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Hernie crucifère: la maladie fongique du chou-fleur et du navet

Hernie crucifère: la maladie fongique du chou-fleur et du navet


Avez-vous remarqué des excroissances dans la partie inférieure de vos choux-fleurs?

Pensez-vous que c'est une hernie de crucifères?

Voulez-vous en savoir plus sur cette maladie?

Cher ami de Nous sommes l'agriculture, installez-vous confortablement et continuez à lire cet article où je vous expliquerai bien comment traiter la hernie des crucifères.

Hernie des crucifères

La hernie crucifère est une maladie causée par un champignon, les Plasmodiophora brassicae, et affecte principalement le chou-fleur, le navet et d'autres plantes de la même famille que celles-ci. Malheureusement c'est un maladie très courante dans toutes les régions d'Italie où ces plantes potagères sont cultivées, en particulier dans les serres.

La hernie du chou-fleur affecte principalement les racines chou-fleur mais peut également apparaître sur la partie inférieure de la tige. Le nom de cette maladie vient du fait que des dieux peuvent être vus dans les zones touchées de la plante tumeurs brun foncé, qui sont appelées «hernies».

Ces tumeurs commencent à apparaître dans un premier temps de petite taille et de couleur claire, puis elles s'agrandissent jusqu'à devenir une véritable pourriture due à la colonisation d'autres bactéries et micro-organismes.

Les feuilles des plantes atteintes se fanent: cela se produit surtout dans les zones où le climat est plus sec en raison du dysfonctionnement des racines, qui sont incapables d'amener efficacement l'eau et les nutriments présents dans le sol à la plante. En général, donc, la plante pousse peu et mal, au point même de risquer la mort.

Les causes

Pendant l'hiver, le champignon de la hernie des crucifères reste dans le sol où il est protégé des températures plus froides qui pourraient l'éliminer et parvient à rester sous terre même depuis plus de sept ans.

L'infection commence lorsque les conditions d'humidité et de température lui sont favorables. Ces conditions surviennent lorsque la température est d'environ 18-20 ° C, l'humidité est élevée et le pH du sol est acide. Le champignon pénètre donc au niveau des racines les plus fines et se propage dans tout le système racinaire, créant plus de générations jusqu'à ce que les conditions environnementales lui deviennent défavorables.

Se soucier

La lutte contre la hernie du chou-fleur doit être basée principalement sur l'objectif d'éradiquer le champignon responsable de cette maladie. La meilleure façon de procéder est sans aucun doute la prévention ce qui se traduit par des pratiques agronomiques efficaces.

L'un des principaux travaux agronomiques est la mise en œuvre de longues rotations visant à éviter le retour du champignon sur la même parcelle pendant de très longues périodes. Une autre option consiste à choisir, au moment de l'achat auprès de votre consortium agricole de confiance, des variétés résistantes au champignon de la hernie crucifère. C'est aussi bon éliminer rapidement les plantes affectées de cette maladie et les brûler. Il est également très important de corriger le pH du sol, le rendant plus neutre / basique, et d'éviter la stagnation de l'eau.

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Chou-fleur jauni

Le chou-fleur, comme tous ses parents, Comme vous pouvez le voir, les feuilles de chou peuvent jaunir et tomber pour diverses raisons. Une telle chute des feuilles d'été peut être évitée si la prévention n'est pas oubliée, à commencer par le stade de la graine.Le chou-fleur une fois nettoyé peut être conservé au réfrigérateur dans un sac alimentaire pendant une semaine, ou dans un contenant hermétique. Vous pouvez également congeler un visage cuit: égouttez les fleurons, laissez-les refroidir, disposez-les dans des plateaux et mettez-les au congélateur pour les précongeler, puis mettez-les dans les sacs de gel appropriés. Chou-fleur: caractéristiques et maladies. En Italie, chaque année, environ 455 000 tonnes de chou-fleur sont produites sur une superficie consacrée à cette culture qui est de 18 000 hectares. Le chou-fleur est l'une des plantes crucifères les plus cultivées en Italie, en particulier dans les régions du centre-sud telles que les Marches, la Toscane, le Latium, la Campanie, les Pouilles et la Sicile.

Pourquoi les feuilles de chou jaune - Jardinage - 202

Les feuilles jaunes mettent en évidence un problème avec la plante et nous permettent d'intervenir, en ce sens elles sont un fait positif car elles représentent un indicateur de l'état de santé. Cependant, il est nécessaire de retracer les vraies causes du jaunissement, ce qui n'est pas toujours facile. La cause la plus fréquente des feuilles jaunes est un manque de fer dans le sol. Le fer, avec le magnésium, est l'un des constituants. Les feuilles jaunes peuvent être le symptôme d'une maladie enracinée dans la plante, il est donc toujours bon de faire attention à l'état des feuilles et d'agir immédiatement. Voyons ensemble les causes les plus courantes et comment guérir les maladies qui conduisent à jaunissement des feuilles. Le jaunissement des feuilles peut devenir un véritable cauchemar pour de nombreux agriculteurs

Comment nettoyer le chou et le chou-fleur - GialloZafferan

Le chou-fleur ne doit pas être planté là où se trouvent les plantes infectées au cours des cinq prochaines années. Un labour profond du sol, la combustion et le reste de la terre sont nécessaires. Si les feuilles de chou jaunissent assez souvent, c'est un signe qu'il n'y a pas assez de vitamines ou est malade d'une sorte de maladie fongique.Le chou-fleur doit être récolté dès qu'il est prêt, vous l'aurez bien blanc, ou joli vert si le Romanesco, s'il est laissé trop longtemps sur la plante, il vire au jaune, génère des points noirs, s'ouvre en envoyant tout votre travail en l'air. Articles Similaires. Fenouil

Insectes et parasites qui endommagent les choux: du chou-fleur au chou, voyons quels sont les principaux ennemis de ces cultures et comment les défendre avec des méthodes naturelles Le brocoli est un légume approprié pour profiter d'une alimentation saine et nutritive car il contient une dose importante de vitamines, est un aliment riche en acide folique et a une teneur élevée en fibres.. Cependant, si le brocoli est avarié, tous ces nutriments sont perdus et cela peut causer des dommages à l'organisme. Il est important de savoir si la nourriture est mauvaise, etc. Le chou-fleur est la fleur comestible de la plante herbacée Brassica oleracea L., variété botrytis, appartenant à la famille des crucifères. Sur la péninsule italienne sont cultivées différentes variétés de chou-fleur (précoce et tardive) qui déterminent leur diversification et leur nomenclature vulgaire respective, les principales sont: le chou-fleur géant de Naples, le chou-fleur tardif de Fano. Si les inflorescences commencent à jaunir, cela signifie que le brocoli a quelques jours de trop et que la partie verte de ses précieux composants nutritionnels aura également disparu. Même cuit, le brocoli doit conserver une certaine texture et une couleur vert vif

