Miscellanea

Cultiver des tomates: préparer les serres, le sol et les semis

Cultiver des tomates: préparer les serres, le sol et les semis


Ce que vous devez faire pour obtenir des rendements élevés de tomates, même dans les climats rigoureux. Partie 1

Comme on le sait, tomate malheureusement, ils n'appartiennent pas à des cultures résistantes au froid et donc notre climat de l'Oural n'est pas du tout à leur goût. Il en va de même pour les autres régions et zones de notre pays situées dans un climat frais. De plus, en raison de la propagation rapide de divers types de maladies des plantes, les tomates poussent de plus en plus mal chaque année et les rendements diminuent.

Par exemple, l'été dernier, beaucoup de mes voisins se sont retrouvés pratiquement sans tomates, qui avaient toujours reçu auparavant une bonne récolte de cette récolte. Et sur les marchés de notre ville, les commerçants privés vendaient des tomates en quantités très limitées.

Mais tout le mois de juillet, nous avons eu une chaleur sans précédent pour l'Oural. Certes, au tout début du mois d'août, elle a été brusquement remplacée par un temps froid (pendant la journée, il faisait environ + 7 ... + 8 ° C) avec une pluie continue. Une semaine plus tard, la chaleur est revenue, mais la pluie et le froid ont fait leur sale boulot, et la plupart des jardiniers de notre région avaient retiré les tomates de leurs serres le 10 août en raison de la propagation endémique des maladies. Si, dans le même temps, nous rappelons que les gelées sont stables dans notre pays jusqu'à la mi-juin, ce qui signifie que personne n'est pressé de planter des tomates tôt, et que beaucoup ne sèment des graines pour les semis qu'en mars, alors on comprend pourquoi les jardiniers se sont retrouvés sans récolte.

Je crois que tout aurait pu être différent pour eux si mes voisins et autres jardiniers avaient essayé et planté des plants de tomates dans des serres plus tôt, ce qui aurait permis d'allonger la saison de croissance. Et, bien sûr, s'ils combattaient les maux de tomates au bon niveau. En effet, grâce à une période assez longue (selon les normes de l'Oural) de temps chaud, la récolte pourrait être tout simplement fantastique. Par exemple, j'ai cultivé plus de tomates que jamais dans toute ma vie de jardinier, et leur transformation est devenue un véritable quart de travail. Par conséquent, je veux maintenant attirer l'attention dans cet article sur un certain nombre de nuances de la technologie agricole de la tomate dans des conditions climatiques difficiles.

Préparer les serres à l'avance est indispensable

Compte tenu des gelées printanières, les chances de survie des tomates en serre en cas de plantation précoce de plants non pas sur un sol chaud, mais simplement dans le sol restant de la saison dernière sont nulles. Dans ce cas, ils ne pourront pas accumuler rapidement la masse végétative au printemps et commencer la formation rapide de la culture. Non, un sol chaud est indispensable ici. Si vous plantez des plants sur des billons ordinaires (pas de biocarburants), il est en principe impossible de les planter à un stade précoce.

La préparation initiale des crêtes chaudes - enlèvement de l'ancien sol et remplissage des tranchées avec diverses matières organiques - se fait mieux à l'automne, et au printemps, il vous suffit d'ajouter du fumier frais avec d'autres résidus organiques, puis de chauffer rapidement le sol. . Les options pour la formation d'un sol aussi chaud peuvent être très différentes, ce qui a été discuté à plusieurs reprises dans les pages du magazine. Lors de l'utilisation du fumier comme élément de chauffage de base, il convient de garder à l'esprit que la couche de sol posée dessus doit être suffisante pour le développement du système racinaire afin d'éviter ses brûlures.

Il est également important de sélectionner correctement les composants de la biomasse (je veux dire le rapport azote et carbone, matière sèche et brute et activité de chauffage) pour que cette biomasse commence à brûler très activement. Pourquoi est-ce? Non seulement en raison de la saison de croissance limitée, mais aussi parce que la couche générale de sol en vrac dans les serres n'est généralement pas assez grande pour être fabriquée en raison de la forte intensité de travail de cette tâche. Dans le même temps, le système racinaire des tomates est puissant et occupe les crêtes sur toute leur profondeur, ce qui signifie qu'un tel rapport de composants doit être atteint afin qu'au moment où le système racinaire se développe, le fumier se soit déjà partiellement décomposé. et n'endommage pas les racines des plantes.

Mémo pour compiler un sol chaud

MatérielRapport C: N
Compost de fumier10:1
Gazon12-20:1
Déchets végétaux13:1
Fertilisation avec masse verte de plantes (légumineuses)15-25:1
Déchets de jardin mixtes20:1
Fumier stable20-30:1
Roseau20-60:1
Déchets de cuisine mixtes23:1
Aboyer35:1
Feuillage40-50:1
Litière de pin et d'épinette50:1
Paille50-125:1
Sciure500:1

La biomasse incluse dans le «gâteau de serre» doit nécessairement combiner des résidus végétaux riches en carbone (écorce, sciure) avec des matériaux riches en azote, comme le fumier, les déjections d'oiseaux. Sans cela, il est impossible de fournir une nutrition normale aux micro-organismes qui effectuent le processus de décomposition de la matière organique en éléments pratiques pour la nutrition des plantes. Un rapport carbone / azote de 20-30: 1 est considéré comme idéal. Une proportion plus élevée de carbone ralentit le processus de décomposition et une proportion plus faible peut entraîner des pertes d'azote.

