 60 kg pour un arbre de 3,5 mètres de haut est plus qu'un indicateur décent.

Le pêcher est l'un des résultats de sélection les plus réussis de l'histoire de l'humanité. Les jardiniers ont réussi non seulement à créer un hybride stable que l'on ne trouve pas à l'état sauvage, mais aussi à en obtenir plusieurs centaines de variétés qui peuvent exister et produire des cultures dans des conditions climatiques relativement difficiles.

Le choix des variétés de pêches est actuellement inhabituellement large, ce qui permet à tout jardinier d'acheter exactement ce dont il a besoin.

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