La culture du chou-fleur commence généralement à l'automne. On parle d'un légume très apprécié en Italie, mais dont les soins nécessitent quelques précautions. Cependant, vous pouvez facilement le planter dans votre propre jardin et sa culture se prolonge jusqu'à l'arrivée des premières gelées hivernales Chou-fleur aveugle. Un chou-fleur est appelé chou-fleur aveugle lorsqu'aucun point de croissance central n'est formé sur un chou-fleur et, par conséquent, aucun corymbe ne se développe. Cette anomalie est généralement associée à des périodes de climat extrêmement chaud, avec des températures atmosphériques diurnes supérieures à 30 ° C et des températures nocturnes supérieures à 25 ° C.Le chou-fleur doit tout d'abord être bien fermé, compact et à inflorescence ferme. Il doit également être blanc et impeccable et les feuilles extérieures doivent être croquantes. Le chou-fleur est un légume délicat qui se gâte facilement. Pour conserver le chou-fleur, enlevez les feuilles et coupez la tige propre.Feuilles avec des pointes sèches. Les causes les plus courantes peuvent être liées au stress hydrique. Si vous êtes au milieu de l'été et que vous n'arrosez pas constamment votre plante, il est possible que le premier symptôme que vous remarquez de ce stress hydrique soit le bout des feuilles sèches. est exposé dans un endroit très chaud, avec un climat torride ou s'il est placé dans un endroit. Recettes de chou-fleur poêlé. Dans cette section, vous trouverez des conseils, des astuces et des instructions pour créer des recettes appétissantes de chou-fleur poêlé. Découvrez dès maintenant comment réaliser des recettes de chou-fleur savoureuses et saines à la poêle, parfaites pour vos dîners entre amis ou vos déjeuners au bureau Cucchiaio d'Argento vous propose de nombreuses idées originales, faciles et rapides à réaliser avec les vôtres.

Chou-fleur: caractéristiques et maladies - Agrofarm

Du chou-fleur, la partie comestible et utile de chaque recette est la fleur. Les feuilles, par contre, ne sont pas consommées. Mais les feuilles sont très utiles pour indiquer la fraîcheur du produit: ne l'achetez que si elles sont fraîches, si elles sont flétries ou un peu jaunies cela signifie que le chou-fleur n'est plus frais. Dans cette section, vous trouverez des conseils, des astuces et des instructions pour créer des recettes de plats d'accompagnement appétissants avec du chou-fleur. Découvrez dès maintenant comment réaliser des accompagnements de chou-fleur savoureux et sains, parfaits pour vos dîners entre amis ou vos déjeuners au bureau Cucchiaio d'Argento vous propose de nombreuses idées originales, faciles et rapides à réaliser avec les vôtres. Recettes au chou-fleur: lisez les astuces, les ingrédients, les horaires et les méthodes de préparation de nos délicieuses recettes au chou-fleur Brocoli jauni 10/05/2007 11:59 Une question pour ceux qui sont plus expérimentés que moi: il y a deux jours j'ai acheté du brocoli frais et, comme je n'avais plus de place dans le frigo, je les mets dans une armoire sur le balcon On sait que c'est le moment où partout, du marché fermier aux comptoirs du supermarché, on trouve beaucoup de brocolis alléchants. peut être cuit de plusieurs façons, mais peut-on vraiment reconnaître le brocoli frais? Brocoli frais: guide d'achat

La plante a des feuilles qui jaunissent et sèchent que faire? C'est un problème très courant qui affecte de nombreuses plantes. Il y a plusieurs raisons pour lesquelles les plantes ont des feuilles qui jaunissent puis sèchent, mais il n'est pas facile de comprendre immédiatement la raison de ce phénomène. La fausse pizza au chou-fleur est un deuxième plat de légumes pour déguster le chou-fleur de manière originale, avec de la tomate et de la mozzarella comme une pizza. 122 3,7 Facile 80 min Kcal 287 LIRE LA RECETTE. Premiers plats Chou-fleur et pâtes guanciale Le chou-fleur et pâtes guanciale est un premier plat. Le chou-fleur bouilli est l'un des plats d'accompagnement les plus simples à préparer, en plus d'être très léger: environ 25 calories pour 100 g, n'en faites pas trop avec l'huile. : D Pour le rendre plus appétissant, je vous propose de préparer une belle sauce aux nombreux arômes

Feuilles jaunes: les causes les plus fréquentes - Idées Gree

Recette de crème de chou-fleur: La crème de chou-fleur est l'un de ces plats qui, en lisant le titre, n'a pas vraiment envie de les goûter. mais vous n'avez pas encore essayé notre version Riche en sels minéraux, tels que calcium, fer, phosphore et potassium, vitamine C, E, B1 et B2, fibres alimentaires, thioxazolidones, substances efficaces dans le traitement de la thyroïde, brocoli, toujours très bon Cependant, ils ont une durée de conservation courte. La production nécessite un contrôle avant consommation pour déterminer si le légume est encore bon

Feuilles jaunes: causes les plus courantes et remédiées

  1. utilisé à 200 ° C pour cuire. Dans la poêle, le chou-fleur cuit environ 15
  2. est dans le domaine du chou-fleur précoce: une variété avec un cycle de 60-65 jours pour les repiquages ​​de fin juin à début juillet et récoltée à partir de la fin.
  3. Salut Giulio. À mon avis, ce n'est pas le cas de couper les feuilles pendant la croissance du chou-fleur. La tête du chou-fleur se forme entourée de feuilles et, à juste titre, les feuilles ont également la tâche de réparer et d'ombrer le centre du chou-fleur, empêchant la balle de jaunir.
  4. Chou-fleur: comment le choisir chez le maraîcher. Il est considéré comme de bonne qualité lorsqu'il pèse environ 1 kg et a un diamètre de 20 cm. Il y a plusieurs indices pour reconnaître s'il est frais. Tout d'abord, observez les fleurons qui doivent être bien fermés et former une surface la plus uniforme et non granuleuse possible

Causes possibles de la flétrissure du chou-fleur . Les raisons les plus probables du flétrissement des plants de chou-fleur sont les suivantes: Clubroot - La clubroot est une maladie fongique grave qui affecte le chou-fleur, le chou et d'autres plantes crucifères. Le premier signe de la hernie est le jaunissement ou les feuilles pâles et le flétrissement par temps chaud Chou-fleur frais Photo Agnes Elisabeth Szucs / Moment / Getty Images Le chou-fleur ne contient pas beaucoup de calories (seulement 153 dans une tête moyenne) mais beaucoup de nutriments. Tout d'abord, une portion de 1 tasse contient 2 grammes de fibres. C'est également une excellente source de vitamine C, de vitamine K, d'acide folique et de vitamine B. C'est également une source de calcium et de magnésium, ainsi que de fibres et d'acides gras oméga 3.