De plus, la biomasse devrait contenir 4 à 5 fois plus de matière sèche que de matière première. Sans cela, il est impossible de fournir le renouvellement d'air nécessaire.

Vous ne devriez miser que sur des hybrides résistants aux maladies.

Compte tenu de l'ampleur des dommages causés par la maladie aux plantes et du fait qu'il est extrêmement difficile de les combattre, il est préférable de privilégier les semences hybrides (la désignation F1 apparaît toujours dans les noms d'hybrides, ce qui signifie hybrides de première génération). Le fait est que l'une des principales caractéristiques des hybrides est leur résistance accrue aux facteurs météorologiques défavorables et à de nombreuses maladies, ce qui est extrêmement important pour nous. Je n'énumérerai pas d'hybrides spécifiques. Compte tenu de l'arbitraire absolu qui existe actuellement dans le domaine de la production de semences russes, c'est un travail ingrat. La seule chose que je peux dire, c'est que pour mes serres, à l'hameçon ou à l'escroc, je m'achète désormais des semences uniquement auprès d'entreprises hollandaises renommées comme Bejo.

Des semis précoces solides sont à la base de la récolte

Il n'est pas difficile de comprendre pourquoi de nombreux jardiniers sèment des graines de tomates pour les semis à la mi-mars: il n'y a pas beaucoup de place sur le rebord de la fenêtre, les plants ne sont pas éclairés et il est impossible de les planter tôt dans les serres s'ils ne fonctionnent pas biocarburant.

Mais cette approche des affaires dans des conditions climatiques difficiles est délibérément erronée. Bien sûr, il est plus facile de se passer de la préparation de crêtes de serre. Honnêtement, à l'automne, mes voisins me regardent avec perplexité depuis trois décennies. Ils ne comprennent pas: pourquoi ont-ils besoin de se tortiller, de retirer le sol de la serre, puis de le reformer à partir de l'herbe, du foin, des feuilles, etc.). Et la plupart d'entre eux ne veulent pas faire d'éclairage pour les semis, car c'est tellement compliqué! Mais alors, quand notre famille pose déjà des ébauches de tomates sur le convoyeur (je ne parle pas de manger des tomates fraîches), tout le monde autour d'eux regarde avec envie nos plants de tomates, parsemés de fruits. Après tout, tous les voisins ont des tomates encore en fleurs. Mais, apparemment, telle est l'étrange psychologie russe ...

Cependant, revenons au sujet. Seul un semis précoce et fort de tomates est capable de démarrer la formation d'une culture après la plantation dans un temps accéléré. Obtenir ces plants n'est pas facile. Il faut semer tôt (je sème généralement à la fin de la première décade de février) et fournir d'abord les graines, puis les jeunes plants avec les conditions idéales pour leur développement. Ici tout entre en jeu: différents types de stimulants, sol très fertile, éclairage supplémentaire obligatoire des plantes, etc. etc.

Pour commencer, les graines sont nécessairement traitées avec les stimulants les plus efficaces disponibles avant le semis. Aujourd'hui, ce sont Mival Agro, Ecogel, Ambiol et Emistim (je préfère personnellement Mival Agro), qui, sous réserve d'un strict respect des dosages, fournissent des résultats nettement meilleurs que, par exemple, l'Epin déjà familier. Leur utilisation augmente la germination des graines, augmente leur résistance aux conditions de croissance défavorables, augmente encore la productivité et améliore la qualité des produits obtenus.

De plus, la technologie de semis est importante - les meilleurs résultats sont obtenus en semant des graines sur un substrat avec un hydrogel. Ici, il est préférable d'utiliser un mélange de sol fertile avec un hydrogel saturé d'engrais, ou de semer dans un mélange d'hydrogel avec de l'agrovermiculite, de la perlite et de la sciure de bois. L'introduction d'un hydrogel dans le sol élimine le problème du contrôle strict de l'humidité du sol, car les granules de gel sont saturés d'humidité et retiennent l'excès d'eau, tandis que les plantes reçoivent toujours de l'humidité dans la quantité requise. Certes, vous ne devriez pas penser que vous n'aurez pas du tout à arroser les plantes - vous devrez le faire, mais beaucoup moins souvent.

Qu'est-ce que l'utilisation d'un hydrogel pour les semis, en plus de réduire vos propres coûts de main-d'œuvre lors de l'arrosage? En pratique, il y en a beaucoup: il est possible d'éviter le dessèchement ou l'engorgement excessif du substrat, et donc les stress végétaux qui y sont associés. De plus, les granulés retiennent jusqu'à 40% des engrais - ceci est garanti pour fournir aux plants une nutrition tout au long de leur développement. Cela signifie qu'il n'y aura pas de retards de développement associés à un manque de nutrition. En conséquence, les plantes se développeront très rapidement. Il convient également de noter que lors de l'utilisation d'un hydrogel, les plantes transfèrent sans douleur le processus de transplantation dans de grands conteneurs, ce qui est difficile à se passer lors de la culture de semis. De plus, l'utilisation de sols meubles avec de l'hydrogel en combinaison avec des stimulants modernes tels que "Mival Agro" vous permet d'obtenir un tallage et une taille extraordinaires du système racinaire, ce qui assure en outre la formation de plantes très fortes et puissantes capables de former un grand récolter.