Maladies du chou-fleur: description et traitement, lutte

Chou-fleur Romanesco. Variété hybride de chou-fleur vert avec un cycle automne-hiver mi-précoce, récolté 100 à 110 jours après le repiquage. Plante rustique très vigoureuse, qui assure une production uniforme. L'inflorescence est très caractéristique, constituée de fleurons très serrés et pointus, réguliers et compacts.En été, fertiliser les plantes avec un repas corné une ou deux fois. Alternativement, vous pouvez également fournir du chou-fleur chaque semaine avec du gruau d'ortie dilué ou d'autres engrais organiques pour plantes. Étant donné que la forte lumière du soleil fait jaunir le chou-fleur, la plante doit être ombragée.Le chou-fleur doit être traité plutôt pas comme un chou, mais comme une fleur fragile et ennuyeuse. son complexe non seulement en croissance et en soins, mais aussi en stockage .. Et afin de conserver le chou-fleur pour l'hiver, il est nécessaire de le surveiller attentivement non seulement pendant la période de maturation, mais aussi pendant le stockage, ainsi que de connaître l'utile secretsqui.

Chou-fleur - Bierre55

  • Re: Problème de chou-fleur. 27/12/2012, 17h30. Je suis d'accord avec eugenium, après avoir transplanté des centaines d'hectares de chou-fleur, je peux vous dire qu'avec la transplantation de la dernière semaine d'août, vous obtenez les meilleurs résultats pour tous les types de chou-fleur, car tant qu'il n'y a pas de gelées sévères, les plantes poussent vigoureusement
  • Le chou-fleur, le chou brocoli et le brocoli Romanesco sont les crucifères les plus cultivés en Italie. Ces variétés de Brassica ont des caractéristiques similaires en termes de besoins culturels. Climat tempéré frais, sol meuble, fertile, bien drainé mais avec une grande disponibilité en eau: ce sont les conditions idéales pour la culture du chou et du brocoli
  • Tout d'abord, vous devez savoir pourquoi les feuilles de chou jaunissent, ce qui n'est pas suffisant pour la plante. Si la cause est une maladie, que faire et s'il est possible de sauver la récolte. Satisfaire. 1 Conditions environnementales défavorables. 2 Influence des virus et des parasites. 3 Comment guérir le chou du jaunissement
  • Le chou-fleur est une plante bisannuelle au port buissonnant. Les parties utilisées sont les inflorescences, appelées têtes, ou boules, blanches ou blanc ivoire, parfois violettes ou vertes, elles ont tendance à jaunir si elles deviennent trop mûres, c'est-à-dire lorsque le moment optimal de consommation est dépassé.
  • extrême, ainsi que des salades fraîches et des accompagnements savoureux
  • uti. Une fois cuit, égouttez-le et laissez-le refroidir dans de l'eau et de la glace pour arrêter la cuisson et éviter qu'il ne jaunisse. Une fois refroidi, séchez-le et coupez-le en petits morceaux

Insectes et ravageurs qui attaquent les plants de chou

  1. Le chou-fleur de Fano convient particulièrement à cette préparation, mais si vous ne le trouvez pas, vous pouvez le remplacer par un chou-fleur blanc d'une autre source. Si vous souhaitez obtenir une consistance plus crémeuse et une saveur plus délicate, vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche en fin de cuisson, une fois que tous les ingrédients ont été mélangés (pour quatre personnes nous recommandons d'ajouter un maximum de 200 ml.
  2. Comment nettoyer et cuire le chou. Le chou est un légume de la famille des crucifères, genre Brassica, très bénéfique pour la santé, très bon marché et facile à trouver dans de nombreuses variétés sur les étals d'un marché local comme dans les grands supermarchés: chou-fleur, toscan, romain, chinois, chou rouge, chou, chou frisé, chou.
  3. Pour chaque chou, le bon insecticide. Par Francesco Corvi - 7 septembre 2015. Pieris brassicae: chenilles. Après avoir transplanté les différents types de choux en plein champ, il est nécessaire de prévenir le développement de certaines maladies (essentiellement le mildiou et l'alternariose) et de lutter contre les phytophages (chou, puceron nocturne et cireux) responsables.
  4. Ensuite, égouttez-les bien et préparez le pesto
  5. en C, très peu de sodium, c'est cicatrisant et anti-inflammatoire. Consommé bouilli (un peu!) Avec de l'huile, du citron, des pignons de pin et des raisins secs, il apaise les maux de tête, est sédatif et induit le sommeil grâce aux bromures qu'il contient.
  6. uti. La cuisson dépend de la taille de votre frascatole.

5 signes que le brocoli a mal tourné - 6 étapes - UnCom

  • uti)
  • Chou-fleur blanc. Le poids de chaque chou-fleur est d'environ 1 kg Action bénéfique pour la santé. Grâce à l'équilibre parfait de ses composants, le chou a un effet bénéfique sur la santé de tout l'organisme et contient peu de calories. Son jus est également utilisé à des fins thérapeutiques
  • Comment choisir un chou-fleur à congeler. Le chou à congeler doit être frais, sans dommage ni maladie. pousses de chou lentes avec des marques de pourriture jaunies et ravagées par les ravageurs, ne conviennent pas à la congélation
  • 4 novembre 2017 par Anna Rosa Augurio. Les fusilloni au fromage et au poivre avec purée de chou-fleur sont un premier plat facile et rapide à réaliser. L'ingrédient de base est certainement le chou-fleur. Romanesco est utilisé dans cette recette mais vous pouvez également opter pour le chou-fleur blanc, violet ou vert
  • uti). Le récipient reste ouvert - le chou-fleur peut jaunir sous le couvercle. Avant de cuire dans une casserole, ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre à 9%, afin que le chaton ne noircisse pas. Le produit fini est jeté dans une passoire, l'eau est évacuée

La plupart des maladies des pelouses sont causées par des champignons (voir tableau) qui envahissent les feuilles, les tiges et dans certains cas même les racines. Les symptômes varient selon le champignon: les plus courants sont des taches sur les feuilles, mais le jaunissement et le dessèchement des tissus sont également Crème de chou-fleur blanc. La crème de chou-fleur n'est qu'une des différentes crèmes végétales qui peuvent être préparées avec une procédure très simple et qui font toujours bonne impression à table, surtout si elles sont plus d'un, grâce à leurs couleurs intenses. qui appartient à la famille des crucifères. Il ressemble à un ensemble de fleurons clairs ancrés à une tige centrale. En Italie, il est cultivé principalement dans les régions centrales: Latium, Marches, Campanie et Toscane Le chou-fleur, contrairement à de nombreuses autres plantes, peut être infecté par diverses maladies telles que les cryptogames, telles que l'alternariose, le mildiou et la hernie du chou. Ils menacent tous le développement de la plante, en effet, les feuilles ont tendance à jaunir, les fleurs se dessèchent, le chou-fleur lui-même pourrit et noircit

Brocoli: caractéristiques et valeurs nutritionnelles. Le brocoli se caractérise principalement par sa richesse en eau, sa faible teneur en calories (seulement 34 pour 100 grammes), en matières grasses et en sucre, un faible indice glycémique et un bon apport en fibres et en protéines. Le tableau ci-dessous rassemble les principales informations nutritionnelles de ces légumes Les consommateurs ne souhaitent pas avoir de choux-fleurs jaunis. Avec la ficelle de chou-fleur FLOR ®, vous protégerez vos choux-fleurs contre le jaunissement. Cela se traduit immédiatement par des rendements plus élevés. De plus, la ficelle de chou-fleur FLOR ® protège vos choux-fleurs contre la poussière, les insectes et les dommages.