Mémo Hydrogel

Les hydrogels sont des polymères capables d'absorber de grandes quantités d'eau et de minéraux. Ils ne sont pas toxiques et se décomposent dans le sol en cinq ans environ. Sous forme sèche, les polymères aqueux sont des cristaux blanchâtres ou jaunâtres (selon le fabricant). Lorsqu'ils sont trempés dans l'eau (ou dans une solution d'engrais), ces polymères sont saturés d'eau et se transforment en beaux cristaux mous translucides ressemblant à de la gelée en apparence. La quantité d'eau et de nutriments qu'ils absorbent (engrais solubles dans l'eau) est importante - 1 g de préparation sèche absorbe environ 180 à 200 ml d'eau. La saturation en eau de la préparation sèche prend environ 45 à 60 minutes. Après saturation en eau, l'hydrogel est soigneusement jeté dans une passoire afin que l'excès d'humidité soit ajouté au verre. Ensuite, il est simplement ajouté au mélange de sol - environ 200 ml de gel fini pour 1 litre de sol.

Dans le rôle de substrat avec un hydrogel, vous pouvez simplement utiliser un mélange d'hydrogel avec de l'agrovermiculite, cependant, à mon avis, un mélange d'hydrogel, d'agrovermiculite, de perlite et de sciure de bois (dans un rapport d'environ 3: 3: 3: 2) fournit les meilleurs résultats. Dans ce cas, les composants sont mélangés avec l'hydrogel déjà gonflé. Dans ce cas, vous ne pouvez utiliser qu'une fraction moyenne ou grande de l'hydrogel (c'est-à-dire des fragments de 2 à 10 mm), car le mélange doit être lâche (mais ne pas s'effondrer - l'utilisation de fragments plus petits entraînera une densité "bouillie", ce qui est inacceptable, l'option de mélanger l'hydrogel avec le sol - dans ce cas, toutes les fractions sont utilisées, y compris les plus petites particules.

Et enfin, parlons de compléter les semis. Il est difficile d'expliquer pourquoi cette technique est encore utilisée par peu de jardiniers. Je comprends: avant, nous devions construire nous-mêmes un système d'un tel éclairage, ce qui nécessitait beaucoup de connaissances techniques et d'efforts, puis tous les détails devaient être obtenus de différentes manières. Un système similaire il y a vingt-cinq ans a été construit pour moi par mon frère et, en passant, il sert fidèlement avec nous à ce jour. Mais aujourd'hui, après tout, tout est plus simple: l'équipement correspondant, si vous le souhaitez, peut être acheté dans le magasin, et pour le connecter, vous n'avez pas besoin d'être un spécialiste technique.

Sans éclairage supplémentaire dans un appartement, des plants de haute qualité ne peuvent pas être cultivés, car la durée de la lumière du jour au printemps (et encore plus à la fin du mois de février, lorsque les premières pousses de tomates apparaissent) pour eux est clairement insuffisante même par temps ensoleillé journées. Cela ne vaut pas du tout la peine de parler de jours nuageux. Dans de telles conditions, les plants deviennent faibles et allongés (s'ils poussent du tout) même sur les fenêtres ensoleillées de notre région. Il est clair qu'il n'est pas nécessaire de compter sur une récolte importante à l'avenir.

Remarque pour l'éclairage supplémentaire

Les tomates (comme, accessoirement, les poivrons, les aubergines et autres cultures thermophiles) sont des plantes à jours courts. Cependant, la durée de cette courte journée devrait être d'environ 12 heures, ce dont on ne peut que rêver sous nos latitudes, surtout en février. Il est préférable d'utiliser des lampes fluorescentes pour éclairer les semis, car elles sont plus durables et économiques à utiliser et émettent plus de lumière naturelle. De plus, il est facile de trouver des lampes longues sur le marché, ce qui permet d'éclairer de manière uniforme une zone d'espace relativement grande. À mon avis, il est très raisonnable de combiner plusieurs lampes en une seule lampe commune. Le nombre de lampes dans le luminaire peut être différent (3-4-5, etc.) et dépend de la taille de la zone éclairée.

Au tout début de la saison (c'est-à-dire immédiatement après la germination, lorsque les plantes sont encore très petites), la lampe est suspendue de manière à être à une distance minimale des plantes. Ensuite, au fur et à mesure que les plants poussent, il monte plus haut.

Lire la partie suivante: Planter des plants et prendre soin des tomates →

Svetlana Shlyakhtina, Ekaterinbourg
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Comment prendre soin des plants de tomates

Après la plantation, les plants de tomates ont besoin de soins complets et de haute qualité. Le respect des conditions nécessaires et la mise en œuvre des éléments de soin aideront à réussir la culture des plants à la maison et, à l'avenir, vous permettront d'obtenir une récolte savoureuse de tomates juteuses.

Afin de bien prendre soin des jeunes plants de tomates, il est nécessaire de procéder à un arrosage régulier, de garantir des conditions de température et d'éclairage normales, de nourrir et, le moment venu, de faire une cueillette.