Chou-fleur et chou-fleur - My-personaltrainer

  1. Au cours des dix premiers jours d'octobre, j'ai planté du fenouil, du chou-fleur et du brocoli romain. Ces jours-ci, j'ai remarqué que les pousses de fenouil jaunissaient et que la plante avait très peu grandi. Comme s'il pourrissait, malgré le fait qu'il pleuvait très peu et que j'irriguais peu, précisément parce que la terre était humide
  2. Nettoyer le choufleur, taillez les fleurons et coupez les tiges. Coupez la partie extérieure fibreuse de la tige principale et récupérez le cœur de la tige. Tranchez-le finement. Dans une poêle en acier à fond épais, faire revenir l'ail avec de l'huile d'olive extra vierge et un peu d'eau. Ajouter le choufleur et fais-le sauter brièvement
  3. La préparation des légumes: du nettoyage à l'assaisonnement. 8 janvier 2010, par Redazione. Voici comment préparer les légumes avant de les cuire ou de les assaisonner, pour préserver au mieux leur saveur, leur couleur et leur valeur nutritionnelle

.. RECETTE CRÈME DE FEUILLES DE CHOU-FLEUR - Voici une recette simple et saine que nous avons trouvée sur Ecocucina:. Crème de chou-fleur. La recette de crème de chou-fleur est parfaite pour une entrée rapide ou un premier plat chaud, à déguster avec un filet d'huile d'olive crue et deux ou trois brocolis grillés. C'est un plat vraiment simple et délicat, rapide à préparer et très faible en calories. De nombreuses idées de recettes: Chou et riz, choux de Bruxelles au bacon, soupe de chou-fleur, Riz et chou, Pâtes et chou au four, Pâtes et chou-fleur à la napolitaine, Pâtes siciliennes et chou, chou-fleur en pâte PROPRIÉTÉS ET AVANTAGES DE BROCCOLI. Contre le cancer et d'autres avantages. Le brocoli et les autres plantes crucifères ont une composition chimique complexe, c'est pourquoi. Le chou droit est l'une des recettes siennoises pratiquement oubliées. Fouillant dans les nombreuses recettes siennoises, jalousement gardées dans un cahier graissé à l'usage et jauni par le temps, nous sommes tombés sur le Chou droit, un plat aussi original qu'appétissant, qui nous ramène dans le temps.Ingrédients pour la sauce aux pois chiches et chou-fleur: 1 petit chou-fleur (plus quelques fleurons pour la décoration) 100 g de pois chiches déjà bouillis (dans mon cas avec la feuille de laurier et le kombu) 1/2 gousse d'ail sel entier au goût poivre si vous aimez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge eau à goût

Brocoli: 5 erreurs à ne pas dissiper

  1. iatura, le brocoli sont des légumes à feuilles vertes, appartenant à la famille des crucifères (les mêmes que le chou-fleur et le chou). Typiques de la saison hivernale, ils sont considérés par de nombreux nutritionnistes comme de véritables superaliments
  2. Chou-fleur C'est un légume très commun, présent sur le marché toute l'année et cultivé sur de grandes surfaces dans les régions du centre de l'Italie. Comme le brocoli, avec lequel il est souvent confondu, il est cultivé pour la production de `` têtes '', consistant en le gonflement des pédoncules floraux, qui, lorsqu'ils sont mûrs, se rapprochent pour former une masse globulaire et compacte
  3. Retirer du chou pourri et des feuilles jaunies. Changer le chou en enlevant les têtes gâtées. Remplacez la cellophane et le papier en raison de la condensation. Aérer la pièce. Assurez-vous que la température est maintenue dans des limites acceptables. Comment conserver le chou au congélateur. Le chou-fleur peut être facilement congelé
  4. BULLETIN D'HORTICULTURE BIOLOGIQUE N. 13_20 | 19-09-20 PAG. 2 Phytophages Lors du suivi, des formes larvaires de papillon crucifère (Plutella xylostella), de chou (Pieris brassicae) et de rapaiola (Pieris rapae) ont été détectées. Larve de papillon crucifère
  5. erals, la vie
  6. Vente de piment 100% naturel - DiavoloPiccante. Dans une oasis de paix et de nature non loin de la capitale, la ferme Diavolo Piccante voit le jour, définie par certains chefs comme la boutique épicée

La culture du chou-fleur

Le chou-fleur cuit au four est un plat d’accompagnement hivernal léger et savoureux, rôti au four sans bouillir dans l’eau. Un délicieux repas végétarien à préparer en 5 minutes sans effort, une très bonne alternative au chou-fleur bouilli classique. épices de votre choix, le chou-fleur reste encore plus savoureux, il est impossible de résister à la tentation de tout manger Causes du jaunissement des plants de chou. Les causes. Le plus souvent, quelques jours avant la plantation en pleine terre, le brocoli, le chou blanc et le chou-fleur sont fertilisés avec un complexe alimentaire. Pour ce faire, mélanger: 2 g de chlorure de potassium, 7 g de superphosphate et 4 g de nitrate d'ammonium par litre Les tissus atteints sont sujets à la pourriture, le feuillage jaunit et le développement de la plante est ralenti en cas d'infestations sévères entières plante succombe. Mouche du chou-fleur - Delia radicum L. (photo www.rapsbeizung.de) Cycle de vie. Le chou-fleur passe l'hiver sous forme de chrysalide dans le sol affecté, il jaunit et, aux heures les plus chaudes, il a tendance à flétrir. Le chou-fleur et le chou chinois sont très sensibles, mais le brocoli et le chou de Bruxelles peuvent également être affectés. La défense est exclusivement de type préventif et repose sur de grandes rotations, au moins quatre ans.L'un des moyens de connaître la santé d'une plante est d'observer ses extrémités. Les feuilles enroulées et froissées, par exemple, sont le symptôme d'un problème. Voyons les causes et les remèdes à prendre pour résoudre le problème. Feuilles enroulées et froissées: causes et remèdes

Qu'arrive-t-il à mon poisson rouge? un propriétaire malheureux demande terrifié - Il a l'air malade!. Donc, sans perdre plus de temps, voici ma liste complète des maladies courantes (et dans certains cas pas si courantes) qui peuvent affecter les poissons rouges.Les plantes de chou-fleur peuvent encore contracter des maladies fongiques, même si elles sont correctement espacées. Tout au long de la saison de croissance, les jardiniers doivent surveiller les plantes pour détecter des signes de maladies telles que le mildiou et la tache alternarienne. Recherchez la décoloration, le jaunissement des feuilles et les taches foliaires