Points forts des soins des semis:

  • Aérer une mini-serre. Pour ce faire, vous devez retirer le couvercle ou le film pendant 20 à 30 minutes le matin et le soir, il est recommandé de le faire tous les jours. L'excès d'humidité doit être éliminé de la surface du couvercle.
  • Retirer le couvercle après la germination. Lorsque des prises de vue apparaissent, vous devez retirer progressivement le couvercle ou le film.
  • Arrosage. Avant l'émergence des pousses, il est nécessaire d'arroser en pulvérisant à travers un vaporisateur. Après l'émergence des pousses, les 3 premiers jours des plantes sont également vaporisés avec un vaporisateur, puis arrosés strictement à la racine (il est pratique d'utiliser une seringue ou une seringue pour cela). Le sol doit toujours être modérément humide.
  • Conditions de température. Après avoir planté les graines, la température optimale est d'environ 23-25 ​​degrés Celsius. Après la germination, vous devez l'abaisser à 14-16 degrés. Une semaine plus tard, vous devez augmenter t à 20-22 degrés Celsius pendant la journée et 16-18 la nuit.
  • Éclairage. Les semis doivent être éclairés 12 à 15 heures par jour, de sorte que les phytolampes doivent être utilisées pour un éclairage supplémentaire.
  • Top dressing. Les engrais ne peuvent être appliqués qu'après un prélèvement. N'oubliez pas d'arroser les plants avec de l'eau claire à l'avance. La première fois: 7 jours après la cueillette, il est optimal d'utiliser une nitroammophoska (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau). La deuxième fois: 7 jours après le premier sous-cortex, le même engrais fera l'affaire. Troisième fois: environ quatre jours avant de débarquer dans un endroit permanent, vous pouvez utiliser une solution de superphosphate (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau). Au lieu des engrais répertoriés, vous pouvez utiliser des préparations complexes prêtes à l'emploi spécialement conçues pour les semis.


Cultiver des semis

Il est très difficile d'obtenir une récolte de tomates sans planter des plants, et plus encore dans l'Oural.Mais préparer à la maison des plants de haute qualité est une tâche qui est tout à fait réalisable pour tout jardinier, au moins les conditions de température d'un appartement de ville ordinaire sont assez favorables pour cela.

Quand et comment semer des graines pour les semis

Vous ne devez pas vous précipiter pour semer des tomates. Si vous commencez à faire cela trop tôt, vous pouvez vous retrouver dans une situation où les plants sont déjà prêts et les conditions météorologiques ne permettent pas encore de les planter dans le jardin. Les semis de diverses variétés de tomates doivent être conservés dans des boîtes ou des pots pendant 45 à 60 jours. Dans les conditions de l'Oural, les variétés précoces sont le plus souvent plantées, dont les fruits mûrissent 3–3,5 mois après le semis. Leurs semis dans l'Oural, même dans une serre, ne peuvent être plantés en toute sécurité qu'à la toute fin du mois de mai. Si vous ajoutez une semaine pour la germination des graines, il s'avère que les semis ne doivent pas être semés avant la fin du mois de mars.

Dans le cas des variétés à maturation ultra-précoce (Biathlon, Gavroche, etc.), vous pouvez attendre encore une semaine, sinon vous devrez planter des plants déjà avec des ovaires, et il lui sera plus difficile de prendre racine dans un nouvel endroit . Les semis ne peuvent être transférés en pleine terre qu'à la mi-juin, il ne vaut donc pas la peine de semer les graines plus tôt que dans la première quinzaine d'avril.

Mélange de sol

Les plants de tomates peuvent être obtenus dans presque tous les sols, mais ils doivent avoir une capacité d'humidité et une perméabilité à l'air élevées. Ces exigences sont satisfaites par un mélange de tourbe, d'humus et de bon gazon, pris en quantités égales. Une poignée de cendre de bois est également prise sur un seau d'un tel mélange, après quoi, peut-être, les semis n'auront pas besoin d'une alimentation supplémentaire. Neutraliser le sol en le versant avec une solution rose de permanganate de potassium garantit pratiquement la destruction d'éventuels agents pathogènes.

Si le nombre de plants est petit, il est plus facile d'acheter de la terre dans le magasin.

Conteneurs de semis

Vous pouvez immédiatement semer des graines dans des pots individuels, de préférence en tourbe, mais traditionnellement, le semis est d'abord effectué dans de petites boîtes ou boîtes communes, d'où ensuite, à 10-12 jours d'âge, les plants sont plantés (plongés) dans des «appartements individuels »Ou dans une boîte plus grande. La cueillette (assise avec une pincée de racine) a un effet très bénéfique sur la croissance des plants de tomates.

Les boîtes temporaires les plus pratiques sont les boîtes en carton rectangulaires à base de lait ou de jus. Un grand côté y est coupé et plusieurs trous de drainage sont pratiqués à l'opposé. Il est important que la hauteur de la couche de sol soit d'au moins 5 cm. Et pour la cueillette, s'il y a peu de plants, vous pouvez acheter des pots de tourbe de taille moyenne ou utiliser des gobelets en plastique ou en papier d'une capacité de 250 ml ou plus. S'il y a beaucoup de buissons et qu'il n'y a pas assez d'espace sur le rebord de la fenêtre, des boîtes en bois de toute taille pratique sont fabriquées, d'une hauteur de 8 cm.