Bonjour, un ami qui travaille dans un grand entrepôt m'a donné des plants de chou-fleur, certainement parce qu'ils avaient été trop dans les bocaux et ne pouvaient plus les vendre même avec quelques réserves, il me suffisait de creuser un nouveau parterre et de les planter: le problème qui m'a immédiatement inquiété a été la découverte de petits choux-fleurs sur la moitié d'entre eux, la crainte est que le. Comment faire frire le chou-fleur - trucs et astuces utiles pour la cuisson • Pour garder les inflorescences blanchies dans l'obscurité, ajoutez un peu d'acide citrique ou un citron vert frais ou du jus de citron à l'eau. Alternativement, vous pouvez ajouter du vinaigre de table. Ne couvrez pas la casserole avec un couvercle, les morceaux de légumes peuvent jaunir. Comment faire pousser des asperges. Allons donc droit au but: comment faire pousser des asperges. Ayant une très longue durée de vie, les asperges ont besoin de différents processus en fonction de l'âge de la plante. Au cours de la première année, la couverture des sillons doit être complétée progressivement au cours de l'été, en utilisant de la terre ou même la même terre qui a été enlevée pour créer les sillons, jusqu'à. Chou-fleur d'été pour anticiper une excellente qualité dans les périodes chaudes. AU DÉBUT DE L'AUTOMNE AVEC UN CYCLE DE 70 À 100 JOURS DE LA TRANSPLANTATION Nemo. F1. 55-60. HHH ★★ HHH. HHH. Océan. F1. 70-75. HHH. HHH.

La technique d'oxydation, également appelée technique de réduction, est la méthode de combustion qui a lieu à l'intérieur du four pendant le processus de cuisson des aliments.Le chou brocoli, Brassica oleracea, est une spécialité de chou-fleur largement produite et consommée notamment dans le sud de l'Italie où la plus savoureuse les espèces naissent et grandissent. Dans cette colonne, nous allons vous montrer comment cultiver la meilleure qualité de chou. Le chou est une plante herbacée annuelle, soutenue par une courte tige robuste et fibreuse, et caractérisée par des feuilles consistantes, charnues et lisses, avec des veines moyennement saillantes, resserrées sur chaque d'autres pour former une boule (la tête, la partie comestible), de couleur vert classique très clair, mais plus récemment aussi rouge ou intensément pourpre Comment cultiver le persil. Le persil est une herbe très populaire, utilisée pour aromatiser divers plats et également couramment utilisée pour décorer les plats. Il est connu pour sa propriété de neutraliser la mauvaise haleine: après un repas, vous pouvez. Chou-fleur Quel bon Pakora! 25 août 2020 25 août 2020

4 commentaires. J'ai toujours aimé les frites italiennes. Légumes enveloppés dans une pâte croustillante, idéaux pour un apéritif ou comme accompagnement. Alors quand j'ai appris à connaître cette recette indienne, j'ai tout de suite voulu l'essayer

Chou-fleur: il est riche en minéraux, en vitamine B et en acides aminés. Il a des fleurs blanches très savoureuses, qui sont la partie comestible dont les feuilles ne sont pas mangées. Brocoli: semblable au chou-fleur, il a des inflorescences vertes ou vertes violettes. Le brocoli appartient à la famille des crucifères, qui comprend, entre autres, le cresson, le raifort, le radis, le chou et les choux de Bruxelles. Le mot brocoli est la forme allongée et presque diminutive du brocco (du latin bas broccu-m qui signifiait à l'origine dent saillante, puis scion, germination), le terme indique i n primis le thalle de. Chou: Découvrez les réponses de nos experts Lisez ci-dessous toutes les questions sur le sujet et les réponses données par nos Experts Jardiniers. Regardez les titres listés ci-dessous et cliquez sur le titre le plus proche du sujet qui vous intéresse. Une fois que vous aurez cliqué sur le titre, vous pourrez lire en entier à la fois la question du passionné et la réponse de notre Expert Pie au brocoli romain. Aujourd'hui je vous propose une tarte salée au brocoli que j'ai trouvé chez le maraîcher de beaux brocolis romains également connus sous le nom de chou romain .. Leur saveur est parfaite à combiner avec des pommes de terre pour obtenir une tarte salée qui vous fait du bien

Chou-fleur: défauts dans la formation du corimb

  • Variété hybride de chou-fleur, du type vert de Macerata, avec un cycle d'environ 100 à 110 jours à compter de la transplantation. La plante est vigoureuse, avec une excellente uniformité et compacité, un grand volume de pommeau, une excellente qualité, avec un grain très fin et une couleur vive. Poids moyen d'environ 1,3 kg. Les choux-fleurs verts ne pue pas lorsqu'ils sont cuits
  • les agents comptent-ils
  • Chou-fleur. Les crucifères doivent leur nom à la forme particulière des fleurs, aux pétales disposés en croix. qui ne doivent pas être jaunies, fanées ou déjà sèches
  • Ingredienti (4): 320 g di pasta corta integrale 1 broccolo verde 2 spicchi di aglio in camicia sale fino q.b. olio E.V.O. peperoncino q.b. 100 g pecorino grattugiato fresc

I cavoletti di Bruxelles sono al forno sono ottimi da servire come contorno, in accompagnamento a piatti di carne, pesce o uova.. Di seguito trovate la ricetta per prepararli in un modo sano e gustoso, con la semplice aggiunta di un mix di spezie, tra cui la paprika. A cottura ultimata possono essere resi più golosi da una spolverata di parmigiano grattugiato o di pangrattato Bianco e verde. Dall'odore inconfondibile. Il cavolfiore è una grandissima fonte di salute. E si abbina a tanti ingredienti per preparare piatti insoliti e saporiti. Ecco qualche consiglio per prepararlo: 1. Preparazione: togliere le foglie esterne e tenere quelle più piccole interne. Migliora il sapore. 2. Cottura: il cavolfiore cotto dà il meglio di sè perch Nespolo: Scopri le risposte dei nostri esperti Leggi qui sotto tutte le domande sull'argomento e le risposte date dai nostri Esperti di Giardinaggio. Guarda i titoli qui sotto elencati e clicca sul titolo che più si avvicina all'argomento di tuo interesse. Una volta cliccato sul titolo potrai leggere, per intero, sia la domanda dell'appassionato che la risposta del nostro Esperto Quando i nostri capi bianchi sono ingialliti bisogna trattarli prima del lavaggio in lavatrice. Consiglio quindi di usare del bicarbonato (un misurino), detersivo per piatti (un misurino) e sapone di Marsiglia. Con decisione, ma senza esagerare, strofinare le parti ingiallite e inserire in lavatrice per il consueto lavaggio, minimo a 60 gradi

Consigli di piantagione e mantenimento delle Rose di Natale (Ellebori) - Spazio consigli piante perenni Meilland. Nelle zone fredde o umide in inverno, o in terreno pesante e argilloso, è meglio aspettare la primavera per mettere a dimora le rose di Natale Fu redatto ai tempi del Duce, nel 1928. È un documento ormai ingiallito, obsoleto, per nulla attinente alle odierne necessità. Polpette di cavolfiore con curcuma, uvetta e anacardi Il cavolo appartiene alla famiglia delle Crucifere (come il cavolfiore, la rapa e il ravanello) ed è originario delle regioni costiere dell'Europa: sono state trovate piante selvatiche di cavolo sia lungo i litorali del Mediterraneo che sulle coste dell'Oceano Atlantico.. Il suo nome deriva dalla parola latina caulis, che significa fusto. Questo ortaggio veniva coltivato già dai Greci e. Pulite il cavolfiore separandone accuratamente le foglie, quindi pulitele rimuovendo eventuali foglie ingiallite e parti rovinate. Lavatele bene sotto acqua corrente e ponetele a bollire in una pentola con acqua bollente salata per 30 minuti. Quindi scolatele bene e preparate il pesto La pasta cavolfiore e guanciale un primo piatto dal gusto sfizioso, come si cucinano i cavolfiori, perfetto per i menu della stagione invernale, facile e veloce. Per queste e altre domande il Servizio Abbonamenti a tua disposizione: Cliccate qui per scoprire tutte le ricette con il cavolo nero

Come cucinare il cavolfiore: le ricette più buone e i

  • Verdura Fritta con il Piatto Crisp È possibile preparare un misto di verdura fritta con il piatto crisp del microonde. Come sappiamo, per la preparazione di una frittura, occorre usare tanto olio. In secondo luogo, specie nel periodo estivo, mettersi a friggere comporta soffrire il caldo. Per non parlare poi di tutto quello che resta da pulire, l'odore di fritto e l'olio che ci mangiamo
  • Inaugurazione rituale con il nasi kuning tumpang, riso speziato e ingiallito con la curcuma. Polpette di cavolfiore con curcuma, uvetta e anacardi Ora in Homepag
  • erali ma è anche ricco di calcio, fibre, acido folico, ferro, fosforo e vita
  • in cucina, a seconda della preparazione, oltre alle teste del cavolo broccolo, si utilizzano anche le sue foglie più tenere, purché siano fresche, non ingiallite o avvizzite. Se si cuoce tagliato o diviso in cimette, come il cavolfiore, basta lavarlo con cura lasciandolo un po' a bagno sotto l'acqua corrent
  • uti e si frullano tutti gli ingredienti insieme per qalche istante con i restanti condimenti

Foglie con punte secche - Idee Gree

  • ciamo dalla verdura. Sulla tavola di gennaio non potranno quindi mancare cicoria catalogna, radicchio rosso, finocchi, cavolfiori, broccoli, verze e rape
  • Considerata un ingrediente spesso indispensabile in cucina, la cipolla è in realtà una specie le cui lontane origini sono asiatiche, ma da lungo tempo viene coltivata in tutto il Mediterraneo, ed è presente praticamente nelle cucine locali di mezzo mondo, dal Messico alla Norvegia. Qui oggi ti presenteremo la varietà della cipolla rossa, Allium cepa, una pianta erbacea bulbosa biennale che.
  • Coltivazione Scalogno rosso francese Conservor F1, Varietà ibrida di alta qualità, con bulbi di grandi dimensioni, usatissimo per salse e ragù di alta cucina, ma anche con sed. Trattamenti, concimazione e malattie della pianta. Dove acquistare Scalogno rosso francese Conservor F1. Tutte le vaietà di piante da orto Orto Mio
  • Mentre la pasta cuoce soffriggere il cavolfiore con il salame e un filo d'olio spumando con un bicchierino di vino bianco. Scolare le orecchiette che si saranno ingiallite, farle saltare con il cavolfiore e servirle spolverandole con il grana e un po' di pepe
  • Come cucinare i broccoli in padella. Cucinati in padella i broccoli possono diventare un contorno ricco di gusto. Sono indicati anche e soprattutto per accompagnare secondi piatti di carne. La facile preparazione di questa ricetta è una delle preferite di chi ama spadellare
  • È una varietà di cavolo, detto anche Cavolo nero di Toscana o Cavolo a penna. Il cavolo nero è una verdura invernale dalle molteplici proprietà: prevenzione di numerose forme tumorali, dell'ulcera gastrica e delle coliti ulcerose, inoltre è poco calorico

Ricette Cavolfiori In Padella - Cucchiaio d'Argent

L'Autunno, il cavolfiore e il pinzimonio Quando eravamo ragazzi, la scuola cominciava sempre on il famoso tema sull'Autunno. Sì, perché la scuola iniziava il primo di ottobre, anche se il 4 di ottobre era subito festa, perché si festeggiava San Francesco, patrono d'Italia I broccoli sono fiori commestibili della pianta erbacea Brassica oleracea L., varietà italica, appartenente alla famiglia delle Crucifere. Sono anche conosciuti col nome di cavolo-broccoli, poiché appartengono all'omonima categoria, anche se si differenziano notevolmente dalla maggior parte dei fiori di Brassica oleracea per l'aspetto tipico verde o violaceo, più o meno ramoso Broccoliin. Quando si cucina con acqua ricca di minerali, alcune verdure tendono a ingiallire. Per evitare questo, aggiungete un cucchiaino di Bicarbonato di Sodio all'acqua di cottura del cavolfiore o del mais Il pasticcio di polenta al forno con broccoli e scamorza è un semplice primo piatto vegetariano che potrete anche preparare in anticipo. Qui da me sembrava finalmente arrivata la primavera, invece è ritornato di nuovo il mal tempo ed il freddo e così ho preparato un bel piatto invernale, anche se il pasticcio di polenta può essere servito anche freddo, quindi è un piatto adatto a tutte le. Potete anche aggiungere al finocchio il cavolfiore, o altre verdure, per creare uno sformato squisito. Consigli: Per un buon risultato della torta di finocchi, utilizzate i finocchi di ottima qualità, dovete eliminare le infiorescenze verdi dei finocchi e le foglie esterne più dure e quelle ingiallite

Cavolfiori con acciughe Sale&Pep

Broccolo biologico è ottimo da gustare nelle insalate miste, da utilizzare anche come contorno! Provalo su Paniere Bio!!


Il fungo può svernare nella vegetazione precedentemente infettata, oppure sui semi delle piante ospiti. In assenza di piante da infettare il micelio può sopravvivere in uno stato dormiente per ben due anni.

La diffusione di questa malattia avviene principalmente nei periodi di forte caldo con un umidità relativa molto alta, superiore al 70%. In condizioni ottimali i funghi cominciano a produrre spore che trasportate dal vento giungono sulla pianta ospite. Arrivate a destinazione le spore cominciano a formare il micelio, le ife iniziano a penetrare negli stomi e si manifestano i primi sintomi della malattia.

L’attività del fungo è molto rallentata al disotto dei 10 gradi e al di sopra dei 26 gradi. Si ferma del tutto se l’umidità relativa scende sotto il 60%.


Tecnica di Impianto

Prima della semina o del trapianto delle giovani piantine è necessario effettuare delle lavorazioni al terreno specialmente se questo è stato lasciato a riposo per alcuni anni. Successivamente si può procedere ai lavori di rifinitura e alla preparazione per la semina.

Effettuare dei solchi distanti 20 cm l’uno dall’altro e distribuire un pugno di semi avendo cura di non creare troppo affollamento, ricoprire poi con un sottile strato di terra. Per ogni metro quadro di coltura sono necessari all’incirca mezzo grammo di semi, un solo grammo infatti ne contiene dai 500 ai 650.