Préparation des semences

Souvent, les graines vendues en sacs sont déjà préparées pour le semis et vous n'avez rien à faire avec elles. Cependant, pour les conditions de l'Oural, ce n'est pas toujours bon: ici les graines doivent être durcies avant le semis. Et le durcissement implique au moins un trempage préalable avant le gonflement. Par conséquent, l'achat de semences préparées n'est guère justifié économiquement. A l'achat, et encore plus avec vos propres semences, il vaut mieux effectuer toutes les opérations préparatoires. Il:

    Étalonnage. Le moyen le plus simple est de secouer les graines dans une solution saline à 3%. Les graines qui ne se sont pas noyées après quelques minutes ne doivent pas être plantées. Après cette procédure, les graines doivent être rincées à l'eau claire.

Le jardinier aux «grands yeux» peut sélectionner les plus grosses graines à la main, mais il est plus facile de le faire avec une solution saline.

Désinfection. Il est effectué pendant 20-25 minutes dans une solution sombre de permanganate de potassium, puis les graines sont à nouveau lavées à l'eau.

Pour une désinfection efficace des graines, la solution de permanganate de potassium doit être sombre

Faites tremper dans un chiffon humide jusqu'à ce que certaines des graines éclosent.

Il n'est pas nécessaire d'attendre l'apparition de longues racines: il sera difficile de travailler avec de telles graines.

  • Durcissement. Lorsque plusieurs graines présentent des racines, toutes les graines dans le même tissu sont placées au réfrigérateur pendant 2-3 jours. De temps en temps, ils sont mis au chaud pendant 2-3 heures et remis en place.
  • Semer des graines

    Les graines préparées sont semées dans une boîte ou une boîte à une profondeur d'environ 1,5 cm Le plus simple est de procéder comme suit.

      Dans le sol versé dans une boîte, des rainures de la profondeur requise sont marquées, à 4–5 cm les unes des autres. Les graines préparées y sont placées tous les 2,5 à 3 cm.

    Toute boîte inutile convient pour semer une douzaine ou deux graines.

    Les graines sont recouvertes de terre et 3-4 cm de neige sont appliqués sur le dessus. Si ce n'est plus là, ils arrosent simplement les cultures, mais pour ne pas laver accidentellement les graines du sol.

    Lors de la fonte, la neige humidifie uniformément le sol, elle a également un léger effet activateur

  • Couvrez la boîte de verre et envoyez-la dans un endroit chaud, la meilleure température est d'environ 25 o C.
  • Les semis apparaîtront dans un maximum d'une semaine. La boîte est immédiatement transférée sur un rebord de fenêtre bien éclairé. Pendant 4 à 5 jours, vous devez baisser la température pendant la journée à 16 à 18 ° C et la nuit de 2 à 3 degrés supplémentaires. Après cela, il est lentement augmenté à 20-24 o C.

    Il ne faut pas attendre que toutes les pousses apparaissent: les premiers morceaux signalent une baisse de température

    Soin des semis de tomates

    Si la première semaine de vie du semis (à la lumière et au frais) s'est déroulée calmement, un entretien supplémentaire ne présente pas de gros problèmes. Il est important de ne pas augmenter la température au-dessus de la température ambiante et de donner aux plants un bon éclairage. Il n'est pas nécessaire d'allonger artificiellement les heures de lumière du jour, mais la luminosité de la lumière devrait être suffisante. Vous devrez peut-être équiper le rétroéclairage, mais pas avec des ampoules à incandescence. La meilleure option est les phytolampes spéciaux.

    Arrosage

    Les semis doivent être arrosés rarement et avec modération. La plus grande erreur est d'inonder les plants avant l'engorgement. Dans le même temps, le risque de perdre des plantes tend à 100%. Le débordement est particulièrement terrible lorsque les plants sont encore faibles, mais couplé à un manque de chaleur et de lumière. Dans ce cas, la maladie de la jambe noire et la mort subséquente de presque tous les plants sont pratiquement garanties.

    L'arrosage est effectué lorsque la surface du sol est clairement sèche. L'eau est prise nécessairement tiède (25-30 o C) et décantée. Il est difficile de nommer la fréquence d'arrosage, mais ce n'est certainement pas tous les jours. L'arrosage quotidien, il arrive, n'est nécessaire que dans les dernières semaines avant la plantation dans le jardin, si les semis sont clairement trop grands et qu'il est à l'étroit dans la boîte.

    Top dressing

    Si le sol pour les semis est correctement compilé, vous pouvez généralement vous passer de l'alimentation: les semis d'engraissement sont pires que ceux qui ont poussé avec des rations de famine. Mais si les plants poussent clairement lentement et que les feuilles s'enroulent ou jaunissent, il est nécessaire de se nourrir. Pour ce faire, vous pouvez utiliser n'importe quel engrais complexe, et parfois la cendre de bois suffit.

    Selon les règles, la première alimentation est effectuée une semaine et demie à deux semaines après la cueillette, le moyen le plus simple est d'utiliser Azofos. Par la suite - uniquement lorsque cela est nécessaire. Cependant, il vaut mieux ne pas fixer d'azote: il n'est pas nécessaire de laisser pousser les semis sous la forme d'énormes arbres difficiles à planter dans le sol. Mais vous pouvez le verser avec une infusion de cendres quelques semaines avant de le planter dans le jardin.

    Cueillette

    La cueillette est une étape très souhaitable, sinon nécessaire, de la croissance des plants de tomates. Si les plants sont transférés dans des tasses séparées, leur capacité, pour diverses variétés de tomates, doit être de 250 à 700 ml, si dans une grande boîte - la distance entre les plantes est d'au moins 7 cm.

    La plupart des conseils indiquent que la cueillette est effectuée dans la phase de 2-3 vraies feuilles. Bien que je trouve personnellement plus facile de le faire un peu plus tôt. Si le sol est bon, une semaine plus tard, dans des conditions correctement créées, les tomates pousseront de bonnes racines et les feuilles attendues commencent tout juste à émerger.

    2 à 3 heures avant l'opération, les plants sont arrosés généreusement. Dans les nouveaux conteneurs, des trous sont faits avec un objet pointu et des semis miniatures creusés y sont placés. Avant de planter un plant, la racine centrale est légèrement coupée avec des ciseaux ou un ongle (de 1 à 1,5 cm) (si elle a déjà poussé longtemps, elle peut également être la moitié). Les semis sont enterrés de manière à ce que les feuilles des cotylédons soient au-dessus de la surface même de la terre. Les racines sont soigneusement pressées et les plants sont arrosés avec de l'eau tiède. Pendant quelques jours, les semis ne reçoivent pas une lumière puissante, puis ils continuent à tout faire comme avant.

    Les meilleurs contenants pour la cueillette sont des pots de tourbe, mais ils prennent beaucoup de place

    Durcissement

    Pendant 12 à 15 jours avant de planter dans le jardin, les tomates sont habituées aux conditions difficiles: au début, elles ouvrent les fenêtres, puis les sortent sur le balcon. Bien sûr, la température doit être d'au moins 10 ° C et le temps de durcissement doit être augmenté lentement: d'abord environ 20 minutes, puis pour toute la journée. De plus, la semaine dernière, les semis apprennent à manquer d'eau, ce qui réduit le nombre d'arrosages. Les bons plants ne doivent pas être hauts et pâles. Il doit être trapu avec des feuilles vert foncé sur une tige épaisse.

    Transplanter des plants dans le jardin

    Il est possible de planter des plants dans un lit de jardin lorsque le sol à une profondeur de 10-15 cm se réchauffe à au moins 14 ° C.Dans le même temps, la température de l'air pendant la journée doit être d'environ 21-25 ° C. Par conséquent, même dans l'Oural moyen, avant la fin du mois de mai, planter des plants dans le jardin n'est généralement pas nécessaire de parler. Et juste comme ça, sans abri, planter des plants dans un sol non protégé peut être risqué même à la mi-juin. Par conséquent, il est conseillé de construire une petite serre à partir de tous les matériaux disponibles pour couvrir les plantations avec un film ou des matériaux non tissés. Bien que, bien sûr, il n'y ait pas besoin d'un an, mais il vaut mieux souffler sur l'eau ...

    Les valeurs de température s'appliquent à la fois à la terre ouverte et protégée. Par conséquent, les semis peuvent le plus souvent être plantés dans une serre à la mi ou à la fin mai. Mais dans les régions du nord, même dans la serre, il est nécessaire d'équiper des lits chauds, sur lesquels les tomates ne craignent pas les coups de froid temporaires.

    Les lits chauds sont constitués de diverses matières organiques incrustées dans le sol (feuillage, brindilles, ordures, fumier, etc.), qui réchauffent en outre les racines des plantes lorsqu'elles pourrissent.

    Les tomates aiment les lits bien éclairés, à l'abri des vents du nord. Il est nécessaire de s'assurer qu'il n'y a pas d'eau souterraine près de la surface, la zone n'est pas marécageuse. Les meilleurs prédécesseurs sont les légumineuses, le chou, les légumes-racines, les salades. Les lits sont préparés bien avant la plantation, en les remplissant d'engrais. Les tomates ont vraiment besoin de phosphore, donc même si elles se débrouillent avec de l'humus et de la cendre de bois, 30 à 40 g de superphosphate pour 1 m 2 ne seront pas superflus.

    Dans l'Oural, il est d'usage de planter des tomates un peu plus denses que dans les régions plus chaudes. Ainsi, les variétés sous-dimensionnées sont plantées après 30–35 cm, les plus hautes - après 45 cm, avec un écart entre les rangées de 50–60 cm, en raison, entre autres, de la nécessité de couvrir la plantation du gel. Ils essaient d'atterrir le soir ou par temps nuageux.

    Les puits creusés à l'avance sont bien arrosés, les semis dans une boîte aussi. Ils essaient d'extraire les plants avec une grosse motte de terre: plus cela est fait avec soin, plus vite ils s'enracinent. Si les plants sont trop petits, vous ne devez pas creuser de trous, mais des tranchées dans lesquelles les tomates sont plantées obliquement. Mais il vaut mieux ne pas y arriver, mais faire pousser de bons plants et les planter verticalement, en approfondissant seulement légèrement. Après avoir planté des tomates, au moins un demi-seau d'eau est versé dans chaque trou, après quoi elles ne sont pas touchées pendant une semaine.