Successivamente quando le plantule avranno raggiunto un altezza di 5cm andranno diradate lasciandone una ogni 15-20 cm.


Cavolfiore Verde

Varietà ibrida di cavolfiore, della tipologia “verde di Macerata”, con un ciclo di 100-110 giorni circa dal trapianto. La pianta è vigorosa, con ottima uniformità e compattezza, gran volume del pomo, eccellente qualità, dalla grana molto fine e il colore brillante. Peso medio di circa 1,3 kg. I cavolfiori verdi non puzzano quando cotti. Gusto molto raffinato.

Disponibile in: Vaschetta 12×10.

Esposizione Soleggiata: Si

Sulla Fila: 60 gg
Tra le File: 100 gg

  • Peso: 1 Kg
  • Appartengono a questa categoria numerose specie, della famiglia botanica delle Brassicaceae. Si tratta di piante che si adattano a crescere sia in regioni a clima temperato che a clima freddo, avendo quindi una distribuzione in tutto il globo. Per la loro plasticità i cavoli ed i cavolfiori sono piante molto rustiche che non richiedono particolari ambienti di coltivazione. Attenzione però ai ristagni idrici, molto pericolosi e da evitare. Le migliori produzioni si ottengono in zone a clima fresco e umido. Il fattore climatico più importante è la temperatura, sia durante la fase di transizione da vegetativa a riproduttiva che prima e dopo di essa. Per le cultivar precoci la temperatura ottimale per la formazione dei corimbi è di circa 17°C. Con temperature superiori a 20°C il passaggio alla fase riproduttiva è ritardato e la qualità dei corimbi diviene scadente. Se si effettua il trapianto in piena estate, attenzione a non utilizzare varietà a ciclo troppo breve (60 giorni o anche meno) perché necessitano di una gestione molto accurata (irrigazione e concimazione) per evitare lo sviluppo precoce dell’infiorescenza. Infatti, in condizioni di stress termico (elevate temperature), se le piante di cavolfiore e cavolo broccolo non vengono irrigate e concimate in maniera sufficiente e costante, arrestano precocemente lo sviluppo vegetativo e vanno subito in fioritura, sviluppando un capolino di dimensioni piccole e scarsa qualità. Le elevate temperature inoltre penalizzano anche la qualità del prodotto.

    Preparazione del terreno – Il terreno deve essere lavorato ad una profondità di almeno 40 cm, in quanto le brassicacee sono dotate di un apparato radicale profondo. Concimare con letame maturo o concime organico pellettato (compost, ecc…): Dosaggio = 4-8 kg/mq. Il concime va incorporato bene nel corso della lavorazione profonda. Successivamente il terreno va affinato, perché troppo zolloso, ed eventualmente irrigato quanto basta prima di effettuare il trapianto. Si consiglia di preparare delle aiuole rialzate 10-20 cm, dove mettere a dimora le piantine, in modo da far defluire perfettamente l’acqua in eccesso.

    Il Trapianto – Quasi tutte le brassicacee normalmente coltivate nei nostri orti vanno trapiantate a distanza di 60-80 cm sulla fila e 80-100 cm tra le file. E’ preferibile evitare di piantare il cavolfiore due volte di fila sullo stesso terreno. In un orto familiare, può seguire ortaggi come lattuga, carota o pisello. Per quanto riguarda l’epoca di trapianto, soprattutto per broccoli cavolfiori è possibile distinguere due categorie:

    • Cultivar precoci: trapianto a luglio e raccolta a settembre – ottobre
    • Cultivar medio tardive o tardive: trapianto ad agosto e raccolta a novembre dicembre o febbraio – marzo.

    Per ciascuna varietà viene descritta anche la lunghezza del ciclo colturale, che può variare da 65-70 gg (varietà a trapianto estivo, molto precoci) fino a 140 gg (varietà a trapianto autunnale e raccolta la primavera dell’anno successivo).

    Gestione della pianta – La gestione dei cavoli, broccoli e delle brassicacee in genere è molto semplice. L’operazione fondamentale già nelle fasi successive al trapianto è l’eliminazione delle erbe infestanti. Per le tipologie come il cavolfiore (diverse varietà) si consiglia di legare le foglie a coprire l’infiorescenza, in modo da proteggerla dalle gelate, conservandone anche il colore candido.

    Acqua a volontà : Si tratta di una piante che necessitano di un equilibrio costante, sia dal punto di vista idrico che termico. Bisogna quindi garantire volumi idrici ridotti ma con turni più frequenti tra un’irrigazione e la successiva. Attenzione però nella fase post-trapianto, soprattutto per le varietà precoci a trapianto estivo, bisogna garantire un abbondante e costante apporto idrico per evitare di indurre la pianta in una fioritura anticipata da stress.

    La fruttificazione e la concimazione – Delle brassicacee vengono consumate in genere le infiorescenze a corimbo, riunite in infiorescenze singole o a mazzetto, oppure le foglie. Bisogna quindi aver cura di concimare bene e abbondantemente le piante nelle prime fasi, al fine di promuovere uno sviluppo adeguato, soprattutto dell’apparato fogliare che poi dovrà dare tutti i nutrienti all’infiorescenza. In caso contrario, si otterrà una pianta con scarso sviluppo che emetterà un’infiorescenza anticipata, di scarsa pezzatura. La raccolta si esegue quando le teste (infiorescenze) sono ben compatte e formate. In genere il cavolo broccolo va formato prima che i fiori si aprano, se si raccoglie in ritardo anche l’infiorescenza tende ad “aprirsi”. In alcune tipologie di cavolo come il broccolo ramoso calabrese, una volta asportata l’infiorescenza principale, si sviluppano dei germogli laterali, che producono altre infiorescenze, le quali a loro volta vanno raccolte non appena raggiungono le dimensioni ideali (in genere più piccole di quella principale). Nel caso invece dei cavolfiori, il taglio per la raccolta dell’infiorescenza va eseguito nel fusto poco sopra il livello del terreno, in modo da non compromettere l’integrità dell’infiorescenza. I cavoli broccoli da foglia invece si raccolgono asportando in più volte le singole foglie, oppure i germogli interi che costituiscono la pianta, quando le piante stesse sono giunte al massimo sviluppo.

    Plasmodiophora brassicae (Ernia del cavolo)
    Il fungo, che può sopravvivere nel terreno anche per molti anni, aggredisce le piante a livello delle radici. Su queste ultime, con modalità infettive molto particolari, determina la formazione di tumori biancastri e fusiformi che un occhio poco allenato può confondere con analoghe formazioni determinate da batteri (agrobacterium sp.) o nematodi. A seguito di questi la vegetazione andrà incontro ad ingiallimenti ed appassimenti anche gravi. Il patogeno predilige terreni ad alto contenuto idrico, e temperature comprese tra 10 e 30°C. Lo sviluppo della malattia è inoltre favorito da terreni acidi e ricchi di potassio mentre è ostacolato da alti contenuti di calcio.