    Plus la motte de terre est intacte, plus les plants prendront racine rapidement dans le jardin

    Certes, «ne pas toucher» fait référence à des conditions météorologiques favorables. S'il fait chaud, vous devrez arroser tous les deux jours. S'il y a des gelées nocturnes, couvrez les plantes la nuit et retirez la couverture pendant la journée. Vous pouvez supprimer complètement les abris après le 20 juin environ. De plus, pour les variétés de grande taille, il vaut la peine d'enfoncer immédiatement des piquets pour le nouage, et peut-être surtout que les gros spécimens devraient y être attachés immédiatement.


    Faire germer des graines de tomates

    La pré-germination des graines avant le semis est de plus en plus populaire. Il vous permet d'éliminer immédiatement les graines non germées et de ne pas perdre votre temps à les semer et à attendre les pousses.

    La germination est facile à réaliser sur tout matériau consommant de l'humidité, par exemple, il peut s'agir d'une serviette en papier, d'un coton ou même d'un chiffon.

    Le matériel de germination doit être bien humidifié, mettre les graines de tomates préalablement désinfectées sur une moitié et les recouvrir du reste.

    Ensuite, le matériel de semence est placé dans un sac en plastique et laissé à température ambiante.

    Il faut veiller à ce que le matériau contenu dans le sac ne sèche pas et reste humide. Après 3 à 5 jours, ouvrez les graines. Vous verrez que tous (ou certains d'entre eux) ont germé et ont poussé une minuscule racine blanche.

    Cela suggère que ces graines sont bonnes, fortes et viables. Ce sont ceux que nous sélectionnons pour les semis ultérieurs. Et nous les plantons le même jour.

    Les graines qui n'ont pas germé à temps, bien sûr, peuvent recevoir quelques jours de plus, mais il est peu probable qu'elles se révèlent être des semis solides. Très probablement, les plants d'eux seront faibles, car les graines ont déjà montré une faible vigueur pour la croissance et le développement. Ou ils peuvent ne pas éclore du tout.


    Planter des tomates pour les semis: cultiver à partir de graines, quand planter selon le calendrier lunaire, dans la région de Moscou, en Sibérie, dans l'Oural, au nord-ouest et au sud, règles de semis et d'entretien des semis

    Planter des tomates pour les semis selon le calendrier lunaire, quand planter La région de Moscou, la Sibérie, l'Oural et le Sud seront abordés dans cet article. Tous les résidents d'été cultivent des tomates chaque année dans leurs parcelles de jardin. Cette culture légumière est considérée comme l'une des plus appréciées. Par conséquent, avec le début de la nouvelle saison, tout le monde commence à faire pousser des plants de tomates. Dans ce domaine, vous devez connaître toutes les subtilités pour faire pousser des plants solides, qui à l'avenir prendront bien racine dans un nouvel endroit et vous permettront de faire pousser une riche récolte de délicieuses tomates.

    Dans les régions aux conditions climatiques chaudes, les tomates peuvent être plantées directement en pleine terre. Cependant, la méthode des semis de culture de tomates est nécessairement utilisée dans les climats froids et les zones d'élevage à risque. Cette méthode est populaire parmi de nombreux jardiniers, car elle permet aux semis déjà cultivés d'être plantés dans le sol immédiatement au moment opportun pour la plantation. Grâce à cela, les tomates commencent à porter leurs fruits beaucoup plus tôt.

    Bien sûr, vous pouvez déjà acheter des plants prêts à l'emploi. Cependant, il y a un risque d'obtenir la mauvaise variété de tomates que vous attendiez. De plus, les semis cultivés coûtent un ordre de grandeur plus élevé que les graines dans un sac.

    Par conséquent, les jardiniers expérimentés préfèrent l'autoculture des plants de tomates. Les caractéristiques de la plantation de tomates pour les semis seront discutées dans cet article.


    Sélection de la variété et du lieu de culture

    La culture de tomates en extérieur présente un certain nombre d'avantages. Tout d'abord, la terre ouverte permet d'éviter les coûts liés à la construction des serres, leur entretien, l'alternance des cultures en serre, des jarretières et des pincements. Pour la culture, en règle générale, ils utilisent des tomates sous-dimensionnées, moins souvent de taille moyenne.

    Les tomates superdéterminées sont les plus petites et les plus adaptées à la culture dans presque toutes les zones climatiques en raison de leur maturité précoce. Ils se distinguent par la faible formation de la première inflorescence (la hauteur de l'inflorescence est le nombre de feuilles devant elle, l'un des indicateurs de la maturité précoce) - après 4-6 feuilles, ainsi qu'un petit nombre d'inflorescences (non plus de 5-6). La croissance des plantes est limitée par l'inflorescence.

    Les tomates de ce type sont très précoces, de taille moyenne, dépassent rarement 100g, elles parviennent à donner leur récolte avant l'apparition de conditions défavorables, même en plein champ. Variétés adaptées à la culture en extérieur - Betta, F1 Biathlon, Gavroche, Snegirёk, Titmouse, Indoor surprise, Pot rouge, rose, orange.

    Le prochain groupe de tomates est celui des tomates déterminantes (avec un type de croissance limité). La hauteur du début de la première inflorescence est au niveau de 6-7 feuilles, c'est-à-dire les plantes sont légèrement plus tardives que dans le groupe précédent, les inflorescences se succèdent à travers 1-2 feuilles. Les tomates forment plus d'inflorescences, les fruits sont gros, plus de 150 g, de haute qualité.

    Les plantes de ce type conviennent à la fois aux abris sous film et en pleine terre. Ce sont des tomates polyvalentes telles que Big Mommy, First Grader, Akulina, Golden Baby Sweetness, Pelageya, Kurnosik, F1 La-la-fa. Parmi eux, il existe également des variétés adaptées à la mise en conserve de fruits entiers - Golitsyn, Ouchakov, Nakhimov, Superbanan avec des «doigts de tomate» rouge vif et dense. Ces variétés se distinguent par des rendements élevés et une maturation amicale des fruits.

    Les variétés semi-déterminées sont plus vigoureuses que le groupe précédent. La restriction de croissance ne se produit qu'après la formation de 6-8 inflorescences. Les inflorescences sont déposées après 2-3 feuilles et la première inflorescence se forme après la 8e feuille. Ils se distinguent par un rendement uniforme de la récolte, des fruits de haute qualité. Les variétés de ce groupe, lorsqu'elles sont cultivées, nécessitent nécessairement d'être attachées à un support et de former des plantes. Principalement cultivé en serre.

    Les variétés de tomates de type indéterminé se caractérisent par une forte croissance végétative constante et une floraison continue. Dans ce groupe, il est facile de former des plantes en une seule tige, les inflorescences sont situées à travers 3 feuilles, le rendement est uniforme, les fruits sont uniformes et de haute qualité.

    La plupart des variétés de tomates indéterminées sont cultivées en serre. Les résidents d'été ont apprécié les hybrides fructueux de carpes Intuition, Eupator, Chio-chio-san, Krasnobay à gros fruits, Rosamarin, Coeur de bovin chocolat, ambre, crème, ainsi que Monisto en forme de cerise ambre, émeraude, rose, gril, perle noire, Cocktail de baies.


    Récolte et stockage

    Dans l'Oural, il ne faut pas attendre que les tomates soient bien mûres sur les buissons. Ils doivent être enlevés immatures, et parfois même légèrement bruns, sinon vous pouvez perdre une bonne partie de la récolte. Mais les tomates mûrissent parfaitement dans les conditions ambiantes, couchées sur le rebord de la fenêtre, et les fruits mûris de cette manière ne sont pas bien pires que ceux qui sont restés complètement mûrs sur les buissons. En règle générale, les tomates brunes "atteignent" complètement en une semaine et demie à deux semaines.

    Dans le même temps, vous devez mettre en garde contre la cueillette de tomates absolument vertes. S'ils ont déjà atteint la taille maximale possible, ils mûriront probablement lorsqu'ils seront retirés, bien que le goût ne soit pas tout à fait le même. Si les fruits verts sont récoltés trop tôt, ils sont plus susceptibles de se froisser ou de pourrir. Pour les variétés à maturation précoce, cette option ne doit pas être envisagée même dans l'Oural: elles ont le temps de mûrir presque entièrement sur les buissons, mais vous devez faire attention aux variétés à maturation moyenne ou moyenne tardive. Néanmoins, si la température descend à 5–6 ° C, il est préférable d'enlever tous les fruits cultivés.

    Le signal de la collecte complète des tomates à maturation tardive et de l'enlèvement des arbustes sont déjà les premiers signes du mildiou, s'ils sont apparus même au tout début d'août. Malheureusement, en ce moment, les tomates de l'Oural sont déjà difficiles à conserver, vous devrez vous contenter du fait qu'elles ont réussi à pousser. Et il vaut mieux ne pas planter du tout de variétés à maturation tardive ici.

    Les dernières tomates vertes sont disposées même sous le lit, beaucoup d'entre elles auront le temps de rougir.

    La durée de conservation des tomates mûres est courte: à température ambiante, pour la plupart des variétés, elle ne dépasse pas 1–2 semaines. Cependant, si vous prenez des fruits secs et propres pas tout à fait mûrs et que vous les placez soigneusement dans une boîte en bois avec un couvercle fermé, ils peuvent alors rester dans une pièce fraîche et ventilée pendant jusqu'à deux mois. Les tomates légèrement brunes sont conservées encore plus longtemps si chacune est emballée dans du papier et pliée dans une boîte recouverte de paille, qui est placée dans une cave sombre. Ces tomates, mises au monde les 27 et 28 décembre, peuvent devenir une décoration de la table du Nouvel An.

    Vidéo: cueillir des tomates dans l'Oural

    Cultiver de délicieuses tomates dans l'Oural est bien sûr plus difficile que dans la région de la Basse Volga, mais si vous avez un peu d'expérience dans le maraîchage, cela peut être fait. Une serre et un sol non protégé conviennent à la culture de tomates. Si vous choisissez les bonnes variétés et faites des efforts, il est tout à fait possible de fournir à votre famille de délicieux produits vitaminés pendant toute une année.