    Phoma sp. (cancro del fusto)
    A livello del colletto, già dalle primissime fasi vegetative, si manifestano tacche scure e allungate, che presto evolveranno in cancri. Sulle foglie si assiste alla comparsa di maculature dapprima chiare e poi più scure. Le piante colpite manifestano una vegetazione stentata e vanno incontro ad ingiallimenti ed appassimenti. Lo sviluppo della malattia è favorito da andamenti climatici caldo umidi (optimum 20°C).

    Peronospora brassicae (peronospora delle crucifere)
    La fitopatia si manifesta sulle diverse tipologie di cavolo. Sulle foglie compaiono macchie, dapprima clorotiche e successivamente necrotiche, a contorno irregolare delimitate dalle nervature fogliari. In corrispondenza di dette maculature, sulla pagina inferiore, si potrà sviluppare una efflorescenza bianco grigiastra, costituita dalle fruttificazioni del fungo. La malattia si avvantaggia di condizioni climatiche fresco-umide con temperature intorno ai 10-15 °C.

    Plutella sp., Pieris sp., Mamestra sp., e Athalia sp. (larve di lepidotteri e simili)
    Le larve di questi lepidotteri si nutrono a spese delle parti verdi delle piante. Su queste determinano erosioni di dimensioni ed aspetto vario e caratteristico per ogni specie parassita. Il danno è, comunque, dato dall’indebolimento generale delle piante nonché dall’aspetto estetico che le può rendere non commerciabili. Facilmente confondibile con le larve di lepidotteri sono quelle dell’imenottero Athalia rosae (tentrenide), responsabili, comunque, di un danni molto simili. La lotta a quest’ultima, peraltro, si attua con modalità e prodotti simili a quella contro i lepidotteri.

    Phyllotreta spp. (altiche delle crucifere)
    Si tratta di piccoli (2-3 mm) coleotteri capaci di fare brevi salti. Gli adulti hanno colori (blu o nero) lucenti e metallici. Le larve creano erosioni o gallerie nel parenchima fogliare, ma alcune specie possono aggredire anche le radici. Compiono generalmente una sola generazione l’anno.

    Delia radicum (mosca del cavolo)
    Le larve (bianche, apode, lunghe 6-8 mm) di questo dittero, che compie 3-4 generazioni l’anno, parassitizzano la parte basale delle giovani piantine (radici, colletto e/o piccioli delle foglie più basse) scavandovi all’interno delle gallerie che determinano giallumi, marciumi e disseccamenti.

    Aphis sp. (afidi)
    Individui verdi e/o bruni si sviluppano in colonie più o meno dense e numerose sulle parti più tenere della pianta. Oltre al danno diretto dato dall’indebolimento della pianta per sottrazione di linfa, si evidenzia anche la produzione di melata, con conseguente possibile sviluppo di fumaggini, nonchè la potenziale trasmissione di Virus patogeni di vario tipo.

    Esistono numerose altre patologie e fitofagi che frequentemente attaccano queste specie, ma si rimanda a siti più specifici.


    Malattie di cavolfiore

    Conoscere le malattie del cavolfiore può anche aiutare con le altre colture crucifere, come cavoli e rutabaga. Le malattie possono essere causate da virus, batteri e funghi.

    • L'alternaria fogliare, o macchia nera, è causata da Alternaria brassicae . Questo fungo presenta macchie marroni da nere a nere sulle foglie inferiori del cavolfiore. Nella sua fase avanzata, questa malattia fungina trasforma le foglie gialle e cadono. Mentre la foglia di alternaria si trova principalmente sulle foglie, anche la cagliata può essere infettata. La malattia è diffusa da sport che sono diffusi dal vento, dagli spruzzi d'acqua, dalle persone e dalle attrezzature.
    • La peronospora è anche causata da un fungo, la Peronospora parasitica, che attacca sia le piantine che le piante mature. È visto sulla superficie superiore della foglia come piccole macchie gialle che alla fine diventano marroni. Sulla parte inferiore della foglia, appare la muffa bianca. Può verificarsi anche decolorazione vascolare. La peronospora agisce anche come vettore di marciume batterico.
    • Il marciume batterico è una condizione odorosa che si presenta come piccole aree bagnate di acqua che si espandono e fanno sì che i tessuti della pianta diventino morbidi e molli. Entra attraverso ferite causate da insetti o danni causati dai macchinari. Le condizioni umide e umide favoriscono la malattia. Impianti spaziali per consentire la circolazione dell'aria ed evitare l'irrigazione a pioggia. Fare attenzione quando si lavora intorno alle piante con attrezzi o macchinari. I semi possono anche essere trattati con acqua calda per uccidere il marciume nero e altre infezioni batteriche. Inoltre, utilizzare sementi resistenti alle malattie quando possibile.
    • Blackleg è causato dal Phom Lingam ( Leptosphaeria macutans ) ed è un flagello importante nelle verdure crocifere. Il fungo rimane in detriti, erbe infestanti e semi di crucifere. Ancora una volta, il tempo piovoso è un fattore importante nella diffusione delle spore di blackleg. Le piantine afflitte vengono uccise da questa malattia, che si presenta come macchie da gialle a marroni con centri grigi sulle foglie della pianta. L'acqua calda o il fungicida possono controllare il blackleg, come può limitare il lavoro nel giardino durante i periodi bagnati. Se l'infezione è grave, non piantare colture crocifere nella zona per almeno 4 anni.


    Problemi di foglie di palma Sago

    I Sagos sono alberi a crescita lenta, quindi non aspettarti che crescano rapidamente le fronde. Tuttavia, se i mesi vanno e vengono e la tua palma da sago non cresce foglie, la pianta potrebbe avere un problema.

    Quando si tratta di problemi con la foglia di palma sago, la prima cosa da fare è rivedere le pratiche culturali. È del tutto possibile che la ragione per cui la tua palma da sago non ha nuove foglie è che non è piantata nella giusta posizione o che non riceve l'assistenza culturale di cui ha bisogno.

    Le palme Sago sono resistenti alla zona di resistenza degli impianti del Dipartimento di Agricoltura degli Stati Uniti 9, ma non al di sotto. Se vivi in ​​una zona più fredda, dovresti far crescere le palme da sago in contenitori e portarli in casa quando fa freddo. Altrimenti, potresti riscontrare una serie di problemi con la palma da sago, inclusa la mancata crescita delle foglie.


    Elenco completo di verdure crocifere

    Di seguito troverai un elenco di verdure crocifere. Anche se probabilmente non hai sentito il termine crucifere prima, è probabile che tu ne abbia cresciuti molti nel tuo giardino. Loro includono:

    • Rucola
    • Bok choi
    • broccoli
    • Broccoli rabe
    • Broccoli romanesco
    • Cavoletto di Bruxelles
    • Cavolo
    • Cavolfiore
    • Broccoli cinesi
    • cavolo cinese
    • Cavolo verde
    • daikon
    • Garden Cress
    • Rafano
    • cavolo
    • Cavolo rapa
    • Komatsuna
    • Crescione di terra
    • mizuna
    • Senape - semi e foglie
    • Pak choi
    • Ravanello
    • rapa svedese
    • tatsoi
    • Rape - radice e verdi
    • Wasabi
    • Crescione